Karnabahar Köftesi
Sebzeli köftelerin en güzellerinden hem köfte hem etsiz.

Soyal Ağlarda Paylaş

veya sayfayı paylaşabilirsin

Malzemeler

1 çay bardağı Un
1 çay bardağı Galeta Unu
1 su bardağı Kaşar Peyniri Rendesi
1 Karnabahar
1 tatlı kaşığı Tuz
1 çay kaşığı Karabiber
2 adet Yumurta
1 çay bardağı Sıvı Yağ

Besin Öğeleri

32
Kalori
38g
Karbonhidrat
16g
Protein
45g
Yağ
  • Glutenli
  • Baharatlı
Mutfak:
  • 25 dk
  • 0 - 3 Kişilik
  • Kolay

Malzemeler

Hazırlanışı

Sebzeli köftelerin en güzellerinden hem köfte hem etsiz. 

Adımlar

1

ADIM

Tamam
15 dk

Karnabaharları yıkayıp ayıklayın ve derin bir tencerede üzerini geçecek kadar su ekleyip haşlayın.

2

ADIM

Tamam
10 dk

Haşlanan karnabaharları ve diğer tüm malzemeleri birleştirip yoğurun. Şekiller vererek kızgın yağda kızarana kadar pişirin. Sıcak servis edin.

Yorumlar
Toplam Yorum: 0

Bir aşağıdaki alandan kayıt olarak ya da giriş yaparak tarif hakkında yorumunu Dada Mutfak ailesi ile paylaşabilirsin.

KAYIT OL

Benzer Tariflere de Baktınız Mı?

  • Soyal Ağlarda Paylaş

    veya sayfayı paylaşabilirsin

    Malzemeler

    1 Çay Bardağı Bulgur
    1 Adet Kuru Soğan Soğan
    3 Yemek Kaşığı Zeytinyağı
    4 Adet Yumurta
    1/2 Çay Bardağı Su
    1/2 Çay Kaşığı Karabiber
    1/2 Çay Kaşığı Tuz
    750 gram Ispanak

    Besin Öğeleri

    168.3
    Kalori
    3.05g
    Karbonhidrat
    10.09g
    Protein
    12.71g
    Yağ

    Günün Her Saatinde: Ispanaklı Yumurta

    Püf Noktası

    Yumurtalı ıspanağınızı servis ederken sarımsaklı yoğurt ile servis edebilirsiniz. Ayrıca servis tabağınızın üzerine sahanda erittiğimiz tereyağını gezdirmeniz mükemmel bir tada ulaşmanızı sağlayacaktır.

    • Baharatlı
    Mutfak:
    • 40 dk
    • 4 - 5 Kişilik
    • Kolay

    Malzemeler

    Hazırlanışı

    Ispanaklı yemekler Türk kültüründe büyük bir yere sahiptir. Ispanakla yapılabilecek en güzel şeylerden birisi kuşkusuz yumurtalı ıspanaktır.

    Adımlar

    1

    ADIM

    Tamam
    10 dk

    Ispanaklarımızı iyice yıkıyoruz ve süzmelerini bekliyoruz. Ardından ıspanaklarımızı isteğimize göre doğruyoruz.

    2

    ADIM

    Tamam
    5 dk

    Soğanları yemeklik olarak doğruyoruz.

    3

    ADIM

    Tamam
    20 dk

    Bir tencerenin içerisine tereyağı ya da sıvı yağını ekliyoruz. Ardından ıspanak, bulgur ve tuz ekleyip kısık ateşte ağzı kapalı bir şekilde 15 dakika pişiriyoruz.

    4

    ADIM

    Tamam
    5 dk

    Ispanaklarımız piştikten sonra sıralı aralıklarla hafiften çukurlar yapıyoruz. Bu çukurlarının içerisine yumurtalarımızı kırıyoruz. Yumurtalarımız tek tek kırıp bu boşluklara ekliyoruz. Ardından gerekli baharatlarımızı ekleyip ocağımızın altını kapatıyoruz. Yemeğimiz servise hazırdır. Afiyet olsun!

    Yorumlar
    Toplam Yorum: 2

    Enes Aydın
    Enes Aydın

    güzel olmuş elinize sağlık

    Burak Yılmaz
    Burak Yılmaz

    ellerinize sağlık çok lezzetli

    YAZININ DEVAMINI GÖR
  • Soyal Ağlarda Paylaş

    veya sayfayı paylaşabilirsin

    Malzemeler

    500 Gram Pırasa
    2 Adet Havuç
    2 Adet Domates
    Yarım Yemek Kaşığı Domates Salçası
    Yarım Çay Bardağı Pirinç
    2 Yemek Kaşığı Sıvı Yağ

    Besin Öğeleri

    183
    Kalori
    20.37g
    Karbonhidrat
    3.58g
    Protein
    9.67g
    Yağ

    Kış Yemeği: Pırasa Yemeği

    Püf Noktası

    Kullacağınız bir avuç pirinç yemeğiniz renginin daha güzel görünmesini sağlayacaktır.

    • Vegan
    • Vejeteryan
    Mutfak:
    • 40 dk
    • 4 - 6 Kişilik
    • Kolay

    Malzemeler

    Hazırlanışı

    Kış sebzesi denildiğinde akla ilk gelen ve nedense kimsenin pek sevmediği sağlık deposu bir bitkidir pırasa. Bazı püf noktalara dikkat edildiğinde lezzetinden geçilmez favori bir kış sebzesidir.

    Adımlar

    1

    ADIM

    Tamam
    10 dk

    Pırasaları doğruyoruz. Ardından bol su ile yıkıyoruz.

    2

    ADIM

    Tamam
    5 dk

    Havuçları bir bıçak yardımıyla traşlıyoruz. Ardından halkalar halinde doğruyoruz. Domateslerin kabuklarını soyduktan sonra küp küp doğruyoruz.

    3

    ADIM

    Tamam
    15 dk

    Bir tencereye sıvı yağ alınır ve kızdıktan sonra domates eklenir. 2 dakika kavrulur. Sonra havuç eklenir 3 dakika daha kavrulur. Pırasalar eklenir ve iyice karıştırıldıktan sonra tencerenin ağzı kapatılır.

    4

    ADIM

    Tamam
    10 dk

    Pırasalar suyunu çekinceye kadar pişirilir. Ardından yıkanan pirinçler eklenir. Tuz ve istediğiniz baharatları ekledikten sonra ağzını kapatıyoruz. 10 dakika pişirdikten sonra ocaktan alabiliriz. Afiyet olsun!

    Yorumlar
    Toplam Yorum: 1

    Burak Yılmaz
    Burak Yılmaz

    en güzel kış yemeği ellerinize sağlık

    YAZININ DEVAMINI GÖR
Yoğurtlu Bulgur Köftesi
geri
Yoğurtlu Bulgur Köftesi
Harput Köftesi
ileri
Harput Köftesi