Karnabahar Kızartması
Aperatif ve doyurucu bu atıştırmalık, dilediğiniz zaman dilediğiniz sos ile tüketebilirsiniz.

Soyal Ağlarda Paylaş

veya sayfayı paylaşabilirsin

Malzemeler

1 Karnabahar
5 bardak Sıcak Su
1 tatlı kaşığı Un
1 su bardağı Süt
2 Yumurta
4 yemek kaşığı Un
1 çay kaşığı Tuz
1 su bardağı Sıvı Yağ

Besin Öğeleri

85
Kalori
6,82g
Karbonhidrat
1,87g
Protein
6,9g
Yağ
  • Glutenli
Mutfak:
  • 40 dk
  • 0 - 6 Kişilik
  • Orta

Malzemeler

Hazırlanışı

Aperatif ve doyurucu bu atıştırmalık, dilediğiniz zaman dilediğiniz sos ile tüketebilirsiniz.

Adımlar

1

ADIM

Tamam
20 dk

Sert kök kısımlarını ve yeşil yapraklarını temizlediğiniz karnabaharı, çiçeklerine ayırın ceviz büyüklüğü gibi. Karnabaharı unlu sıcak suda 10 dakika kadar haşlayın. Haşlanan karnabaharları suyunu süzdürdükten sonra bir kevgir yardımıyla servis tabağına çıkartın. Kızartma harcı için ayrı bir kaba aldığınız yumurtaları, süt, un ve tuzu bir çırpacak ile pürüzsüz bir kıvam alana kadar karıştırın.

2

ADIM

Tamam
20 dk

Sıvı yağı geniş tabanlı bir tavada kızdırın. Kızartma harcına tamamen batırdığınız haşlanmış karnabaharları, kızgın yağda altın sarısı renk alana kadar kızartın. Fazla yağını bırakması için kağıt havlu üzerinde beklettiğiniz kızarmış karnabaharları servise hazırlayın. Afiyet olsun.

Yorumlar
Toplam Yorum: 0

Bir aşağıdaki alandan kayıt olarak ya da giriş yaparak tarif hakkında yorumunu Dada Mutfak ailesi ile paylaşabilirsin.

KAYIT OL

Benzer Tariflere de Baktınız Mı?

  • Soyal Ağlarda Paylaş

    veya sayfayı paylaşabilirsin

    Malzemeler

    3-4 Adet Patates
    1 Paket Krema
    Yarım Su Bardağı Süt
    Tuz
    Üzeri İçin
    Kaşar Peyniri

    Kremalı Patates

    Püf Noktası

    Patatesleri fırın kabına dizerken çok sıkışık olmamasına dikkat edin. Eğimli olarak dizmeniz pişmesi açısından daha iyi olacaktır.

    Mutfak:
    • 50 dk
    • 4 - 6 Kişilik
    • Kolay
    • 160 ℃

    Malzemeler

    Hazırlanışı

    Ana yemeğin yanında sunabileceğiniz hafif bir şeyler arıyorsanız mutlaka denemelisiniz. Kremanın patatesle buluşması ve üzerinde eriyen kaşar peyniri ile tam anlamıyla harika bir lezzet olacağından şüpheniz olmasın.

    Adımlar

    1

    ADIM

    Tamam
    10 dk

    Patatesleri soyduktan sonra kalın olmayacak şekilde dilimleyin. Kullanacağınız fırın kabını yağlayın ve patatesleri tuzladıktan sonra kaba dizin. Üzerine sütü ve kremayı dökün.

    2

    ADIM

    Tamam
    40 dk

    160 derecede üzeri hafif kızarıncaya kadar pişirin. Daha sonra üzerine ince dilimlenmiş olan kaşar peynirini ekleyin ve eriyinceye kadar tekrar fırında bekletin. Servis ederken tercihinize göre kırmızı pul biber yada karabiber ekleyebilirsiniz.

    Yorumlar
    Toplam Yorum: 0

    YAZININ DEVAMINI GÖR
  • Soyal Ağlarda Paylaş

    veya sayfayı paylaşabilirsin

    Malzemeler

    4 Adet Domates
    4 Adet Yumurta
    100 gr Kaşar Peyniri Rendesi
    3 Yemek Kaşığı Zeytinyağı
    1 Tatlı Kaşığı Karabiber
    1 Avuç Taze Fesleğen
    2 Adet Sosis

    Besin Öğeleri

    298.8
    Kalori
    9.19g
    Karbonhidrat
    20.58g
    Protein
    19.63g
    Yağ

    Bildiğimiz Yumurtalı Yemeklerin Sonu: Domatesli Yumurta Dolması

    Püf Noktası

    Yumurta domates dolmasının temel özelliklerinden birisi yumurtayı hangi kıvamda sevdiğiniz ile alakalıdır. Çok katı seviyorsanız pişirme önerimizden biraz daha fazla pişirmelisiniz; keza çok sulu seviyorsanız daha az pişirebilirsiniz.

    • Baharatlı
    • Glutenli
    Mutfak:
    • 30 dk
    • 4 - 5 Kişilik
    • Kolay

    Malzemeler

    Hazırlanışı

    Pazar kahvaltınızı şık bir sofrada yapmak istiyorsunuz? Aynı zamanda uzun zaman harcamadığınız bir sofra mı kurmayı istiyorsunuz. Farklı ve ama pratik; şık görüne ama uzun zaman almayan; hem ekonomik hem pratik bir tarif...

    Adımlar

    1

    ADIM

    Tamam
    10 dk

    Sosisleri ortadan ikiye ayırıp hafiften yağlı tavada kızartıp bir kaseye alıyoruz. Domatesi baş kısmını kesiyoruz. İçerisini kaşık ile iyice oyuyoruz ve içerisine sosis ekliyoruz.

    2

    ADIM

    Tamam
    20 dk

    Bir adet yumurtayı domatesin üzerine kırıyoruz ve üzerine rendelenmiş kaşar peyniri ilave ediyoruz. Bu işlemi tüm domateslere uygulayıp fırın tepsisine diziyoruz. Üzerinden yağ gezdiriyoruz. Önceden ısıtılmış fırında 20 dakika pişiriyoruz. Ardından domatesleri dikkatli bir servis tabağına alıyoruz. Üzerine karabiber ve fesleğen ile süsleyip servis ediyoruz. Afiyet olsun!

    Yorumlar
    Toplam Yorum: 0

    YAZININ DEVAMINI GÖR
Karnabaharlı Pırasa Yemeği
geri
Karnabaharlı Pırasa Yemeği
Patates Röşti
ileri
Patates Röşti