Kaşık Kaşık Lezzet Şeftali Reçeli
Sıcacık ekmeğin yanına yakışan en güzel tarif.

Soyal Ağlarda Paylaş

veya sayfayı paylaşabilirsin

Malzemeler

1 kg Şeftali
800 gr Toz Şeker
1 çay kaşığı Tereyağı
1 çay kaşığı Limon Tuzu

Besin Öğeleri

139
Kalori
36g
Karbonhidrat
0,65g
Protein
0,27g
Yağ
  • Vegan
  • Vejeteryan
Mutfak:
  • 55 dk
  • 6 - 10 Kişilik
  • Orta

Malzemeler

Hazırlanışı

Sıcacık ekmeğin yanına yakışan en güzel tarif. 

Adımlar

1

ADIM

Tamam
dk

Kabukları soyulup, çekirdekleri çıkarılmış 1 kilogram şeftaliyi küp küp doğrayın ve yarısını derin bir tencereye aktarın. Bir kat şeftali, bir kat toz şeker serpin. Toz şeker bitene kadar bu işlemi tekrarlayın ve şeftalinin kendi suyunu salması için 2 saat kadar bekletin.

2

ADIM

Tamam
dk

Şeftaliler suyunu saldığında tencereyi ocağa alın. Kısık ateşte, aralarda tahta bir kaşıkla kaynatıp kaynamaya bırakın. Reçelin köpürmemesi için yarım tatlı kaşığı tereyağını da tencereye ekleyip karıştırın ve 15 dakika daha kızık ateşte koyulaşmaya bırakın.

3

ADIM

Tamam
dk

Yavaş yavaş koyulaşıp kıvam almaya başlayan reçele, son olarak limon tuzunu katıp kısa bir süre daha pişirdikten sonra ocaktan alın. Soğuttuktan sonra kahvaltılarınıza tat katması için güneş görmeyen ve serin bir yerde muhafaza edin.

4

ADIM

Tamam
dk

Kızarmış ekmek ve tereyağı ile servis edebilirsiniz.

Yorumlar
Toplam Yorum: 0

Bir aşağıdaki alandan kayıt olarak ya da giriş yaparak tarif hakkında yorumunu Dada Mutfak ailesi ile paylaşabilirsin.

KAYIT OL

Benzer Tariflere de Baktınız Mı?

  • Soyal Ağlarda Paylaş

    veya sayfayı paylaşabilirsin

    Malzemeler

    3 Yumurta
    1 su bardağı Süt
    1 su bardağı Un
    1 çay kaşığı Tuz
    1/2 paket Kabartma Tozu
    100gr Kaşar Peyniri Rendesi
    1 tutam Kekik

    Besin Öğeleri

    265
    Kalori
    34g
    Karbonhidrat
    10g
    Protein
    8g
    Yağ

    Kaşarlı Popover

    • 45 dk
    • 0 - 6 Kişilik
    • Kolay
    • 200 ℃

    Malzemeler

    Hazırlanışı

    Harika tadı, tüm evi saran nefis kokusuyla kaşarlı kahvaltılık popover..

    Adımlar

    1

    ADIM

    Tamam
    15 dk

    Fırınınızın ayarını 200'e ayarlayıp ısıtmaya başlayın. Ardından yumurtayı ve tuzu bir kapta güzelce çırpın. Sütü ilave edin.Un ve kabartma tozunu da ekleyip, güzelce karıştırın. İşte popover hamurunuz hazır.

    2

    ADIM

    Tamam
    10 dk

    Muffin kalıplarını bir fırın tepsisine yerleştirin ve boş olarak fırına verip 5 dakika kadar ısıtın. İçlerini hızlıca tereyağı ile yağladıktan sonra, kalıpların yarısına kadar hazırladığınız karışımdan paylaştırın. Fırını 180 dereceye alın, kalıplara paylaştırdığınız popover hamurunun üstüne birer dilim kaşar peyniri yerleştirin ve biraz kekik serptikten sonra fırına verin.

    3

    ADIM

    Tamam
    20 dk

    Üstleri kızarana dek pişirin ve fırının kapağını pişme süresi boyunca açmayın.

    Yorumlar
    Toplam Yorum: 0

    YAZININ DEVAMINI GÖR
  • Soyal Ağlarda Paylaş

    veya sayfayı paylaşabilirsin

    Malzemeler

    1 Büyük Kase Karadut
    1 Büyük Kase Su
    1 kg Toz Şeker
    1/2 Limon

    Besin Öğeleri

    14
    Kalori
    99g
    Karbonhidrat
    1g
    Protein
    0,0g
    Yağ

    Dut Reçeli

    • Vegan
    • Vejeteryan
    Mutfak:
    • 70 dk
    • 0 - 20 Kişilik
    • Orta

    Malzemeler

    Hazırlanışı

    Üzerinde oluşan köpükleri bir kevgir veya kepçe ile alabilirsiniz. 

    Adımlar

    1

    ADIM

    Tamam
    35 dk

    1 kilo şekerden 1 su bardağı ayırıp geri kalan şekeri tencerede su ile birlikte kaynatın. Şerbet kaynayınca içine dutları atıp yüksek ateşte bir taşım kaynatıp, orta ateşe alıp yarım saat kadar daha kaynatın.

    2

    ADIM

    Tamam
    35 dk

    Ardından ayırdığınız 1 bardak şekeri ekleyip kısık ateşte kıvam alana kadar kaynatın. Ocaktan aldıktan 2-3 dakika sonra limon suyu ekleyip, karıştırın. Kavanozlara reçeli döküp ağzını sıkıca kapattıktan sonra kapağı aşağıda kalacak şekilde ters çevirip bir gün bekletip kullanabilirsiniz. Afiyet olsun.

    Yorumlar
    Toplam Yorum: 0

    YAZININ DEVAMINI GÖR
Yumurtalı Simit Tost
geri
Yumurtalı Simit Tost
Tam Kıvamında San Sebastian Cheesecake
ileri
Tam Kıvamında San Sebastian Cheesecake