Karpuz Reçeli
Vitamini kabuğunda diyenlerin bayılacağı, ev ekonomisine dikkat edenlerin hayran kalacağı tarif: Karpuz Reçeli!

Soyal Ağlarda Paylaş

veya sayfayı paylaşabilirsin

Malzemeler

3 Dilim Karpuz Kabuğu
5 Su Bardağı Su
3 Su Bardağı Şeker
7 Adet Karanfil
10 Damla Limon Suyu

Besin Öğeleri

10
Kalori
96g
Karbonhidrat
2g
Protein
2g
Yağ
  • Vegan
  • Vejeteryan
  • Baharatlı
Mutfak:
  • 40 dk
  • 0 - 3 Kişilik
  • Kolay

Malzemeler

Hazırlanışı

Vitamini kabuğunda diyenlerin bayılacağı, ev ekonomisine dikkat edenlerin hayran kalacağı tarif: Karpuz Reçeli!

Adımlar

1

ADIM

Tamam
30 dk

Karpuz kabuklarının beyaz kısımlarını ayıklayın. Kesmiş olduğunuz kabukları ufak parçalar halinde doğrayın ve suyun içerisine atıp yumuşayana kadar kaynatın.

2

ADIM

Tamam
10 dk

Yumuşayınca şekeri ve karanfili ilave edin. Kıvam almaya başlayınca limon suyunu da ilave edip reçel kıvamına gelinceye kadar pişirip soğuyunca kavanoza doldurun. Afiyet olsun!

Yorumlar
Toplam Yorum: 0

Bir aşağıdaki alandan kayıt olarak ya da giriş yaparak tarif hakkında yorumunu Dada Mutfak ailesi ile paylaşabilirsin.

KAYIT OL

Benzer Tariflere de Baktınız Mı?

  • Soyal Ağlarda Paylaş

    veya sayfayı paylaşabilirsin

    Malzemeler

    2 Kabak
    2 Havuç
    1-2 Yumurta
    5 yemek kaşığı Un
    Yarım demet Maydanoz
    Yarım demet Dereotu
    2 yemek kaşığı Sıvı Yağ
    1 tutam Tuz
    1 çimdik Karabiber

    Besin Öğeleri

    148
    Kalori
    28g
    Karbonhidrat
    18g
    Protein
    54g
    Yağ

    Fırında CupMücver

    • Glutenli
    • Baharatlı
    Mutfak:
    • 35 dk
    • 0 - 10 Kişilik
    • Kolay
    • 180 ℃

    Malzemeler

    Hazırlanışı

    Unu hamurun kıvamına göre artırın veya azaltın. 

    Adımlar

    1

    ADIM

    Tamam
    10 dk

    Kabakları ve havuçları rendeleyin. Bir kaba rendelenmiş sebzeleri ve ince kıyılmış maydanoz ve dereotunu ekleyip karıştırın. Sonra diğer tüm malzemeleri ilave edip karıştırın.

    2

    ADIM

    Tamam
    25 dk

    Cıvık olmayacak şekilde hamur elde ettikten sonra cup kalıplarının içini yağlayıp mücver hamurunu içine pay edin. Ardından önceden ısıtılmış fırında hamur pişene kadar pişirin. Afiyet olsun.

    Yorumlar
    Toplam Yorum: 0

    YAZININ DEVAMINI GÖR
  • Soyal Ağlarda Paylaş

    veya sayfayı paylaşabilirsin

    Malzemeler

    3 su bardağı Üzüm Pekmez
    500 gr Ceviz İçi
    4 bardak Su
    1 çay bardağı Nişasta
    1 çay bardağı Un
    1 çay bardağı Şeker

    Besin Öğeleri

    268
    Kalori
    25g
    Karbonhidrat
    5g
    Protein
    15g
    Yağ

    Cevizli Sucuk

    • Vegan
    • Vejeteryan
    • Glutenli
    Mutfak:
    • 30 dk
    • Orta

    Malzemeler

    Hazırlanışı

    Cevizleri 1 gece önceden suya koyun. Bu yöntem ipe dizmenizi daha kolaylaştıracak, kırılmaları engelleyecektir.

    Adımlar

    1

    ADIM

    Tamam
    10 dk

    Yorgan ipi ve iğnesi ile cevizleri ipe dizelim. Pekmez ve suyu bir tencereye alın ve orta ateşte kaynamaya bırakın. Kaynamaya yakın su ve pekmez karışımından 1 su bardağı kadar bir karıştırma kasesine aktarın. Karıştırma kasesine aldığınız pekmezli suyun üzerine un ve nişastayı yavaş yavaş ekleyin ve pürüzsüz bir kıvam elde edene kadar spatula yardımıyla karıştırın.

    2

    ADIM

    Tamam
    10 dk

    Bu sırada ocakta kaynayan pekmezli suyun içerisine toz şekeri ilave edip eriyene kadar karıştırın. Nişastalı unlu karışımı ocakta kaynayan pekmezli suyun içerisine yavaş yavaş ilave edin ve sürekli olarak karıştırın. Koyulaşan ve kaynayan pekmezli karışımın altını kapatın.

    3

    ADIM

    Tamam
    10 dk

    Yorgan ipine dizdiğiniz cevizleri tenceredeki karışıma batırın ve çıkarın. Cevizli sucukların asılı kalabileceği uygun bir yere alın. 2 gün kadar kurumasını bekledikten sonra streç film ile kaplayıp muhafaza edin. Afiyet olsun.

    Yorumlar
    Toplam Yorum: 0

    YAZININ DEVAMINI GÖR
Mürdüm Eriği Marmelatı
geri
Mürdüm Eriği Marmelatı
Süt Reçeli
ileri
Süt Reçeli