Karnabahar Köftesi
Sebzeli köftelerin en güzellerinden hem köfte hem etsiz.

Soyal Ağlarda Paylaş

veya sayfayı paylaşabilirsin

Malzemeler

1 çay bardağı Un
1 çay bardağı Galeta Unu
1 su bardağı Kaşar Peyniri Rendesi
1 Karnabahar
1 tatlı kaşığı Tuz
1 çay kaşığı Karabiber
2 adet Yumurta
1 çay bardağı Sıvı Yağ

Besin Öğeleri

32
Kalori
38g
Karbonhidrat
16g
Protein
45g
Yağ
  • Glutenli
  • Baharatlı
Mutfak:
  • 25 dk
  • 0 - 3 Kişilik
  • Kolay

Malzemeler

Hazırlanışı

Sebzeli köftelerin en güzellerinden hem köfte hem etsiz. 

Adımlar

1

ADIM

Tamam
15 dk

Karnabaharları yıkayıp ayıklayın ve derin bir tencerede üzerini geçecek kadar su ekleyip haşlayın.

2

ADIM

Tamam
10 dk

Haşlanan karnabaharları ve diğer tüm malzemeleri birleştirip yoğurun. Şekiller vererek kızgın yağda kızarana kadar pişirin. Sıcak servis edin.

Yorumlar
Toplam Yorum: 0

Bir aşağıdaki alandan kayıt olarak ya da giriş yaparak tarif hakkında yorumunu Dada Mutfak ailesi ile paylaşabilirsin.

KAYIT OL

Benzer Tariflere de Baktınız Mı?

  • Soyal Ağlarda Paylaş

    veya sayfayı paylaşabilirsin

    Malzemeler

    4 Patates
    2 Kabak
    2 Patlıcan
    3 Kapya Biber
    2 Soğan
    3 diş Sarımsak
    1 tatlı kaşığı Domates Salçası
    Yarım çay bardağı Zeytinyağı
    1 su bardağı Ilık Su

    Besin Öğeleri

    143
    Kalori
    39g
    Karbonhidrat
    12g
    Protein
    49g
    Yağ

    Güveçte Etsiz Türlü

    Püf Noktası

    Fırında veya ocakta pişirebilirsiniz.

    • Vegan
    • Vejeteryan
    Mutfak:
    • 60 dk
    • 0 - 6 Kişilik
    • Orta
    • 200 ℃

    Malzemeler

    Hazırlanışı

    İsteğe göre kuyruk yağıda kullanabilirsiniz.

    Adımlar

    1

    ADIM

    Tamam
    20 dk

    Tüm sebzeleri yuvarlak veya küp halinde doğrayın. Ardından güvecin içine alın. Üzerine tuzunu, baharatını, yağını ve suyunu ayarlayıp ağzını kapatın.

    2

    ADIM

    Tamam
    dk

    İçindeki sebzeler yumuşayana kadar pişirin ve sıcak servis edin. Afiyet olsun.

    Yorumlar
    Toplam Yorum: 0

    YAZININ DEVAMINI GÖR
  • Soyal Ağlarda Paylaş

    veya sayfayı paylaşabilirsin

    Malzemeler

    1 Su Bardağı Arpa Şehriye
    2 Bardak Sıcak Su
    2-3 Dal Taze Yeşil Soğan
    2 Diş Sarımsak
    1 Avuç Maydanoz
    1 Avuç Dereotu
    6-7 Adet Kornişon Turşu
    1 Çay Bardağı Konserve Mısır
    1/2 Çay Bardağı Zeytinyağı
    1/2 Adet Limon Suyu
    1 Çay Kaşığı Tuz
    1/2 Çay Kaşığı Pul biber
    1/2 Çay Kaşığı Nane

    Besin Öğeleri

    260
    Kalori
    24.39g
    Karbonhidrat
    17.74g
    Protein
    9.36g
    Yağ

    Pilavı da Güzel Olur: Şehriye Salatası

    Püf Noktası

    Sıcak suyun içerisine atılan şehriyerin tencerelerin dibine yapışmasını engellemek için ara sıra karıştırmak gerkmektedir. Fakat devamlı karıştırmalarda şehriyeler lapalapa olabileceğinden dolayı arasıra karıştırılacağı unutulmamalıdır.

    • Vegan
    • Vejeteryan
    • Baharatlı
    • Acılı
    Mutfak:
    • 25 dk
    • 4 - 6 Kişilik
    • Kolay

    Malzemeler

    Hazırlanışı

    Genellikle pirinç pilavının yapımında yan malzemele ve tat olarak kullanılan şehriye kendi başına bir gıda ürünüdür. İsteğimize göre sadece şehriyeden pilav da yapabiliriz ya da salata ve çorba da yapabiliriz.

    Adımlar

    1

    ADIM

    Tamam
    15 dk

    Arpa şehriyelerimizi sıcak suyun içerisine atarak haşlıyoruz. Arada sırada karıştırarak şehriyerin tencerenin dibine yapışmasını engelliyoruz.

    2

    ADIM

    Tamam
    10 dk

    İnce kıyılmış taze soğan, maydanoz, dereotu bir kabın içerisine ekliyoruz. İçerisine doğranmış kornişon turşu turşu ve mısır ekliyoruz. Bir sarımsağı ezerek ekliyoruz. Üzerine haşlanmış şehriyeleri ekliyoruz. Ve son olarak baharat, limon suyu, zeytinyağı ekleyip karıştırıyoruz. Adından iyice karıştırarak servis ediyoruz. Afiyet olsun!

    Yorumlar
    Toplam Yorum: 0

    YAZININ DEVAMINI GÖR
Yoğurtlu Bulgur Köftesi
geri
Yoğurtlu Bulgur Köftesi
Harput Köftesi
ileri
Harput Köftesi