- Giriş Yap / Kayıt Ol
-
ARA..
Mutfak:
Malzemeler
Hazırlanışı
Adımlar
|
1
ADIM Tamam
10 dk
|
Ayvaları iyice yıkayıp kabuklarını soyup, ortadan ikiye kesin. içindeki çekirdekleri küçük bir kasede kenara ayırın. Ayvaları bir kaba alıp limonlu suya yerleştirin, aralarında limonun kabuklarını serpin. |
|
2
ADIM Tamam
10 dk
|
Geniş bir tencereye tek sıra halinde dizdiğiniz ayvanın üzerine tepeleme 2 yemek kaşığı toz şeker ekleyin. Ardından su, limon suyu, ayva çekirdekleri, ayva kabukları ve baharatlarını de tencereye ilave edin. Tencereyi ocağa alın ve orta ateşte su kaynayınca dek pişirin. Kaynayan suya vişne suyunu da ilave edin ve tencerenin kapağını kapatarak kısık ateşte pişmeye bırakın. |
|
3
ADIM Tamam
60 dk
|
Yaklaşık bir saat sonra suyunu iyice çekip renk alan ayvaları bir bıçakla yardımıyla pişip pişmediğini kontrol edin. Pişmişse ocaktan alın ve dinlenmeye bırakın. Pişen ayvaları servis tabağına alın ve tencerede kalan şerbetinden hafifçe üzerine sürün. Kaymak ile servis edin. |
Benzer Tariflere de Baktınız Mı?
-
Malzemeler
Hamuru İçin125 gram Tereyağı 75 gram Pudra Şekeri 1 Yumurta Sarısı 1 yemek kaşığı Süt 225 gram Un 2 yemek kaşığı Un 1,5 tatlı kaşığı Nişasta 1 Yumurta Sarısı 3 yemek kaşığı Toz Şeker 1 paket Vanilya 1,5 yemek kaşığı Tereyağı Kreması İçin2,5 su bardağı Süt Besin Öğeleri
182Kalori25,24gKarbonhidrat3,69gProtein7,6gYağMevsim Meyveleriyle Tartolet
Malzemeler
-
125 gram Tereyağı
-
75 gram Pudra Şekeri
-
1 Yumurta Sarısı
-
1 yemek kaşığı Süt
-
225 gram Un
-
2,5 su bardağı Süt
-
2 yemek kaşığı Un
-
1,5 tatlı kaşığı Nişasta
-
1 Yumurta Sarısı
-
3 yemek kaşığı Toz Şeker
-
1 paket Vanilya
-
1,5 yemek kaşığı Tereyağı
Hazırlanışı
Dilediğiniz meyveyi kullanabilirsiniz.
Adımlar
1ADIM
Tamam30 dkTart hamuru için tereyağını ve pudra şekerini mikserde iyice çırpın. Daha sonra üzerine yumurta sarısını sütü ekleyin ve tekrar çırpın. Mikserde hamur kıvamını alınca bir streç filme sarıp buzlukta en az 30 dakika sertleşinceye kadar bekletin.
2ADIM
Tamam30 dkKremasını yapmak için sütü, şekeri, unu, nişastayı, yumurta sarısını tencereye alıp ocakta fokurdayana kadar pişirin. Fokurdadıktan sonra altını kapatıp vanilyayı de ekleyin ve karıştırıp soğuması için bekletin. Soğuduktan sonra en son üzerine labneyi ekleyebilirsiniz. Tart hamurunu buzluktan çıkardıktan sonra, açarken kırılmaması için iki yağlı kağıt arasına koyup oklava yardımıyla 1-2 cm kalınlığında açın. Tart kalıbınız varsa onunla, yoksa bir bardağın ağız kısmını kullanarak yuvarlak küçük şekiller elde edin ve bunları muffin kalıplarına yerleştirin.
3ADIM
Tamam15 dkTart hamurunuzu 180 derecede önceden ıstılmış fırında 13-15 dakika pişirin. Fırından çıktıktan sonra hamurunuz çok kırılgan olacağı için soğuması için bekleyin ve soğuduktan sonra üzerinin kremasını dökün ve en üstünü mevsimlik meyvelerle süsleyin. Afiyet olsun.
Yorumlar
Toplam Yorum: 0YAZININ DEVAMINI GÖR -
-
Malzemeler
1 adet Yumurta 2 yemek kaşığı Bal 1 adet Muz 2 yemek kaşığı Hindistan Cevizi 2 avuç Badem 6 yemek kaşığı Badem 1/2 paket Kabartma Tozu 1 çay kaşığı Vanilin 2 avuç Cranberry 2 adet Damla Sakızı Besin Öğeleri
529Kalori37gKarbonhidrat6gProtein56gYağSakızlı Badem Kurabiye
Mutfak:Malzemeler
-
1 adet Yumurta
-
2 yemek kaşığı Bal
-
1 adet Muz
-
2 yemek kaşığı Hindistan Cevizi
-
2 avuç Badem
-
6 yemek kaşığı Badem
-
1/2 paket Kabartma Tozu
-
1 çay kaşığı Vanilin
-
2 avuç Cranberry
-
2 adet Damla Sakızı
Hazırlanışı
Adımlar
1ADIM
Tamam2 dkYumurtayı bir kaba alıp çırpın.
2ADIM
Tamam2 dkBir muzu çatalla ezip karışıma ekleyin ve karıştırmaya devam edin.
3ADIM
Tamam2 dk2 yemek kaşığı bal ve file badem ekledikten sonra üç yemek kaşığı oda sıcaklığındaki tereyağı ekleyip yine karıştırın.
4ADIM
Tamam2 dk2 minik damla sakızını havanda ezip toz haline getirip karışıma ekleyin.
5ADIM
Tamam1 dkGeri kalan tüm malzemeleri ekleyip spatula yardımıyla karıştırın.
6ADIM
Tamam1 dkCeviz büyüklüğünde toplar yapıp yağlı kağıt serdiğiniz fırın tepsisine dizin.
7ADIM
Tamam15 dk150°’de önceden ısıtılmış fırında 15 dakika pişirin.
Yorumlar
Toplam Yorum: 0YAZININ DEVAMINI GÖR -
Copyright 2018 Dada Mutfak
Kullanıcı sözleşmesi güncellenecek.
Dada Kürdanlık
69,90 ₺
Misafir modunda maalesef ki bu işlemi yapamamaktasınız. Dadamutfak.com'u daha etkili kullanmak için üye girişi yapmanızı tavsiye ederiz.
.jpeg)
.jpeg)