- Giriş Yap / Kayıt Ol
-
ARA..
Püf Noktası
Reçelinizi yaparken en önemli nokta çok fazla karıştırmamanız, köpüren kısımları tahta kaşık yardımıyla alabilirsiniz. Kavanoza doldurduğunuz reçelleri renginin koyulaşması ve daha parlak olması için aydınlık bir yerde bekletin.
Mutfak:
Malzemeler
Hazırlanışı
Kirazın tam zamanı Temmuz ayları geldi de geçiyorken kışlık ne yapabiliriz diye düşünenler, vişne mevsimi geçmeden reçel kavanozlarını hazırlayın! Ekşi ile tatlının muhteşem birleşimi Vişne Reçeli kahvaltı sofralarınızı tatlandıracak.
Adımlar
|
1
ADIM Tamam
10 dk
|
Vişneleri bol suyla yıkayıp süzdürün. Çekirdeklerini etli kısımlarını ezmeden, varsa özel aparat yardımıyla, çıkartın. |
|
2
ADIM Tamam
5 dk
|
Ayıkladığınız vişneleri geniş bir tencereye koyun, üzerine toz şekeri ekleyin ve tencerenin kapağını kapatıp 6-7 saat bekletin. Bekleme süresince vişneler suyunu salacaktır. |
|
3
ADIM Tamam
25 dk
|
Suyunu salan vişneleri kısık ateşte pişirmeye alın ve çok fazla karıştırmadan kendiliğinden pişmesini bekleyin. Kıvamlanmaya başladıktan sonra üzerine limon suyu ve limon tuzunu ekleyin ve 5 dakika daha kaynattıktan sonra ocağınızı kapatın ve ılımaya bırakın. Ilıyan vişne reçelinizi cam kavanozlara doldurup, kapaklarını sıkıca kapatın. Vişne reçelleriniz hazır! |
Benzer Tariflere de Baktınız Mı?
-
Evde de Olur! Kumpir
Mutfak:Malzemeler
-
4 Patates
-
100 gr Tereyağı
-
1 su bardağı Kaşar Peyniri Rendesi
-
1 kaşık Mısır
-
1 kaşık Sosis
-
1 tutam Tuz
Hazırlanışı
Fırınlanmış patatesleri sıcakkenn tereyağ ve kaşar rendesi ile karıştırmak gerekiyor.
Adımlar
1ADIM
Tamam90 dkPatatesleri iyice yıkayıp aliminyum folyo ile iyice sarıp fırınlayın.
2ADIM
Tamam10 dkKabukları sertleşen patatesleri ortasından kesip tuz, kaşar peyniri rendesi ve tereyağ ile püre kıvamına gelene kadar harmanlayın. Ayrı ayrı servis tabaklarına alıp içlerini kızarmış havuç, lahana, mısır, kısır, haydari, sosis, makarna vb istediğiniz şekilde renklendirin.
3ADIM
TamamdkEn son üzerine sos ilave edip kaşıklayabilirsiniz. Afiyet olsun.
Yorumlar
Toplam Yorum: 0YAZININ DEVAMINI GÖR -
Besin Öğeleri
266Kalori65gKarbonhidrat0,3gProteinKavun Reçeli
Püf Noktası
Reçel hazırlarken her zaman kıvamını yumuşak tutmaya özen gösterin.
Mutfak:Malzemeler
-
1,5 Kilo Kavun
-
3,5 Su Bardağı Toz Şeker
-
1 Adet Limon Suyu
-
1 Çay Kaşığı Tereyağı
Hazırlanışı
Alışık olduğunuz reçel tariflerininin dışına çıkmaya hazır mısınız? Karşınızda: Kavun Reçeli!
Adımlar
1ADIM
Tamam15 dkKavunu temizleyin ve küçük küçük dilimleyin. Üzerin toz şekeri ekleyin ve 1 gece bekletin.
2ADIM
Tamam35 dkErtesi gün ocağa alarak 30-35 dk orta ateşte kaynatın ve tereyağını ekleyin.
3ADIM
Tamam1 dkOcaktan indirmeden önce limon suyunu ilave edin. Afiyet olsun!
Yorumlar
Toplam Yorum: 0YAZININ DEVAMINI GÖR
Copyright 2018 Dada Mutfak
Kullanıcı sözleşmesi güncellenecek.
Dada Kürdanlık
69,90 ₺
Misafir modunda maalesef ki bu işlemi yapamamaktasınız. Dadamutfak.com'u daha etkili kullanmak için üye girişi yapmanızı tavsiye ederiz.
.jpeg)
.jpeg)