Karnabahar Kızartması
Aperatif ve doyurucu bu atıştırmalık, dilediğiniz zaman dilediğiniz sos ile tüketebilirsiniz.

Soyal Ağlarda Paylaş

veya sayfayı paylaşabilirsin

Malzemeler

1 Karnabahar
5 bardak Sıcak Su
1 tatlı kaşığı Un
1 su bardağı Süt
2 Yumurta
4 yemek kaşığı Un
1 çay kaşığı Tuz
1 su bardağı Sıvı Yağ

Besin Öğeleri

85
Kalori
6,82g
Karbonhidrat
1,87g
Protein
6,9g
Yağ
  • Glutenli
Mutfak:
  • 40 dk
  • 0 - 6 Kişilik
  • Orta

Malzemeler

Hazırlanışı

Aperatif ve doyurucu bu atıştırmalık, dilediğiniz zaman dilediğiniz sos ile tüketebilirsiniz.

Adımlar

1

ADIM

Tamam
20 dk

Sert kök kısımlarını ve yeşil yapraklarını temizlediğiniz karnabaharı, çiçeklerine ayırın ceviz büyüklüğü gibi. Karnabaharı unlu sıcak suda 10 dakika kadar haşlayın. Haşlanan karnabaharları suyunu süzdürdükten sonra bir kevgir yardımıyla servis tabağına çıkartın. Kızartma harcı için ayrı bir kaba aldığınız yumurtaları, süt, un ve tuzu bir çırpacak ile pürüzsüz bir kıvam alana kadar karıştırın.

2

ADIM

Tamam
20 dk

Sıvı yağı geniş tabanlı bir tavada kızdırın. Kızartma harcına tamamen batırdığınız haşlanmış karnabaharları, kızgın yağda altın sarısı renk alana kadar kızartın. Fazla yağını bırakması için kağıt havlu üzerinde beklettiğiniz kızarmış karnabaharları servise hazırlayın. Afiyet olsun.

Yorumlar
Toplam Yorum: 0

Bir aşağıdaki alandan kayıt olarak ya da giriş yaparak tarif hakkında yorumunu Dada Mutfak ailesi ile paylaşabilirsin.

KAYIT OL

Benzer Tariflere de Baktınız Mı?

  • Soyal Ağlarda Paylaş

    veya sayfayı paylaşabilirsin

    Malzemeler

    500 Gram Taze Börülce
    1 Adet Soğan
    2 Diş Sarımsak
    2 Adet Domates
    1 Tatlı Kaşığı Domates Salçası
    1 Yemek Kaşığı Şeker
    1/2 Su Bardağı Su
    4 Yemek Kaşığı Zeytinyağı
    Tuz
    Karabiber

    Besin Öğeleri

    188
    Kalori
    46g
    Karbonhidrat
    21g
    Protein
    33g
    Yağ

    Börülce Yemeği

    Püf Noktası

    Börülceyi ayıklarken kenarlarındaki saplarını elinizle alın. Kılçığı varsa o da kolayca çıkacaktır.

    • 30 dk
    • 0 - 3 Kişilik
    • Kolay

    Malzemeler

    Hazırlanışı

    Bu akşam yemeği için hafif bir seçenek arıyorsanız çok doğru yerdesiniz. Karşınızda: Zeytinyağlı Börülce Tarifi!

    Adımlar

    1

    ADIM

    Tamam
    5 dk

    Tencereye zeytinyağını ekleyin. Salçayı ve doğranmış soğanları ekleyip yumuşayıncaya kadar kavurun.

    2

    ADIM

    Tamam
    5 dk

    Küp kesilmiş domatesleri, börülceleri, tuz ve karabiberi ilave edip karıştırın.

    3

    ADIM

    Tamam
    20 dk

    Şekeri, rendelenmiş sarımsakları ve suyu ilave edin karıştırın. Kapağını kapatın ve pişirin. Afiyet olsun!

    Yorumlar
    Toplam Yorum: 0

    YAZININ DEVAMINI GÖR
  • Soyal Ağlarda Paylaş

    veya sayfayı paylaşabilirsin

    Malzemeler

    12 adet Baklavalık Yufka
    1 çay bardağı Süt
    2 yemek kaşığı Sıvı Yağ
    1 adet Domates Rendesi
    1 kase Beyaz Peynir
    1 kase Sucuk
    1 tatlı kaşığı Kekik
    1 yemek kaşığı Tereyağı

    Besin Öğeleri

    606
    Kalori
    64g
    Karbonhidrat
    14g
    Protein
    21g
    Yağ

    Çıtır Gözleme

    Püf Noktası

    Baklava yufkası ince olduğundan yırtılmaması için en az 3 yufkayı 1 kişi için kullanmalısınız.

    • Glutenli
    • Baharatlı
    Mutfak:
    • 15 dk
    • 0 - 4 Kişilik
    • Kolay

    Malzemeler

    Hazırlanışı

    Adımlar

    1

    ADIM

    Tamam
    5 dk

    Bir kasede süt ve sıvı yapı karıştırın. Her porsiyon için 3 adet yufkayı üst üste koyup sıvı karışımla ıslatın.

    2

    ADIM

    Tamam
    5 dk

    İçine malzemelerimizi ekleyip zarf şeklinde kapatın.

    3

    ADIM

    Tamam
    5 dk

    Diğer porsiyonları da hazırladıktan sonra tavayı tereyağıyla kızdırıp gözlemelerinizi arkalı önlü pişirin.

    Yorumlar
    Toplam Yorum: 0

    YAZININ DEVAMINI GÖR
Karnabaharlı Pırasa Yemeği
geri
Karnabaharlı Pırasa Yemeği
Patates Röşti
ileri
Patates Röşti