|
1
ADIM Tamam
10 dk
|
Tüm malzemeleri derin bir kaba alıp mikser ile iyice karıştırın. Ardından karışımı elekten geçirerek topaklanmış unları ayırın. |
|
2
ADIM Tamam
15 dk
|
Krep tavasını hafif yağlayın ve kızdırın. Sonra birer kepçe harçtan ilave ederek yuvarlak şeklinde pişirin. Ve harç bitene kadar tekrarlayın. Sıcak yada ılık servis edin. Afiyet olsun. |
| 2 adet Soğan | |
| 2 demet Ispanak | |
| 4 dal Taze Soğan | |
| 3 su bardağı Un | |
| 2 adet Yumurta | |
| 2 su bardağı Su | |
| 1 çay kaşığı Karabiber | |
| 1 çay kaşığı Deniz Tuzu | |
| 3 yemek kaşığı Sıvı Yağ |
|
1
ADIM Tamam
2 dk
|
Bir tavada sıvı yağ ile birlikte soğanları kavurun. |
|
2
ADIM Tamam
3 dk
|
Doğranmış ıspanakları da ekleyip kavurmaya devam edin. Ispanaklar sotelendikten sonra ocaktan alın ve oda sıcaklığında soğumaya bırakın. |
|
3
ADIM Tamam
3 dk
|
Bir karıştırma kasesine un, yumurta, tuz, karabiber ve 2 su bardağı suyu azar azar ekleyerek karıştırın. |
|
4
ADIM Tamam
3 dk
|
Pürüzsüz bir kıvama geldiğinde, 1 yemek kaşığı sıvı yağ ve sotelenmiş ıspanak karışımını ekleyin. |
|
5
ADIM Tamam
3 dk
|
Son olarak doğranmış taze soğanları da ekleyin ve karıştırın. |
|
6
ADIM Tamam
3 dk
|
Yağlanmış ve ısıtılmış krep tavasına, 1, 5 kepçe hazırladığınız karışımı dökün. |
|
7
ADIM Tamam
3 dk
|
Katılaşıp, kızarmaya başlayan kaygananın arka yüzünü de pişirdikten sonra ocaktan alın ve sıcak servis edin. |
| Bayat Ekmek Kırıntısı | |
| 100gr margarin veya Tereyağı | |
| 2 Domates | |
| 1 çorba kaş. Domates Salçası | |
| 4-5 dilim Sosis | |
| 1/4 dilim Sucuk | |
| 3-4 Sivri Biber | |
| 100 gr Kaşar Peyniri Rendesi | |
| Çeşitli Baharatlar | |
|
Üzeri İçin
|
|
| 3 çorba kaş. Sıvı Yağ |
Mantar kullanacaksanız dilimleyip limonlu suda bekletin.
Tasarrufun böylesi! Ekmekleriniz bayatladı diye atmayın gelin bu tarifle bayatlayan ekmeklerinizin tadına lezzet katın..
|
1
ADIM Tamam
10 dk
|
Bayat ekmekleri birleştirip yoğuralım ve yağlanmış fırın tepsisine alalım. Salçayı , sıvı yağ ile karıştıralım ve üzerine kekik serperek ekmeklerin üzerine ekleyelim. |
|
2
ADIM Tamam
20 dk
|
Domatesleri,sosisleri,biberleri küçük küçük doğrayıp soslu ekmeklerin üzerine yayalım. Üzerine kaşar rendesi ilave ederek fırına verelim. |
Kullanıcı sözleşmesi güncellenecek.
Misafir modunda maalesef ki bu işlemi yapamamaktasınız. Dadamutfak.com'u daha etkili kullanmak için üye girişi yapmanızı tavsiye ederiz.