- Giriş Yap / Kayıt Ol
-
ARA..
Püf Noktası
Fırından çıkan sıcak katmerleri ayrıca toz Antep fıstığıyla süsleyebilirsiniz.
Mutfak:
Malzemeler
Hazırlanışı
Gaziantep’te özel günlerde kahvaltı sofralarının olmazsa olmazlarından biri katmer tatlısıdır. Ayrıca yapması kolay, yemesi ayrı bir zevkli olan katmer tatlısı tarifi.
Adımlar
|
1
ADIM Tamam
15 dk
|
Elenmiş unu mutfak tezgahına alın. Tuz ve azar azar eklediğiniz ılık su ilavesiyle hamuru toparlanana kadar yoğurun. Kolaylıkla açılması için uzun bir süre yoğurduğunuz hamuru parçalara ayırın. İncecik olana kadar hamuru açın. İyice yağlayalım . Sonra ince hamurun içine fıstık ve kaymak serpelim. |
|
2
ADIM Tamam
15 dk
|
Kare şeklinde katlayıp önceden ısıtılmış fırına gönderelim.Kızarınca fırından alalım. |
Benzer Tariflere de Baktınız Mı?
-
Malzemeler
15 adet Kuru Kayısı 6 adet Hurma 1/2 su bardağı Yulaf 2 çay kaşığı Tarçın Dilerseniz Hindistan Cevizi Tozu Besin Öğeleri
168Kalori45gKarbonhidrat8gProtein47gYağKayısı Yulaf Topları
Malzemeler
-
15 adet Kuru Kayısı
-
6 adet Hurma
-
1/2 su bardağı Yulaf
-
2 çay kaşığı Tarçın
-
Dilerseniz Hindistan Cevizi Tozu
Hazırlanışı
Daha fazla tatlandırmak için bal kullanabilirsiniz.
Adımlar
1ADIM
Tamam10 dkKuru kayısıları ve hurmaları bir kabın içerisine alın. Yumuşaması için üzerine sıcak su ilave edin ve yaklaşık 10 dakika bekletin. Yumuşayan kayısıları ve hurmaları sudan çıkarın. İyice kurulayın. Hurmaların çekirdeklerini çıkarın.
2ADIM
Tamam5 dkHurma ve kayısıları blendarın içine alın. İyice ezilmesini sağlayın. Yulafları ilave edin. Yulaflar ve meyveler homojen bir hal alana kadar karıştırın. Karışımı bir kaba alın ve içerisine tarçın ilave ederek karıştırın.
3ADIM
Tamam5 dkBir tepsinin üzerine pişirme kağıdı serin. Karışıma dilediğiniz boyutlarda elinizle şekil verin ve pişirme kağıdı serili tepsinin üzerine dizin. Buzdolabında birkaç saat dinlendirdiktan sonra servis edebilirsiniz. Afiyet olsun.
Yorumlar
Toplam Yorum: 0YAZININ DEVAMINI GÖR -
-
Malzemeler
1,5 su bardağı Un 1,5 çay bardağı Toz Şeker 100 gr Bitter Çikolata 100 gr Dövülmüş Ceviz 75 gr Tereyağı 2 Yumurta 1 paket Vanilya 1 tutam Tuz 100 gr Çikolata Sos Besin Öğeleri
350Kalori42gKarbonhidrat6gProtein52gYağÇikolatalı Kurabiye
Püf Noktası
Bitter çiolata yerine sütlü çikolatada ekleyebilirsiniz.
Mutfak:Malzemeler
-
1,5 su bardağı Un
-
1,5 çay bardağı Toz Şeker
-
100 gr Bitter Çikolata
-
100 gr Dövülmüş Ceviz
-
75 gr Tereyağı
-
2 Yumurta
-
1 paket Vanilya
-
1 tutam Tuz
-
100 gr Çikolata Sos
Hazırlanışı
Çikolata ile hamurun buluştuğu en tatlı tarif sizi bekliyor!
Adımlar
1ADIM
Tamam20 dkDerin bir kaba elenmiş unu alalım. Vanilyayı ekleyip harmanlayalım. Ortasını havuz şeklinde açıp çikolatayı rendeleyelim. Oda sıcaklığında yumuşamış tereyağını, yumurtaları, toz şeker, tuz, çikolata ve cevizi ilave edip pürüzsüz bir hamur elde edene kadar yoğuralım. 10 dakika kadar dinlendirelim.
2ADIM
Tamam20 dkHamurdan ceviz büyüklüğünde parçalar koparıp elimizle yuvarlayalım. Yağlanmış veya yağlı kağıt serdiğiniz fırın tepsisine dizelim. Önceden ısıtılmış fırında pişirelim.
Yorumlar
Toplam Yorum: 0YAZININ DEVAMINI GÖR
Copyright 2018 Dada Mutfak
Kullanıcı sözleşmesi güncellenecek.
Dada Kürdanlık
69,90 ₺
Misafir modunda maalesef ki bu işlemi yapamamaktasınız. Dadamutfak.com'u daha etkili kullanmak için üye girişi yapmanızı tavsiye ederiz.
.jpeg)
.jpeg)