Karnabahar Köftesi
Sebzeli köftelerin en güzellerinden hem köfte hem etsiz.

Soyal Ağlarda Paylaş

veya sayfayı paylaşabilirsin

Malzemeler

1 çay bardağı Un
1 çay bardağı Galeta Unu
1 su bardağı Kaşar Peyniri Rendesi
1 Karnabahar
1 tatlı kaşığı Tuz
1 çay kaşığı Karabiber
2 adet Yumurta
1 çay bardağı Sıvı Yağ

Besin Öğeleri

32
Kalori
38g
Karbonhidrat
16g
Protein
45g
Yağ
  • Glutenli
  • Baharatlı
Mutfak:
  • 25 dk
  • 0 - 3 Kişilik
  • Kolay

Malzemeler

Hazırlanışı

Sebzeli köftelerin en güzellerinden hem köfte hem etsiz. 

Adımlar

1

ADIM

Tamam
15 dk

Karnabaharları yıkayıp ayıklayın ve derin bir tencerede üzerini geçecek kadar su ekleyip haşlayın.

2

ADIM

Tamam
10 dk

Haşlanan karnabaharları ve diğer tüm malzemeleri birleştirip yoğurun. Şekiller vererek kızgın yağda kızarana kadar pişirin. Sıcak servis edin.

Yorumlar
Toplam Yorum: 0

Bir aşağıdaki alandan kayıt olarak ya da giriş yaparak tarif hakkında yorumunu Dada Mutfak ailesi ile paylaşabilirsin.

KAYIT OL

Benzer Tariflere de Baktınız Mı?

  • Soyal Ağlarda Paylaş

    veya sayfayı paylaşabilirsin

    Malzemeler

    3 Yumurta
    1 su bardağı Süt
    1 su bardağı Un
    1 çay kaşığı Tuz
    1/2 paket Kabartma Tozu
    100gr Kaşar Peyniri Rendesi
    1 tutam Kekik

    Besin Öğeleri

    265
    Kalori
    34g
    Karbonhidrat
    10g
    Protein
    8g
    Yağ

    Kaşarlı Popover

    • 45 dk
    • 0 - 6 Kişilik
    • Kolay
    • 200 ℃

    Malzemeler

    Hazırlanışı

    Harika tadı, tüm evi saran nefis kokusuyla kaşarlı kahvaltılık popover..

    Adımlar

    1

    ADIM

    Tamam
    15 dk

    Fırınınızın ayarını 200'e ayarlayıp ısıtmaya başlayın. Ardından yumurtayı ve tuzu bir kapta güzelce çırpın. Sütü ilave edin.Un ve kabartma tozunu da ekleyip, güzelce karıştırın. İşte popover hamurunuz hazır.

    2

    ADIM

    Tamam
    10 dk

    Muffin kalıplarını bir fırın tepsisine yerleştirin ve boş olarak fırına verip 5 dakika kadar ısıtın. İçlerini hızlıca tereyağı ile yağladıktan sonra, kalıpların yarısına kadar hazırladığınız karışımdan paylaştırın. Fırını 180 dereceye alın, kalıplara paylaştırdığınız popover hamurunun üstüne birer dilim kaşar peyniri yerleştirin ve biraz kekik serptikten sonra fırına verin.

    3

    ADIM

    Tamam
    20 dk

    Üstleri kızarana dek pişirin ve fırının kapağını pişme süresi boyunca açmayın.

    Yorumlar
    Toplam Yorum: 0

    YAZININ DEVAMINI GÖR
  • Soyal Ağlarda Paylaş

    veya sayfayı paylaşabilirsin

    Malzemeler

    1 Kilo Mantar
    1 Adet Büyük Boy Kuru Soğan
    2 Adet Kırmızı Biber
    2 Adet Yeşil Biber
    5 - 6 Adet Orta Boy Domates
    2 Yemek Kaşığı Sıvı Yağ
    Yeterince Tuz
    1 Çay Kaşığı Kırmızı Pul Biber

    Besin Öğeleri

    188
    Kalori
    13.48g
    Karbonhidrat
    5.63g
    Protein
    12.77g
    Yağ

    Doğadan Gelen Lezzetler: Mantar Sote

    Püf Noktası

    Mantar yemeğinizi çok sulu olmaması için kısık ateşte pişirmelisiniz.

    • Vegan
    • Vejeteryan
    • Acılı
    Mutfak:
    • 35 dk
    • 4 - 5 Kişilik
    • Kolay

    Malzemeler

    Hazırlanışı

    Hafif bir lezzet arıyorsanız mantar sote tam size göre. Hafif olması nedeniyle diyet yemeklerinde de tercih edebileceğiniz mantar sote; bir hayli doyurucu özelliğe sahiptir.

    Adımlar

    1

    ADIM

    Tamam
    15 dk

    Mantarların siyah kısımları ve sap uçları alındıktan sonra ortadan ikiye bölünür ardından iyice yıkanır. Suyunu iyice yüzülmesini bekliyoruz. Soğanları jülyen şerit, biber ve domatesleri küp küp olarak doğruyoruz.

    2

    ADIM

    Tamam
    10 dk

    Bir tavanın içerisine zeytinyağını alıyoruz. Ardından soğan ve biberleri ekliyoruz. Biberler yumuşadıktan sonra mantarları ekliyoruz. Ocağımızı orta ateşe veya kısık ateşe alarak tencerenin kapağını kapatarak pişiriyoruz.

    3

    ADIM

    Tamam
    10 dk

    Mantarlar suyunu saldıktan sonra hafiften karıştırarak pişiriyoruz. Mantarlar suyunu hafiften emdiğinde domates, tuz, karabiber ilave ediyoruz. Tencerenin ağzını kapatarak yaklaşık 7 dakika pişirdikten sonra ocağımızı kapatıyoruz. On dakika dinlendirdikten sonra yemeğimizi servis ediyoruz. Afiyet olsun!

    Yorumlar
    Toplam Yorum: 0

    YAZININ DEVAMINI GÖR
Yoğurtlu Bulgur Köftesi
geri
Yoğurtlu Bulgur Köftesi
Harput Köftesi
ileri
Harput Köftesi