- Giriş Yap / Kayıt Ol
-
ARA..
Malzemeler
| 50 ml Süt | |
| 3 Yumurta | |
| 1/2 su bardağı Un | |
| 1/2 su bardağı Şeker | |
| 2 yemek kaşığı Limon Suyu | |
| 1 paket Kabartma Tozu | |
| 250 gr Krem Peynir |
Besin Öğeleri
321
Kalori
25,50g
Karbonhidrat
5,50g
Protein
22,50g
Yağ
Mutfak:
Malzemeler
Hazırlanışı
Adımlar
|
1
ADIM Tamam
15 dk
|
Krem peyniri ve sütü derin bir kaba alarak blender ile çırpın. Yumurtaların sarısını ve beyazını ayırın, sarılarını krem peynire ekleyerek çırpmaya devam edin. Şekerin yarısını, un ya da nişastayı, kabartma tozunu ve limon suyunu ekleyerek çırpmaya devam edin. Yumurta beyazlarını ayrı bir kapta çırpmaya başlayın. Üzerine kalan şekeri yavaş yavaş ekleyerek, iyice katılaşıncaya kadar çırpın. |
|
2
ADIM Tamam
65 dk
|
Yumurta beyazlarını karışıma 3 seferde ekleyerek, spatula yardımıyla köpüğü inmeden yavaş yavaş karışıma yedirin. Kelepçeli kalıbı tereyağı ile yağlayın ve karışımı içine dökün. Kalıbı derin bir tepsiye yerleştirerek tepsiyi kalıbın yarısına gelecek kadar sıcak su ile doldurun. Önceden ısıtılmış fırında 55 dakika pişirin. |
Benzer Tariflere de Baktınız Mı?
-
Malzemeler
1 Adet Kabak 500 Gram Kemiksiz Tavuk Göğsü 1 Adet Kırmızı Biber 1 Adet Yeşil Biber 1 Adet Sarı Biber 3 Yemek Kaşığı Soya Sosu 1 Tatlı Kaşığı Kekik 1 Çay Kaşığı Pul biber Biraz Sıvı Yağ Besin Öğeleri
254.6Kalori6.35gKarbonhidrat15.13gProtein18.14gYağSon Dönem Mutfak Kültürmüzden: Soya Soslu Sebzeli Tavuk Sote
Püf Noktası
Uzak doğu yemeklerinin temel özelliklerinden birisi yüksek ateşte pişirilmesidir. Bu yüzden dolayı sebzelerin diri kalabilmesi için yüksek ateşte pişirilmesi gerekmektedir.
Mutfak:Malzemeler
-
1 Adet Kabak
-
500 Gram Kemiksiz Tavuk Göğsü
-
1 Adet Kırmızı Biber
-
1 Adet Yeşil Biber
-
1 Adet Sarı Biber
-
3 Yemek Kaşığı Soya Sosu
-
1 Tatlı Kaşığı Kekik
-
1 Çay Kaşığı Pul biber
-
Biraz Sıvı Yağ
Hazırlanışı
Her ne kadar Uzak doğu kültürüne ait olsada Soya Soslu Tavuk Sote artık vazgeçilmez lezzetlerimizden birisi olmuştur. Hem ekonomik oluşu hemde pratik yapımı yeni jenerasyon Türk mutfak kültürünün vazgeçilmez parçalarından birisi olmuştur.
Adımlar
1ADIM
Tamam10 dkTüm sebzeleri jülyen olarak doğruyoruz. Kemiksiz tavuk göğsümüzü sote olarak doğruyoruz.
2ADIM
Tamam10 dkBir miktar yağı bir tavanın içerisine alıyoruz. Yağ hafiften kızdıktan sonra tüm sebzelerimizi yüksek ateşte pişiriyoruz. Sebzelerimiz hafiften renk değiştikten sonra tavuklarımızı ekliyoruz. Sallayarak sotelemeye devam ediyoruz. Tavuklar kızardığında veya diğer bir ifade ile renk değişimi tamamen olduktan sonra 3 yemek kaşığı soya sosunu ekliyoruz.Sallayarak sotelemeye devam ediyoruz. Damak tadımıza göre istenilen baharatları ve tuz ekledikten sonra sıcak olarak servis ediyoruz. Afiyet olsun!
Yorumlar
Toplam Yorum: 0YAZININ DEVAMINI GÖR -
En Pratik Pasta: Mozaik Pasta
Püf Noktası
Tereyağını erittikten sonra mutlaka köpüklerinizi almalısınız. Aksi takdirde pastanızda bir ekşi tat alacaksınızdır.
Mutfak:Malzemeler
-
500 Gram Petibör Bisküvi
-
2 Su Bardağı Süt
-
4 Yemek Kaşığı Kakao
-
7 Yemek Kaşığı Şeker
-
3 Yemek Kaşığı Eritilmiş Tereyağı
-
1 Su Bardağı Ceviz veya Fındık
Hazırlanışı
Kısa bir sürede pasta hazırlamak ister misiniz? Sadece 15-20 dakika bir süre içerisinde bir pasta hazırlayabilirsiniz. Sadece yapmanız gereken kendinize güvenmeniz ve iyi bir aşçı olduğunuza kendinizi inandırmanızdır.
Adımlar
1ADIM
Tamam10 dkPetibör bisküvileri kırıyoruz ve derin bir kaba alıyoruz. Tereyağını bir tavada eritiyoruz ve üzerinde çıkan köpükleri alıyoruz. Ardından bisküvilerin üzerine ekliyoruz. Sırasıyla diğer kalan tüm malzemeleri ekliyoruz. Ve ardından iyice karıştırıyoruz.
2ADIM
Tamam15 dkKarışımı bir streç folyo üzerine boşaltıyoruz. Ardından folyoya sararak rulo şeklinde bir şekil veriyoruz. Derin dondurucu 15 dakika veya buzdolabında birkaç saat dinlendirten sonra streç folyoyu kaldırıyoruz. Ve dilimleyerek servis ediyoruz. Afiyet olsun!
Yorumlar
Toplam Yorum: 0YAZININ DEVAMINI GÖR -
Copyright 2018 Dada Mutfak
Kullanıcı sözleşmesi güncellenecek.
Dada Kürdanlık
69,90 ₺
Misafir modunda maalesef ki bu işlemi yapamamaktasınız. Dadamutfak.com'u daha etkili kullanmak için üye girişi yapmanızı tavsiye ederiz.
.jpeg)
.jpeg)