Japon Cheesecake
Cheesecake deyince akla yulaflı bisküvi tabanı olan meyve aromalı tat gelir, lakin Japon mutfağı Cheesecake 'e yani soluk getirmiş.

Soyal Ağlarda Paylaş

veya sayfayı paylaşabilirsin

Malzemeler

50 ml Süt
3 Yumurta
1/2 su bardağı Un
1/2 su bardağı Şeker
2 yemek kaşığı Limon Suyu
1 paket Kabartma Tozu
250 gr Krem Peynir

Besin Öğeleri

321
Kalori
25,50g
Karbonhidrat
5,50g
Protein
22,50g
Yağ
  • Glutenli
Mutfak:
  • 80 dk
  • 0 - 8 Kişilik
  • Orta
  • 180 ℃

Malzemeler

Hazırlanışı

Yumurtaları çırptığınız kabın kuru olduğundan emin olun. 

Adımlar

1

ADIM

Tamam
15 dk

Krem peyniri ve sütü derin bir kaba alarak blender ile çırpın. Yumurtaların sarısını ve beyazını ayırın, sarılarını krem peynire ekleyerek çırpmaya devam edin. Şekerin yarısını, un ya da nişastayı, kabartma tozunu ve limon suyunu ekleyerek çırpmaya devam edin. Yumurta beyazlarını ayrı bir kapta çırpmaya başlayın. Üzerine kalan şekeri yavaş yavaş ekleyerek, iyice katılaşıncaya kadar çırpın.

2

ADIM

Tamam
65 dk

Yumurta beyazlarını karışıma 3 seferde ekleyerek, spatula yardımıyla köpüğü inmeden yavaş yavaş karışıma yedirin. Kelepçeli kalıbı tereyağı ile yağlayın ve karışımı içine dökün. Kalıbı derin bir tepsiye yerleştirerek tepsiyi kalıbın yarısına gelecek kadar sıcak su ile doldurun. Önceden ısıtılmış fırında 55 dakika pişirin.

Yorumlar
Toplam Yorum: 0

Bir aşağıdaki alandan kayıt olarak ya da giriş yaparak tarif hakkında yorumunu Dada Mutfak ailesi ile paylaşabilirsin.

KAYIT OL

Benzer Tariflere de Baktınız Mı?

  • Soyal Ağlarda Paylaş

    veya sayfayı paylaşabilirsin

    Malzemeler

    10 Yemek Kaşığı İrmik
    3 Adet Yumurta
    1 Çay Bardağı Yoğurt
    2 Su Bardağı Un
    1 Su Bardağı Süt
    1 Paket Kabartma Tozu
    1 Paket Vanilya
    1 Yemek Kaşığı Tereyağı
    2 Yemek Kaşığı Hindistan Cevizi
    Şerbeti İçin
    2 Su Bardağı Toz Şeker
    2 Bardak Su
    Yarım Adet Limon Suyu

    Besin Öğeleri

    333.9
    Kalori
    20.48g
    Karbonhidrat
    3.33g
    Protein
    1.3g
    Yağ

    İrmik Tatlısı

    Püf Noktası

    Herhangi bir şerbetli tatlıda dikkat etmeniz gereken en önemli özellik, şerbetin dökülme zamanıdır. Şerbet tatlı fırından çıkar çıkmaz ılık bir şekilde dökülmelidir.

    • Glutenli
    Mutfak:
    • 70 dk
    • 4 - 6 Kişilik
    • Kolay
    • 175 ℃

    Malzemeler

    Hazırlanışı

    Basit ve herkesin seveceği bir tatlı arıyorsanız irmik tatlısı tam size göre. 

    Adımlar

    1

    ADIM

    Tamam
    10 dk

    Yumurta, toz şeker ve yoğurt, derin bir kapta mikser yardımıyla toz şeker eriyinceye dek çırpılır. Süt, vanilya, elenmiş un, irmik ve kabartma tozu bu sırayla eklenerek karıştırılmaya devam edilir.

    2

    ADIM

    Tamam
    35 dk

    Fırın kabı tereyağ ile yağlanır ve tatlı harcı kaba dökülür. Bir kaşık ya da spatula yardımıyla üstü düzeltilir ve öncesinde 175 derecede ısıttığınız fırında 35 dakika boyunca pişirilir.

    3

    ADIM

    Tamam
    15 dk

    Tatlının şerbeti yapılırken toz şeker ve su 10 dakika boyunca kaynatılır. Kaynamakta olan şerbete limon suyu eklenir ve 5 dakika daha kaynatma işlemine devam edildikten sonra ocaktan alınır.

    4

    ADIM

    Tamam
    10 dk

    Fırından çıkan sıcak tatlının üzerine ılık şerbet dökülür ve şerbetini çekmesi için 10 dakika beklenir. Üzerinr hindistan cevizi dökerek servis edebileceğiniz İrmik Tatlısı servise hazır. Afiyet olsun.

    Yorumlar
    Toplam Yorum: 0

    YAZININ DEVAMINI GÖR
  • Soyal Ağlarda Paylaş

    veya sayfayı paylaşabilirsin

    Malzemeler

    2 Yumurta
    1 su bardağı Toz Şeker
    2 yemek kaşığı Tereyağı
    1/2 çay bardağı Sıvı Yağ
    1 çay bardağı Süt
    2 su bardağı Un
    1 Vanilya
    1 Kabartma Tozu
    200 gr Tereyağı
    4 yemek kaşığı Süt
    1 su bardağı Pudra Şekeri
    Kreması İçin
    1 Vanilya

    Besin Öğeleri

    239
    Kalori
    38g
    Karbonhidrat
    6g
    Protein
    56g
    Yağ

    Küçük Mutluluklar ; Cupcake

    • 100 dk
    • Orta
    • 175 ℃

    Malzemeler

    Hazırlanışı

    Birbirinden renkli sunumları ve lezzetleriyle küçük küçük mutluluklar.

    Adımlar

    1

    ADIM

    Tamam
    60 dk

    Yumurtayı ve şekeri çırpın.Ardından sırasıyla eritilmiş tereyağı,sıvı yağ ve süt ilave ederek çırpmaya devam edin. Üzerine un,vanilya ve kabartma tozunu ekleyelim. Hazırladığımız harcı küçük kalıplara pay edip önceden ısıtılmış fırında pişirelim.

    2

    ADIM

    Tamam
    40 dk

    Kreması için 200 gr oda sıcaklığında erimiş tereyağını krema kıvamı alana kadar çırpın. İçerisine 4 yemek kaşığı süt, 1 paket vanilya ve 1 bardak pudra şekeri ilave edip çırpmaya devam edin. Soğuyan keklerinizin üzerine kremayı sıkıp dilediğiniz gibi süsleyin. Afiyet olsun.

    Yorumlar
    Toplam Yorum: 0

    YAZININ DEVAMINI GÖR
Pişmeyen Cheesecake
geri
Pişmeyen Cheesecake
Lokma Tatlısı
ileri
Lokma Tatlısı