- Giriş Yap / Kayıt Ol
-
ARA..
Mutfak:
Malzemeler
Hazırlanışı
Hem pratik hem lezzetli bu tarifi ister kahvaltılarınızda, ister akşam yemeğinizin yanında servis edebilirsiniz.
Adımlar
|
1
ADIM Tamam
10 dk
|
Patatesleri rendenin kalın tarafı ile rendeleyin, fazla kararmaması için elimizi çabuk tutalım. Kaşar peynirini, unu ve yumurtayı rendelenmiş patateslere ilave edelim. Kaşar tuzlu olduğu için tuzunu kontrollü ekleyin ve isterseniz karabiber de eklebilirsiniz. Ardından bütün malzemeleri yoğuruyoruz. |
|
2
ADIM Tamam
20 dk
|
Yapışmaz veya teflon tavaya 2-3 yemek kaşığı sıvı yağ ekleyip ısıtıyoruz. Mücver biraz sulandığı için biraz elimizle suyunu sıkıyoruz. Yemek kaşığı ile malzemeden alıp tavaya yayıyoruz, isterseniz kaşıkla kenarlarından biraz düzeltin. Siz ne kadar büyük veya küçük yapmak istiyorsanız ona göre ayarlayabilirsiniz. Önlü arkalı orta ateşte kızartalım. (Yağı azaldıkça yağ ekleyebilirsiniz.) |
Benzer Tariflere de Baktınız Mı?
-
Malzemeler
1 Kilo Mantar 1 Adet Büyük Boy Kuru Soğan 2 Adet Kırmızı Biber 2 Adet Yeşil Biber 5 - 6 Adet Orta Boy Domates 2 Yemek Kaşığı Sıvı Yağ Yeterince Tuz 1 Çay Kaşığı Kırmızı Pul Biber Besin Öğeleri
188Kalori13.48gKarbonhidrat5.63gProtein12.77gYağDoğadan Gelen Lezzetler: Mantar Sote
Püf Noktası
Mantar yemeğinizi çok sulu olmaması için kısık ateşte pişirmelisiniz.
Mutfak:Malzemeler
-
1 Kilo Mantar
-
1 Adet Büyük Boy Kuru Soğan
-
2 Adet Kırmızı Biber
-
2 Adet Yeşil Biber
-
5 - 6 Adet Orta Boy Domates
-
2 Yemek Kaşığı Sıvı Yağ
-
Yeterince Tuz
-
1 Çay Kaşığı Kırmızı Pul Biber
Hazırlanışı
Hafif bir lezzet arıyorsanız mantar sote tam size göre. Hafif olması nedeniyle diyet yemeklerinde de tercih edebileceğiniz mantar sote; bir hayli doyurucu özelliğe sahiptir.
Adımlar
1ADIM
Tamam15 dkMantarların siyah kısımları ve sap uçları alındıktan sonra ortadan ikiye bölünür ardından iyice yıkanır. Suyunu iyice yüzülmesini bekliyoruz. Soğanları jülyen şerit, biber ve domatesleri küp küp olarak doğruyoruz.
2ADIM
Tamam10 dkBir tavanın içerisine zeytinyağını alıyoruz. Ardından soğan ve biberleri ekliyoruz. Biberler yumuşadıktan sonra mantarları ekliyoruz. Ocağımızı orta ateşe veya kısık ateşe alarak tencerenin kapağını kapatarak pişiriyoruz.
3ADIM
Tamam10 dkMantarlar suyunu saldıktan sonra hafiften karıştırarak pişiriyoruz. Mantarlar suyunu hafiften emdiğinde domates, tuz, karabiber ilave ediyoruz. Tencerenin ağzını kapatarak yaklaşık 7 dakika pişirdikten sonra ocağımızı kapatıyoruz. On dakika dinlendirdikten sonra yemeğimizi servis ediyoruz. Afiyet olsun!
Yorumlar
Toplam Yorum: 0YAZININ DEVAMINI GÖR -
Malzemeler
1 Demet Marul 2 Adet Yeşil Elma 1 Adet Portakal 1 Çay Bardağı Ceviz İçi Yeterince Zeytinyağı Yeterince Nar Ekşisi Besin Öğeleri
70Kalori28gKarbonhidrat15gProtein56gYağElmalı Portakallı Marul Salatası
Mutfak:Malzemeler
-
1 Demet Marul
-
2 Adet Yeşil Elma
-
1 Adet Portakal
-
1 Çay Bardağı Ceviz İçi
-
Yeterince Zeytinyağı
-
Yeterince Nar Ekşisi
Hazırlanışı
Akşam yemeğine eşlik eden salatanıza bir farklılık katmak istiyorsanız bu tarif tam sizlik!
Adımlar
1ADIM
Tamam10 dkKıvırcık marulu elinizle iri parçalar halinde kopararak derin bir kaseye alın. Yeşil elmaların kabuğunu soyup küp şeklinde doğrayın. Portakalı dilimleyip zarlarını temizleyin ve küçük parçalar halinde doğrayın.
2ADIM
Tamam5 dkCeviz içlerini, zeytinyağını ve nar ekşisini ilave edin. Tüm malzemeyi harmanlayıp servis tabağına aktarın ve bekletmeden servis yapın.
Yorumlar
Toplam Yorum: 0YAZININ DEVAMINI GÖR
Copyright 2018 Dada Mutfak
Kullanıcı sözleşmesi güncellenecek.
Dada Kürdanlık
69,90 ₺
Misafir modunda maalesef ki bu işlemi yapamamaktasınız. Dadamutfak.com'u daha etkili kullanmak için üye girişi yapmanızı tavsiye ederiz.
.jpeg)
.jpeg)