Karnabahar Köftesi
Sebzeli köftelerin en güzellerinden hem köfte hem etsiz.

Soyal Ağlarda Paylaş

veya sayfayı paylaşabilirsin

Malzemeler

1 çay bardağı Un
1 çay bardağı Galeta Unu
1 su bardağı Kaşar Peyniri Rendesi
1 Karnabahar
1 tatlı kaşığı Tuz
1 çay kaşığı Karabiber
2 adet Yumurta
1 çay bardağı Sıvı Yağ

Besin Öğeleri

32
Kalori
38g
Karbonhidrat
16g
Protein
45g
Yağ
  • Glutenli
  • Baharatlı
Mutfak:
  • 25 dk
  • 0 - 3 Kişilik
  • Kolay

Malzemeler

Hazırlanışı

Sebzeli köftelerin en güzellerinden hem köfte hem etsiz. 

Adımlar

1

ADIM

Tamam
15 dk

Karnabaharları yıkayıp ayıklayın ve derin bir tencerede üzerini geçecek kadar su ekleyip haşlayın.

2

ADIM

Tamam
10 dk

Haşlanan karnabaharları ve diğer tüm malzemeleri birleştirip yoğurun. Şekiller vererek kızgın yağda kızarana kadar pişirin. Sıcak servis edin.

Yorumlar
Toplam Yorum: 0

Bir aşağıdaki alandan kayıt olarak ya da giriş yaparak tarif hakkında yorumunu Dada Mutfak ailesi ile paylaşabilirsin.

KAYIT OL

Benzer Tariflere de Baktınız Mı?

  • Soyal Ağlarda Paylaş

    veya sayfayı paylaşabilirsin

    Malzemeler

    4 Kabak
    1 Soğan
    1 diş Sarımsak
    1 tatlı kaşığı Domates Salçası
    1 çay bardağı Sıcak Su
    Yarım çay kaşığı Karabiber
    1 çay kaşığı Tuz

    Besin Öğeleri

    55
    Kalori
    47g
    Karbonhidrat
    22g
    Protein
    31g
    Yağ

    Kabak Yemeği

    • Vegan
    • Vejeteryan
    • Baharatlı
    Mutfak:
    • 40 dk
    • 0 - 4 Kişilik
    • Kolay

    Malzemeler

    Hazırlanışı

    Herkes tarafından sevilmese de yapımının pratikliği ve lezzeti ile çok tavsiye edilir. 

    Adımlar

    1

    ADIM

    Tamam
    20 dk

    Kabakları güzelce yıkayıp dilimleyin. Soğanları ve sarımsakları küçük küçük doğrayın ve genişçe bir tencerede kavurun.

    2

    ADIM

    Tamam
    20 dk

    Ardından salçayı ve kabakları ilave ederek kavurmaya devam edin. Baharatını ekleyin. Suyunuda ayarlayıp kabaklar yumuşayana kadar pişirin.

    Yorumlar
    Toplam Yorum: 0

    YAZININ DEVAMINI GÖR
  • Soyal Ağlarda Paylaş

    veya sayfayı paylaşabilirsin

    Malzemeler

    250 gr Az Yağlı Kıyma
    1 fincan Pirinç
    1 Soğan
    1 Yeşil Biber
    yarım Havuç
    3 yemek kaşığı Zeytinyağı
    1 tatlı kaşığı Domates Salçası
    1 çay kaşığı Tuz
    1 çay kaşığı Karabiber

    Besin Öğeleri

    147
    Kalori
    27g
    Karbonhidrat
    24g
    Protein
    49g
    Yağ

    Yeşilin Her Tonu Savoy Lahana Dolması

    • 45 dk
    • 0 - 6 Kişilik
    • Orta

    Malzemeler

    Hazırlanışı

    Yeşilin her tonunu yaşatan bir dolma yemeniz için bu tarife göz atmanız yeterli olacak. 

    Adımlar

    1

    ADIM

    Tamam
    15 dk

    Tuz eklediğiniz kaynar suda lahana yapraklarını 1 dakika haşlayın. Buzlu suda tazeledikten sonra süzüp kenara ayırın. İki kaşık zeytinyağı eklediğiniz tavada önce soğanları terletin. Sonra sırasıyla havuç ve biberleri de ekleyerek 2-3 dakika karıştırarak soteleyin. Tuz ve biber ekleyin. Harcı soğuması için kenara ayırın.

    2

    ADIM

    Tamam
    30 dk

    Pirinç, kuş üzümü , pişen sebzeleri, salça ve kıymayı karıştırarak harcınızı hazırlayın.Tuz, karabiber ekleyin. Lahana yapraklarının ortasındaki damarlı kısmı keserek içlerini dolma harcını doldurun. Tencerenize yerleştirdiğiniz dolmaların yarısına kadar ılık su ekleyip, düşük ısıda yaklaşık 15-20 dakika pişirin.

    Yorumlar
    Toplam Yorum: 0

    YAZININ DEVAMINI GÖR
Yoğurtlu Bulgur Köftesi
geri
Yoğurtlu Bulgur Köftesi
Harput Köftesi
ileri
Harput Köftesi