Japon Cheesecake
Cheesecake deyince akla yulaflı bisküvi tabanı olan meyve aromalı tat gelir, lakin Japon mutfağı Cheesecake 'e yani soluk getirmiş.

Soyal Ağlarda Paylaş

veya sayfayı paylaşabilirsin

Malzemeler

50 ml Süt
3 Yumurta
1/2 su bardağı Un
1/2 su bardağı Şeker
2 yemek kaşığı Limon Suyu
1 paket Kabartma Tozu
250 gr Krem Peynir

Besin Öğeleri

321
Kalori
25,50g
Karbonhidrat
5,50g
Protein
22,50g
Yağ
  • Glutenli
Mutfak:
  • 80 dk
  • 0 - 8 Kişilik
  • Orta
  • 180 ℃

Malzemeler

Hazırlanışı

Yumurtaları çırptığınız kabın kuru olduğundan emin olun. 

Adımlar

1

ADIM

Tamam
15 dk

Krem peyniri ve sütü derin bir kaba alarak blender ile çırpın. Yumurtaların sarısını ve beyazını ayırın, sarılarını krem peynire ekleyerek çırpmaya devam edin. Şekerin yarısını, un ya da nişastayı, kabartma tozunu ve limon suyunu ekleyerek çırpmaya devam edin. Yumurta beyazlarını ayrı bir kapta çırpmaya başlayın. Üzerine kalan şekeri yavaş yavaş ekleyerek, iyice katılaşıncaya kadar çırpın.

2

ADIM

Tamam
65 dk

Yumurta beyazlarını karışıma 3 seferde ekleyerek, spatula yardımıyla köpüğü inmeden yavaş yavaş karışıma yedirin. Kelepçeli kalıbı tereyağı ile yağlayın ve karışımı içine dökün. Kalıbı derin bir tepsiye yerleştirerek tepsiyi kalıbın yarısına gelecek kadar sıcak su ile doldurun. Önceden ısıtılmış fırında 55 dakika pişirin.

Yorumlar
Toplam Yorum: 0

Bir aşağıdaki alandan kayıt olarak ya da giriş yaparak tarif hakkında yorumunu Dada Mutfak ailesi ile paylaşabilirsin.

KAYIT OL

Benzer Tariflere de Baktınız Mı?

  • Soyal Ağlarda Paylaş

    veya sayfayı paylaşabilirsin

    Malzemeler

    5 su bardağı Süt
    4 yemek kaşığı Nişasta
    2 yemek kaşığı Un
    1/3 su bardağı Şeker
    1 paket Vanilya
    10 adet Kuru İncir
    1 yemek kaşığı Tereyağı
    Üzeri İçin
    5 adet Ceviz İçi

    Besin Öğeleri

    273
    Kalori
    41g
    Karbonhidrat
    15g
    Protein
    44g
    Yağ

    Sütlü İncirli Kup

    Püf Noktası

    Süslemesi için verilen tarifin dışına çıkabilir, tatlınızı damak tadınıza göre renklendirebilirsiniz.

    • Glutenli
    Mutfak:
    • 30 dk
    • 0 - 6 Kişilik
    • Kolay

    Malzemeler

    Hazırlanışı

    Adımlar

    1

    ADIM

    Tamam
    5 dk

    Kaseye aldığınız incirlerin üzerine sıcak su ilave edin ve 5 dakika bekletin.

    2

    ADIM

    Tamam
    5 dk

    Tencerenize süt, nişasta, un, şeker ve vanilyayı ekleyip karıştırın.

    3

    ADIM

    Tamam
    5 dk

    Karışımı kısık-orta ateşte kaynayıncaya kadar karıştırarak pişirin.

    4

    ADIM

    Tamam
    5 dk

    Kaynamaya başladığında tencerenize incirlerinizi ekleyip kısa süre daha pişirin.

    5

    ADIM

    Tamam
    5 dk

    Ocaktan aldığınınız muhallebinin içine tereyağı ekleyip karıştırın.

    6

    ADIM

    Tamam
    5 dk

    Dilerseniz kaseye koyduktan sonra üzerine ceviz serpin.

    Yorumlar
    Toplam Yorum: 0

    YAZININ DEVAMINI GÖR
  • Soyal Ağlarda Paylaş

    veya sayfayı paylaşabilirsin

    Malzemeler

    Kek İçin
    4 Adet Yumurta
    1 Su Bardağı Toz Şeker
    1,5 Su Bardağı Un
    1 Paket Kabartma Tozu
    1 Çay Bardağı Kakao
    1 Yemek Kaşığı Ayçiçek Yağı
    Keki Islatmak İçin
    2 Su Bardağı Süt
    Üzeri İçin
    1 Paket Krem Şanti
    1 Paket Çikolata Sos

    Pratik Ağlayan Pasta

    Püf Noktası

    Tarifin son aşamasında yapılan çikolata sos mutlaka soğumuş olmalıdır. Eğer sosu ılık dökerseniz kremşantinin erimesine sebep olur.

    • Glutenli
    Mutfak:
    • 70 dk
    • 6 - 8 Kişilik
    • Orta
    • 170 ℃

    Malzemeler

    Hazırlanışı

    Büyük küçük herkesin seveceği, hem kek hem pasta tadındaki bu tarif çay saatlerinde masanızı süsleyecek.

    Adımlar

    1

    ADIM

    Tamam
    50 dk

    Keki için ilk olarak yumurta ve şeker karıştırma kabına alınır ve köpük köpük olana kadar çırpılır. Ardından tüm kek malzemeleri eklenerek çırpmaya devam edilir. Hazırlanan hamur yağlanmış olan fırın kabına boşaltılır. Ve 170C fırında 40 dakika pişirilir.

    2

    ADIM

    Tamam
    10 dk

    Fırından çıkan kekin ilk sıcaklığı geçtikten sonra kürdan yardımıyla delinir ve 2 su bardağı süt ile ıslatılır. Kek iyice soğuduktan sonra tarife göre hazırlanan kremşanti kekin üzerine sürülür.

    3

    ADIM

    Tamam
    10 dk

    Son olarak bir paket çikolata sosu tarife göre hazırlanır ve soğumaya bırakılır. Soğuyan çikolata sos kremşantinin üzerine gezdirilir. Birkaç saat buzdolabında dinlendirdikten sonra servis edebilirsiniz.

    Yorumlar
    Toplam Yorum: 0

    YAZININ DEVAMINI GÖR
Pişmeyen Cheesecake
geri
Pişmeyen Cheesecake
Lokma Tatlısı
ileri
Lokma Tatlısı