- Giriş Yap / Kayıt Ol
-
ARA..
Mutfak:
Malzemeler
Hazırlanışı
Adımlar
|
1
ADIM Tamam
20 dk
|
Sert kök kısımlarını ve yeşil yapraklarını temizlediğiniz karnabaharı, çiçeklerine ayırın ceviz büyüklüğü gibi. Karnabaharı unlu sıcak suda 10 dakika kadar haşlayın. Haşlanan karnabaharları suyunu süzdürdükten sonra bir kevgir yardımıyla servis tabağına çıkartın. Kızartma harcı için ayrı bir kaba aldığınız yumurtaları, süt, un ve tuzu bir çırpacak ile pürüzsüz bir kıvam alana kadar karıştırın. |
|
2
ADIM Tamam
20 dk
|
Sıvı yağı geniş tabanlı bir tavada kızdırın. Kızartma harcına tamamen batırdığınız haşlanmış karnabaharları, kızgın yağda altın sarısı renk alana kadar kızartın. Fazla yağını bırakması için kağıt havlu üzerinde beklettiğiniz kızarmış karnabaharları servise hazırlayın. Afiyet olsun. |
Benzer Tariflere de Baktınız Mı?
-
Enginarlı Pilav
Mutfak:Malzemeler
-
1 Havuç
-
Yarım demet Dereotu
-
4 Enginar
-
1 Kabak
-
1 Soğan
-
2 su bardağı Pirinç
-
Aldığınca Sıcak Su
-
Yarım Limon
-
1 tatlı kaşığı Şeker
-
1 çay kaşığı Tuz
-
1 çay kaşığı Karabiber
-
Yarım çay bardağı Sıvı Yağ
Hazırlanışı
Besleyiciliği ve faydaları ile pilava lezzet katan enginarın havuç ve kabak ile süslenmiş hali.
Adımlar
1ADIM
Tamam5 dkPirinci nişastasından arındırana kadar yıkayın. Kabak, enginar ve havuçları soyup küp küp doğrayın. Dereotunu incecik kıyıp, soğanları yemeklik doğrayın.
2ADIM
Tamam20 dkTencere de sıvı yağ ile havuçları ve soğanı kavurmaya başlayın. Üzerine.pirinçleri tencereye ekleyip, pirinçler parlak renk alana kadar kavurmaya devam edin. Ardından doğranmış enginarı ve kabağı ekleyin ve birkaç dakika daha kavurmaya devam edin.
3ADIM
Tamam25 dkSonra sıcak suyun tamamını ekleyip, üstüne tuz, dereotu, karabiber, şeker ve limon suyunu ekleyerek tencerenin kapağını kapatın. Suyunu çekip pirinçler yumuşayana kadar ara ara karıştırarak pişirin. Piştikten sonra dinlendirip servis edin. Afiyet olsun.
Yorumlar
Toplam Yorum: 0YAZININ DEVAMINI GÖR -
Malzemeler
250 gr Tavuk Kuşbaşı 1 tatlı kaşığı Domates Salçası 1 Domates 1 diş Sarımsak 6 yemek kaşığı Sıvı Yağ Besin Öğeleri
308Kalori30gKarbonhidrat23gProtein47gYağTavuklu Makarna
Malzemeler
-
250 gr Tavuk Kuşbaşı
-
1 tatlı kaşığı Domates Salçası
-
1 Domates
-
1 diş Sarımsak
-
6 yemek kaşığı Sıvı Yağ
Hazırlanışı
Salça ekleyerek renklendirebilirsiniz.
Adımlar
1ADIM
Tamam10 dkMakarnayı kaynar suda haşlayın ve suyunu süzmesi için süzgeçe alın.
2ADIM
Tamam15 dkGeniş bir tavada yağı kızdırın ve tavukları ekleyip kavurmaya başlayın. Hafiften pişmeye başlayan tavuğun içine bir diş sarımsak ve bir domates rendesi ilave edip güzelce karıştırın.
3ADIM
Tamam15 dkMakarnayı haşladığınız tencerede yağı kızdırıp bir tatlı kaşığı kadar domates salçasını kavurun ardından makarnayı ilave edin, biraz karıştırdıktan sonra tavuklu harcı ekleyip tamamını harmanlayın. Biraz daha pişirip afiyetle tüketebilirsiniz.
Yorumlar
Toplam Yorum: 0YAZININ DEVAMINI GÖR -
Copyright 2018 Dada Mutfak
Kullanıcı sözleşmesi güncellenecek.
Dada Kürdanlık
69,90 ₺
Misafir modunda maalesef ki bu işlemi yapamamaktasınız. Dadamutfak.com'u daha etkili kullanmak için üye girişi yapmanızı tavsiye ederiz.
.jpeg)
.jpeg)