Kakaolu Kek
Kek denince akla gelen ilk tarif olan kakaolu kek..

Soyal Ağlarda Paylaş

veya sayfayı paylaşabilirsin

Malzemeler

3 Yumurta
1 su bardağı Şeker
1 su bardağı Sıvı Yağ
1 su bardağı Süt
3 su bardağı Un
1/2 çay bardağı Maden Suyu
3 yemek kaşığı Kakao
1 paket Kabartma Tozu
1 paket Vanilya

Besin Öğeleri

172
Kalori
57g
Karbonhidrat
8g
Protein
36g
Yağ
  • 45 dk
  • 0 - 10 Kişilik
  • Kolay
  • 180 ℃

Malzemeler

Hazırlanışı

Kek denince akla gelen ilk tarif olan kakaolu kek..

Adımlar

1

ADIM

Tamam
dk

3 adet yumurta ve 1 su bardağı toz şekerini derin bir kapta bir mikser yardımıyla şeker eriyene kadar çırpın. Ardından 1 su bardağı sıvı yağ, 1 su bardağı süt ve yarım çay bardağı sodayı da üzerine ekleyip çırpmaya devam edin.

2

ADIM

Tamam
dk

Kek harcına 3 su bardağı unu ve yarım çay bardağı kakaoyu azar azar ilave edin. 1 paket kabartma tozu ve 1 paket vanilini de ekledikten sonra spatula yardımıyla, pürüzsüz bir harç elde edene kadar karıştırmaya devam edin.Hazırladığınız kakaolu kek karışımını yağladığınız kek kalıbına dökün.

3

ADIM

Tamam
dk

Önceden ısıtılmış fırında pişirelim. Afiyet olsun.

Yorumlar
Toplam Yorum: 0

Bir aşağıdaki alandan kayıt olarak ya da giriş yaparak tarif hakkında yorumunu Dada Mutfak ailesi ile paylaşabilirsin.

KAYIT OL

Benzer Tariflere de Baktınız Mı?

  • Soyal Ağlarda Paylaş

    veya sayfayı paylaşabilirsin

    Malzemeler

    3 adet Yumurta
    1 su bardağı Şeker
    Yarım su bardağı Sıvı Yağ
    1 su bardağı Soğuk Süt
    1 paket Kabartma Tozu
    1 paket Vanilya
    2 buçuk su bardğı Un
    1 su bardağı Ceviz
    1 su bardağı Fındık İçi
    1 tatlı kaşığı Tarçın

    Besin Öğeleri

    221
    Kalori
    38g
    Karbonhidrat
    9g
    Protein
    53g
    Yağ

    Kekten Fazlası; Ceviz, Fındık, Tarçınlı

    • Glutenli
    • Baharatlı
    Mutfak:
    • 65 dk
    • 6 - 8 Kişilik
    • Kolay
    • 50 ℃

    Malzemeler

    Hazırlanışı

    Adımlar

    1

    ADIM

    Tamam
    5 dk

    Yumurta ve şekerinizi iyice çırpın. Daha sonra diğer malzemeleri ilave edin ve çırpma işlemine devam edin.

    2

    ADIM

    Tamam
    5 dk

    Hamur elde edildikten sonra fındık ceviz ve tarçın ekleyerek tahta kaşıkla harmanlayın.

    3

    ADIM

    Tamam
    5 dk

    Sonrasında hamurunuzu yağlanmış kek kalıbına dökün.

    4

    ADIM

    Tamam
    50 dk

    160 derece, önceden ısıtılmış fırında yaklaşık 50 dakika pişirin.

    5

    ADIM

    Tamam
    15 dk

    Fırından aldıktan sonra 15 dakika kadar sonra ilk sıcaklığı çıkan kekinizi kalıptan çıkartın.

    Yorumlar
    Toplam Yorum: 0

    YAZININ DEVAMINI GÖR
  • Soyal Ağlarda Paylaş

    veya sayfayı paylaşabilirsin

    Malzemeler

    100 gr Tereyağı
    1/2 yemek kaşığı Toz Şeker
    1/4 çay kaşığı Tuz
    1 bardak Su
    1 paket Vanilin
    4 Yumurta
    1 su bardağı Un
    1 su bardağı Krema
    1 Yumurta Sarısı
    1/2 bardak Un
    1/2 bardak Buğday Nişastası
    1/2 bardak Toz Şeker
    2 yemek kaşığı Tereyağı
    1 paket Vanilin
    1 paket Krem Şanti
    Sos İçin
    180 gr Bitter Çikolata
    Kreması İçin
    1 fincan Süt

    Besin Öğeleri

    191
    Kalori
    37g
    Karbonhidrat
    12g
    Protein
    51g
    Yağ

    Pastane Usulü Ekler

    Püf Noktası

    Dolgusu için farklı aromalardaki çikolataları kullanıp şekildeki gibi eklerler de elde edebilirsiniz.

    • 100 dk
    • Orta
    • 170 ℃

    Malzemeler

    Hazırlanışı

    Regarenk dolgularıyla ağzınızda bıraktığı tat tarifsiz.

    Adımlar

    1

    ADIM

    Tamam
    dk

    Su, tereyağ, tuz, şeker ve vanilyayı tencereye alalım ve kaynatalım. kaynayan karışıma eleyerek azar azar unu ilave edelim. Yoğun bir kıvam alana kadar hamuru karıştıralım. Hazırladığınız hamuru oda sıcaklığında soğutun. Yumurtaları tek tek katıp blenderin yüksek derecesinde çırpalım. Yumurtalar sayesinde daha az kıvamlı, krema görünümlü ve sarı bir renk alan hamuru, sıkma torbasına alın.

    2

    ADIM

    Tamam
    dk

    Hazırladığımız hamuru bitene kadar dikdörtgenler halinde tepsiye sıkın. Önceden ısıtılmış fırında 20 dakika kadar pişirin.

    3

    ADIM

    Tamam
    dk

    Krema dolgusu için tüm malzemeleri bir tencerede karıştırın. Bir çırpıcı yardımıyla sürekli karıştırdığınız krema karışımını kıvam alana kadar pişirin. Soğuması için ayrı bir kenarda bekletin.

    4

    ADIM

    Tamam
    dk

    Çikolatalı sosu için bitter çikolataları küçük parçalara ayırın ve bir sos tenceresinin içerisine bırakın. Sıvı halde bulunan kremayı üzerine bırakalım. Derin bir tencerede kaynayan su buharı üzerinde benmari usulü aralarda karıştırarak çikolatayı eritin. Fırından çıkan ekler hamurlarını bir bıçak yardımıyla ortadan ikiye kesin. Hazırladığınız krema dolgusunu bir krema torbasına alın ve ekler hamurlarının iç kısımlarını krema ile doldurun.Ekler pastaların üst kısımlarını çikolata sosa batırdıktan sonra servis tabağına yerleştirin. Hazırladığınız tüm eklerlere aynı işlemi uyguladıktan sonra çikolatanın kıvam alması için oda ısısında bekletin. Afiyet olsun.

    Yorumlar
    Toplam Yorum: 0

    YAZININ DEVAMINI GÖR
Kırma Yeşil Zeytin
geri
Kırma Yeşil Zeytin
Pazı Borani
ileri
Pazı Borani