Karadenizin Uzayan Lezzeti ; Kuymak mu Mıhlama mu ?
Karadenizin uzayan lezzetlerinden!

Soyal Ağlarda Paylaş

veya sayfayı paylaşabilirsin

Malzemeler

4 yemek kaşığı Tereyağı
4 yemek kaşığı Mısır Unu
2 bardak Su
300 gr Trabzon Peyniri

Besin Öğeleri

489
Kalori
3g
Karbonhidrat
16g
Protein
81g
Yağ

Püf Noktası

Su yerine süt kullanmayı tercih edebilirsiniz.Trabzon peyniri yerine eriyebilen çeçil peyniri de kullanabilirsiniz.

Mutfak:
  • 20 dk
  • Kolay

Malzemeler

Hazırlanışı

Karadenizin uzayan lezzetlerinden !

Adımlar

1

ADIM

Tamam
10 dk

Tereyağını sahana alalım. Kısık ateşte fokurdayana kadar eritelim. Azar azar mısır unu ekleyip karıştıralım, kavuralım. Kaynayan suda şişen mısır ununa tel tel ayırdığınız Trabzon peynirini katıp, karıştıralım.

2

ADIM

Tamam
10 dk

Mısır unu renk aldığında suyu ilave edelim. Aralarda karıştırarak kısık ateşte pişirin. Tereyağı üzerine çıkıp, renk aldığında ocaktan aldığınız mıhlamayı bekletmeden sıcak olarak servis edin. Afiyet olsun.

Yorumlar
Toplam Yorum: 0

Bir aşağıdaki alandan kayıt olarak ya da giriş yaparak tarif hakkında yorumunu Dada Mutfak ailesi ile paylaşabilirsin.

KAYIT OL

Benzer Tariflere de Baktınız Mı?

  • Soyal Ağlarda Paylaş

    veya sayfayı paylaşabilirsin

    Malzemeler

    4 Patates
    100 gr Tereyağı
    1 su bardağı Kaşar Peyniri Rendesi
    1 kaşık Mısır İsteğe Bağlı
    1 kaşık Sosis İsteğe Bağlı
    1 tutam Tuz

    Besin Öğeleri

    253
    Kalori
    20g
    Karbonhidrat
    15g
    Protein
    64g
    Yağ

    Evde de Olur! Kumpir

    • Glutenli
    Mutfak:
    • 100 dk
    • 0 - 4 Kişilik
    • Orta
    • 200 ℃

    Malzemeler

    Hazırlanışı

    Fırınlanmış patatesleri sıcakkenn tereyağ ve kaşar rendesi ile karıştırmak gerekiyor. 

    Adımlar

    1

    ADIM

    Tamam
    90 dk

    Patatesleri iyice yıkayıp aliminyum folyo ile iyice sarıp fırınlayın.

    2

    ADIM

    Tamam
    10 dk

    Kabukları sertleşen patatesleri ortasından kesip tuz, kaşar peyniri rendesi ve tereyağ ile püre kıvamına gelene kadar harmanlayın. Ayrı ayrı servis tabaklarına alıp içlerini kızarmış havuç, lahana, mısır, kısır, haydari, sosis, makarna vb istediğiniz şekilde renklendirin.

    3

    ADIM

    Tamam
    dk

    En son üzerine sos ilave edip kaşıklayabilirsiniz. Afiyet olsun.

    Yorumlar
    Toplam Yorum: 0

    YAZININ DEVAMINI GÖR
  • Soyal Ağlarda Paylaş

    veya sayfayı paylaşabilirsin

    Malzemeler

    4 Adet Limon
    2 Su Bardağı Toz Şeker
    1 Su Bardağı Su

    Akdeniz’in Saklı Lezzeti: Limon Reçeli

    Püf Noktası

    Kabukların üzerine su döküp süzdürme işlemini birkaç kez tekrarlayın. Reçel pişerken sulanmaması adına çok fazla karıştırmayın.

    • Vegan
    • Vejeteryan
    Mutfak:
    • 75 dk
    • 0 - 10 Kişilik
    • Kolay

    Malzemeler

    Hazırlanışı

    Sofralarımızda görmeye çok alışkın olmadığımız Limon Reçeli, Akdeniz’den gelen saklı lezzetiyle kahvaltılarınızı ekşi aroması ile şenlendirecek. Ekşi ve tatlı aromaları bir arada seviyorsanız, kavanozlarınızı hazırlayın!

    Adımlar

    1

    ADIM

    Tamam
    10 dk

    Limonların kabuklarını beyaz kısımları üzerinde kalacak şekilde soyun ya da kabuklarını rendeleyin ve kabukları ayırın. Ardından limonları dilimleyin ve tencereye koyun, üzerine şekerleri de ekleyip beklemeye alın.

    2

    ADIM

    Tamam
    5 dk

    Ayırdığınız kabukların üzerine kaynamış suyu dökün ve süzdürün.

    3

    ADIM

    Tamam
    60 dk

    Limon tencerede suyunu saldıktan sonra üzerine suyu ekleyip ocağa alın ve kaynayana kadar pişirin. Kaynadıktan sonra limon kabuklarını tencereye ekleyin. Yaklaşık 45 dk kısık ateşte pişirmeye devam edin. Reçeliniz hazır, afiyet olsun!

    Yorumlar
    Toplam Yorum: 0

    YAZININ DEVAMINI GÖR
Pastane Kıvamında ; Kazandibi
geri
Pastane Kıvamında ; Kazandibi
Kıymalı Börek
ileri
Kıymalı Börek