Dada Mutfak

Kabak Yemeği
Herkes tarafından sevilmese de yapımının pratikliği ve lezzeti ile çok tavsiye edilir.

Okuma Modu
Tarif Defterine Ekle

Soyal Ağlarda Paylaş

veya sayfayı paylaşabilirsin

Malzemeler

4 Kabak
1 Soğan
1 diş Sarımsak
1 tatlı kaşığı Domates Salçası
1 çay bardağı Sıcak Su
Yarım çay kaşığı Karabiber
1 çay kaşığı Tuz

Besin Öğeleri

55
Kalori
47g
Karbonhidrat
22g
Protein
31g
Yağ
  • Vegan
  • Vejeteryan
  • Baharatlı
Mutfak:
  • 40 dk
  • 0 - 4 Kişilik
  • Kolay

Malzemeler

Hazırlanışı

Herkes tarafından sevilmese de yapımının pratikliği ve lezzeti ile çok tavsiye edilir. 

Adımlar

1

ADIM

Tamam
20 dk

Kabakları güzelce yıkayıp dilimleyin. Soğanları ve sarımsakları küçük küçük doğrayın ve genişçe bir tencerede kavurun.
2

ADIM

Tamam
20 dk

Ardından salçayı ve kabakları ilave ederek kavurmaya devam edin. Baharatını ekleyin. Suyunuda ayarlayıp kabaklar yumuşayana kadar pişirin.

Yorumlar
Toplam Yorum: 0

Bir aşağıdaki alandan kayıt olarak ya da giriş yaparak tarif hakkında yorumunu Dada Mutfak ailesi ile paylaşabilirsin.

KAYIT OL

İlgili Tarifler

Benzer Tariflere de Baktınız Mı?

  • Soyal Ağlarda Paylaş

    veya sayfayı paylaşabilirsin

    Malzemeler

    500 gr Kuru Bakla
    1 Büyük Boy Kuru Soğan
    3-4 Tane Yeşil Soğan
    2 Tane Taze Sarımsak
    1 Bağ Dereotu
    2 Çay Tuz
    1 Bardağa Yakın Zeytinyağı
    2 Büyük Boy Su Bardağı Su
    Bir Yemek Kaşığı Un

    Besin Öğeleri

    192.2
    Kalori
    8.2g
    Karbonhidrat
    4.64g
    Protein
    8.98g
    Yağ

    Hafiflik İsteyene: Zeytinyağlı Kuru Bakla

    Püf Noktası

    Zeytinyağlı Kuru Bakla’nın tadının tam alınması ve lezzetine varılması için soğuk tüketilmesi gerekmektedir.

    • Vegan
    • Vejeteryan
    • Baharatlı
    • Glutenli
    Mutfak:
    • 30 dk
    • 4 - 5 Kişilik
    • Kolay

    Malzemeler

    • 500 gr Kuru Bakla
    • 1 Büyük Boy Kuru Soğan
    • 3-4 Tane Yeşil Soğan
    • 2 Tane Taze Sarımsak
    • 1 Bağ Dereotu
    • 2 Çay Tuz
    • 1 Bardağa Yakın Zeytinyağı
    • 2 Büyük Boy Su Bardağı Su
    • Bir Yemek Kaşığı Un

    Hazırlanışı

    Türkiye'ye özgü  besinlerin başında gelen Kuru Bakla hem sağlıklı hemde pratik yapımı ile sofralarımızı canlandırıyor. 

    Adımlar

    1

    ADIM

    Tamam
    10 dk

    Baklalar 1 gece öncesinden suya bırakılır. 1 gece suda bekletilen baklalar 10 dakika kadar haşlanır.
    2

    ADIM

    Tamam
    20 dk

    Zeytinyağını bir tencerede kızdırıp soğanları yağda kavrulur. Pembeleşen soğanlara un eklenerek karıştırılır. Sonrasında su ve tuz eklenerek kaynamaya bırakılır. Karışım kaynadıktan sonra baklaları ekliyor ve 5-10 dk yüksek ateşte daha sonrasında da 5-10 dakika kısık ateşte pişirmeye devam ediyoruz. Baklalar istenilen yumuşaklığa gelince geride kalan ve ince ince kıyılmış sebzeler de tencereye eklenir. Yeşillikler de eklendikten sonra 1-2 dakika daha pişirme işlemine devam edildikten sonra tencere ocaktan alınır. Üzerine yoğurt koyarak servis edebileceğiniz Zeytinyağlı Kuru Bakla servise hazır. Afiyet olsun.

    Yorumlar
    Toplam Yorum: 1

    Canan Deniz
    Canan Deniz
    04 Eylül 2018 - 11:09

    elinize sağlık

    YAZININ DEVAMINI GÖR

  • Soyal Ağlarda Paylaş

    veya sayfayı paylaşabilirsin

    Malzemeler

    200 Gram Semizotu
    1 Adet Rendelenmiş Patates
    1 Adet Domates
    1 Yemek Kaşığı Kırmızı Mercimek
    1.5 Su Bardağı Sıcak Su
    1 Yemek Kaşığı Zeytinyağı

    Besin Öğeleri

    73
    Kalori
    9.44g
    Karbonhidrat
    3.33g
    Protein
    2.86g
    Yağ

    Semizotu Çorbası

    • Baharatlı
    • Vegan
    • Vejeteryan
    Mutfak:
    • 20 dk
    • 2 - 4 Kişilik
    • Kolay

    Malzemeler

    • 200 Gram Semizotu
    • 1 Adet Rendelenmiş Patates
    • 1 Adet Domates
    • 1 Yemek Kaşığı Kırmızı Mercimek
    • 1.5 Su Bardağı Sıcak Su
    • 1 Yemek Kaşığı Zeytinyağı

    Hazırlanışı

    Semizotu çorbası ile bebeğinizin gelişimine katkıda bulunun. 8 aylık bebekler için uygun bir çorba çeşididir.

    Adımlar

    1

    ADIM

    Tamam
    20 dk

    Rendelenmiş patates zeytinyağında hafiften kavrulur. İçerisine sıcak su eklenir. Mercimekler eklenir. 10 dakika kaynadıktan sonra rendelenmiş domates ve ince kıyılmış semizotu eklenir. 5 dakika kaynatıldıktan sonra ocağın altı kapatılır. Yemek soğuduktan sonra bebeğe yedirilebilir.

    Yorumlar
    Toplam Yorum: 0

    YAZININ DEVAMINI GÖR

Copyright 2018 Dada Mutfak

Tarifler (0) Mutfak Sırları (0) Kullanıcılar (0)
Şifremi Unuttum

Zaten üye misiniz? Hemen giriş yapın.

E-Posta *
E-Posta Değiştir
Şifremi Değiştir
Yeni Şifre *
Yeni Şifre (Tekrar)*
Öneri ve Şikayet

Daha iyiyi yakalayabilmemiz için sizin görüşleriniz ve düşüncelerinizi bizim için hayati öneme sahiptir.

Formumuzu kullanarak sitemizde yer almasını istediğiniz yemek tariflerini bize bildirebilir veya karşılaşmış olduğunuz bir problemi bize aktarabilirsiniz. Proje anlamında da birlikte çalışmak istediğinizi bizimle buradan paylaşabilirsiniz. Unutmayın Dada Mutfak sizin için tasarlandı ve buradaki her şey sizin!

Kullanıcı Sözleşmesi

Kullanıcı sözleşmesi güncellenecek.

Fiyat Alarmı

Dada Kürdanlık

69,90 ₺

Beklediğiniz Fiyat *
Alarm Süresi *
Fiyat Alarmı

Fiyat alarmınız başarıyla kurulmuştur. Ürün fiyatı 40 ₺ ve altına düştüğünde eposta ile bilgilendirileceksiniz. 15 gün sonra alarm otomatik olarak kaldırılacaktır.

Misafir Modundasınız

Misafir modunda maalesef ki bu işlemi yapamamaktasınız. Dadamutfak.com'u daha etkili kullanmak için üye girişi yapmanızı tavsiye ederiz.

Kaşarlı Yumurtalı Ekmek
geri
Kaşarlı Yumurtalı Ekmek
İzmir Köfte
ileri
İzmir Köfte