Kıbrıs Tatlısı
Doğal güzeliği ile insanı büyüleyen Kıbrıs, yemek ve tatlı çeşitleri ile insanın iştahını kabartmaktadır.

Soyal Ağlarda Paylaş

veya sayfayı paylaşabilirsin

Malzemeler

3 Adet Yumurta
Yarım Su Bardağı Sıvı Yağ
1 Su Bardağı Galeta Unu
1 Su Bardağı Kırılmış Ceviz
1 Su Bardağı Hindistan Cevizi
1 Paket Kabartma Tozu
Şerbeti İçin
1.5 Su Bardağı Şeker
1 Paket Vanilya
2 Su Bardağı Su
Kreması İçin
1 Litre Süt
1 Su Bardağı Nişasta
1 Paket Krem Şanti

Besin Öğeleri

283.9
Kalori
46.83g
Karbonhidrat
4.73g
Protein
6.32g
Yağ

Püf Noktası

Tatlı çeşitlerinde şerbet mutlaka soğuk olmalıdır. Şerbetiniz sıcak olursa tatlınız hamurlaşacaktır.

Mutfak:
  • 55 dk
  • 4 - 6 Kişilik
  • Orta
  • 170 ℃

Malzemeler

Hazırlanışı

Doğal güzeliği ile insanı büyüleyen Kıbrıs, yemek ve tatlı çeşitleri ile insanın iştahını kabartmaktadır.

Adımlar

1

ADIM

Tamam
40 dk

Bir tencerenin içerisine şeker ve su ekleyiniz. Ve karıştırarak kaynatınız. Kaynadıktan sonra ocağın altını kapatın ve vanilyayı ekleyip birkaç kere karıştırdıktan sonra soğumaya bırakınız. Bu aşamada kekin tarifine geçebiliriz. Derin bir kabın içerisine yumurta, şekeri dökün ve çırparak iyice karıştırın. Ardından sıvı yağ, un ve kabartma tozunu ekleyin kulak memesi kıvamında bir hamur elde edecektir. Yağlanmış bir fırın tepsine kekimizi ekliyoruz ve 170 derecelik fırında 30 dakika pişiriyoruz. Fırından çıkan kekimizin üzerine şerbeti döküyoruz ve soğumaya bırakıyoruz.

2

ADIM

Tamam
15 dk

Bu aşamada kremayı hazırlamamız gerekmektedir. Bir tencerenin içerisine süt, nişasta, şeker, vanilyayı ekliyoruz. Muhallebi kıvamına gelene kadar kısık ateşte karıştırarak pişiriyoruz. Ardından ocağımızı kapatıyoruz. Bu aşamada karışımın içerisine krem şanti ekliyoruz. Blenderdan ile 5 dakika çırpıyoruz. Soğumuş ve tamamen çekmiş tatlımızın üzerine muhallebimizi döküyoruz. Üzerine hindistan cevizi, ceviz, fıstık, antep fıstığı gibi istediğimiz kuru yemiş ile süslüyoruz. 2-3 saat buzdolabında dinlendiriyoruz. Afiyet olsun!

Yorumlar
Toplam Yorum: 1

Teşekkürler şefim en kısa zamanda denicem :)

Bir aşağıdaki alandan kayıt olarak ya da giriş yaparak tarif hakkında yorumunu Dada Mutfak ailesi ile paylaşabilirsin.

KAYIT OL

Benzer Tariflere de Baktınız Mı?

  • Soyal Ağlarda Paylaş

    veya sayfayı paylaşabilirsin

    Malzemeler

    15 adet Kuru Kayısı
    6 adet Hurma
    1/2 su bardağı Yulaf
    2 çay kaşığı Tarçın
    Dilerseniz Hindistan Cevizi Tozu

    Besin Öğeleri

    168
    Kalori
    45g
    Karbonhidrat
    8g
    Protein
    47g
    Yağ

    Kayısı Yulaf Topları

    • 20 dk
    • 0 - 10 Kişilik
    • Kolay

    Malzemeler

    Hazırlanışı

    Daha fazla tatlandırmak için bal kullanabilirsiniz.

    Adımlar

    1

    ADIM

    Tamam
    10 dk

    Kuru kayısıları ve hurmaları bir kabın içerisine alın. Yumuşaması için üzerine sıcak su ilave edin ve yaklaşık 10 dakika bekletin. Yumuşayan kayısıları ve hurmaları sudan çıkarın. İyice kurulayın. Hurmaların çekirdeklerini çıkarın.

    2

    ADIM

    Tamam
    5 dk

    Hurma ve kayısıları blendarın içine alın. İyice ezilmesini sağlayın. Yulafları ilave edin. Yulaflar ve meyveler homojen bir hal alana kadar karıştırın. Karışımı bir kaba alın ve içerisine tarçın ilave ederek karıştırın.

    3

    ADIM

    Tamam
    5 dk

    Bir tepsinin üzerine pişirme kağıdı serin. Karışıma dilediğiniz boyutlarda elinizle şekil verin ve pişirme kağıdı serili tepsinin üzerine dizin. Buzdolabında birkaç saat dinlendirdiktan sonra servis edebilirsiniz. Afiyet olsun.

    Yorumlar
    Toplam Yorum: 0

    YAZININ DEVAMINI GÖR
  • Soyal Ağlarda Paylaş

    veya sayfayı paylaşabilirsin

    Malzemeler

    3 Su Bardağı Süt
    1 Paket Vanilya
    4 Çorba Kaşığı Un
    4 Çorba Kaşığı Kakao
    1 Su Bardağı Toz Şeker
    1 Çorba Kaşığı Tereyağı

    Supangle

    Püf Noktası

    Unu tencereye dökerken topaklanmayı önlemek için eleyerek eklemeniz tavsiye edilir.

    • Glutenli
    Mutfak:
    • 20 dk
    • 0 - 4 Kişilik
    • Kolay

    Malzemeler

    Hazırlanışı

    Nostaljik bir tat olan Supangle hazırlanışının kolaylığı kadar lezzetli ve hafif bir tatlı. 7’den 70’e herkesin severek yediği Supangle 20 dakikada sofranızı tatlandırmaya hazır!

    Adımlar

    1

    ADIM

    Tamam
    10 dk

    Ocağınıza aldığınız tencereye süt, toz şeker, un ve kakaoyu ekleyerek çırpın. Muhallebi kıvamına gelene kadar bir spatula yardımıyla karıştırmaya devam edin.

    2

    ADIM

    Tamam
    10 dk

    Muhallebi kıvamına gelen karışıma vanilya ve margarini ekleyerek karıştırmaya devam edin. Supangleniz hazır, ister fındıkla ister hindistan ceviziyle servis edebilirsiniz.

    Yorumlar
    Toplam Yorum: 1

    Ümit Özksüz
    Ümit Özksüz

    Elinize sağlık harika görünüyor

    YAZININ DEVAMINI GÖR
Kemal Paşa Köftesi
geri
Kemal Paşa Köftesi
Gün Sultanı: Kısır
ileri
Gün Sultanı: Kısır