- Giriş Yap / Kayıt Ol
-
ARA..
Malzemeler
| 4 Kabak | |
| 3 yemek kaşığı Toz Parmesan | |
| 2 yemek kaşığı Sıvı Yağ | |
| 1 çay kaşığı Deniz Tuzu | |
| 1 çimdik Kırmızı Toz Biber |
Besin Öğeleri
73
Kalori
15g
Karbonhidrat
7g
Protein
78g
Yağ
Mutfak:
Malzemeler
Hazırlanışı
Adımlar
|
1
ADIM Tamam
10 dk
|
Kabakları bol suda yıkayıp kurulayın ve olabildiğince ince halkalar şeklinde dilimleyin. Gerekirse özel bir rende ya da aparat kullanın. Aynı zamanda eşit olarak pişmeleri ve içlerindeki suyu bırakmaları için kabakların fırın tepsisinde üst üste gelmemesi gerekiyor. |
|
2
ADIM Tamam
25 dk
|
Bu sebeple tek tepsi yetmeyecekse iki tepsiye yayın. Kabak dilimlerini tek sıra olacak şekilde dizin. Üzerlerine ayçiçek yağı sürün. Toz parmesan serpiştirip, deniz tuzu ve kırmızı toz biber gezdirin. Önceden ısıtılmış 200 derece fırında 20 dakika kadar pişirin. |
Benzer Tariflere de Baktınız Mı?
-
Malzemeler
1 kg Ispanak 1 Adet Büyük Kuru Soğan 4 Yemek Kaşığı Zeytinyağı 1 Tatlı Kaşığı Domates Salçası Yarım Su Bardağı Sıcak Su 1 Çay Kaşığı Tuz Yarım Çay Kaşığı Karabiber (Servis Malzemesi) Yoğurt Besin Öğeleri
133.2Kalori5.71gKarbonhidrat2.55gProtein4.64gYağIspanak Yemeği
Püf Noktası
Ispanak Yemeğini yapmaya başlamadan önce ıspanaklarınızı sirkeli suda bekletin ve daha sonrasında bol su ile durulayın. Yemeğinizin fazla lapa olmaması için pişirme işlemi sırasında fazladan su ekleyebilirsiniz.
Mutfak:Malzemeler
-
1 kg Ispanak
-
1 Adet Büyük Kuru Soğan
-
4 Yemek Kaşığı Zeytinyağı
-
1 Tatlı Kaşığı Domates Salçası
-
Yarım Su Bardağı Sıcak Su
-
1 Çay Kaşığı Tuz
-
Yarım Çay Kaşığı Karabiber
-
(Servis Malzemesi) Yoğurt
Hazırlanışı
Sağlıklı beslenmek için yeşil sebzelerin tüketilmesi gerekir. Kuşkusuz en yeşil sebzede Ispanaktır. Ispanak tüketin sağlıklı kalın.
Adımlar
1ADIM
Tamam10 dkIspanaklar ayıklanır ve yemeklik parçalar halinde doğranır, temizlenir ve suları süzülür. Kuru soğan yemeklik doğranır ve geniş bir tencerede ısıtılan zeytin yağda renk alana kadar sotelenir.
2ADIM
Tamam30 dkRenk değiştiren soğanlara domates salçası, tuz ve karabiber eklenir ve karıştırılır. Suyunu süzdüğünüz ıspanakları da karışıma ekleyerek soteleme işlemine devam edin. Sıcak su eklediğiniz tencereyi kısık ateşte yarım saat pişmeye bırakın. Yanında yoğurt ile birlikte servis edebileceğiniz Ispanak Yemeğiniz servise hazır. Afiyet olsun.
Yorumlar
Toplam Yorum: 0YAZININ DEVAMINI GÖR -
Malzemeler
2 Adet Avokado 2 Dal Yeşil Soğan 2 Tatlı Kaşığı Süzme Yoğurt 1 Tatlı Kaşığı Limon Suyu 2 Yemek Kaşığı Zeytinyağı 1 Çay Kaşığı Karabiber 1 Çay Kaşığı Tuz Farklı Sos Arayanlara: Avokadolu Dip Sos
Püf Noktası
Avokadoyu seçerken yumuşak olmasına özen gösterin, hazırladığınız Dip Sosun kararmaması için üstü kapalı bir şekilde, soğuk yerde muhafaza edin.
Mutfak:Malzemeler
-
2 Adet Avokado
-
2 Dal Yeşil Soğan
-
2 Tatlı Kaşığı Süzme Yoğurt
-
1 Tatlı Kaşığı Limon Suyu
-
2 Yemek Kaşığı Zeytinyağı
-
1 Çay Kaşığı Karabiber
-
1 Çay Kaşığı Tuz
Hazırlanışı
Avokado mutfaklarımıza yeni yeni giren ama özellikle salataların yanına çok yakışan bir tat. Sofralarda çok farklı kullanımları olan avokadoyla bu tarifte Dip Sos yapıyoruz.
Adımlar
1ADIM
Tamam3 dkTaze soğanları çok ince bir şekilde kıyın.
2ADIM
Tamam5 dkAvokadonun sadece iç kısmını alarak bir kaseye koyun. Ayırdığınız içi püre kıvamına gelecek şekilde ezin.
3ADIM
Tamam5 dkPüre kıvamına getirdiğiniz avokadonun üzerine limon suyu, zeytinyağı, süzme yoğurt, ince ince kıydığınız taze soğan, tuz ve karabiberi ekleyin. Avokadolu Dip Sosunuz hazır, afiyet olsun!
Yorumlar
Toplam Yorum: 0YAZININ DEVAMINI GÖR
Copyright 2018 Dada Mutfak
Kullanıcı sözleşmesi güncellenecek.
Dada Kürdanlık
69,90 ₺
Misafir modunda maalesef ki bu işlemi yapamamaktasınız. Dadamutfak.com'u daha etkili kullanmak için üye girişi yapmanızı tavsiye ederiz.
.jpeg)
.jpeg)