Kim Sevmez Ki: Alman Pastası
Çocukların ve yetişkinlerin yemekten büyük zevk aldığı ve görüntüsü ile insanın iştahını kabartan müthiş bir pastadır.

Soyal Ağlarda Paylaş

veya sayfayı paylaşabilirsin

Malzemeler

Kreması İçin
3 Su Bardağı Süt
3 Yemek Kaşığı Şeker
1 Yemek Kaşığı Tereyağı
Kek İçin
3 Fincan Un
1 Paket Vanilya
3 Adet Yumurta
3 Fincan Pudra Şekeri
3 Yemek Kaşığı Kaynamış Su
3 Yemek Kaşığı Sıvı Yağ
1 Paket Kabartma Tozu

Besin Öğeleri

393
Kalori
57.3g
Karbonhidrat
8.3g
Protein
12.5g
Yağ

Püf Noktası

Alman pastasının yapımına ilk olarak kekinden başlanmalıdır. Buzdolabında soğuduktan sonra pudrası dökülüp servis edilmelidir.

  • Glutenli
Mutfak:
  • 50 dk
  • 4 - 6 Kişilik
  • Kolay

Malzemeler

Hazırlanışı

Çocukların ve yetişkinlerin yemekten büyük zevk aldığı ve görüntüsü ile insanın iştahını kabartan müthiş bir pastadır.

Adımlar

1

ADIM

Tamam
10 dk

Bir kabın içerisine 2 adet yumurta ve 2 çay bardağı şekeri karıştırıyoruz. Ardından süt, un, sıvı yağ ve kabartam tozunu ekleyip hızlıca çırpıyoruz. Tamemen renki dönüşünceye kadar çırpıyoruz. Bu aşamayı robot yardımıylada yapabilirsiniz.

2

ADIM

Tamam
15 dk

Bir tepsiyi yağladıktan sonra kek hamurunu döküyoruz. Önceden ısıtılmış 180 derecelik fırınımızda pişirmeye bırakıyoruz. Kekin üzeri tam pişinceye kadar pişiriyoruz. Ardından kekimizi soğumaya bırakıyoruz.

3

ADIM

Tamam
15 dk

Bir tencerenin içerisine süt, un, şeker ve yumurtayı ekleyip orta ateşte hızlıca karıştırarak pişiriyoruz. Krema kıvamına geldiken sonra tereyağını ve vanilyayı ekleyip karıştırarak pişirmeye devam ediyoruz. Tereyağı tam olarak karışıma karıştığı anda ocaktan alıyoruz.

4

ADIM

Tamam
10 dk

Kekimizi elimizle bastırarak yatay olarak ikiye alıyoruz. Ardından krema karışımını ayrılan keklerin aralarına koyuyoruz. Ardından keki birleştiriyoruz ve soğumaya bırakıyoruz. Tam olarak soğuduktan sonra buzdolabında dinlendiriyoruz. Buzdolabında dinlenen kekin üzerine pudra döküyoruz ve dilimleyerek servis ediyoruz. Afiyet olsun!

Yorumlar
Toplam Yorum: 1

elinize sağlık çok beğendim

Bir aşağıdaki alandan kayıt olarak ya da giriş yaparak tarif hakkında yorumunu Dada Mutfak ailesi ile paylaşabilirsin.

KAYIT OL

Benzer Tariflere de Baktınız Mı?

  • Soyal Ağlarda Paylaş

    veya sayfayı paylaşabilirsin

    Malzemeler

    1 Adet Büyük Muz
    5 Yemek Kaşığı Süt
    1 Adet Yumurta
    1 Çay Bardağı Yulaf Ezmesi
    2 Yemek Kaşığı Zeytinyağı
    1/2 Çay Kaşığı Karbonat
    1 Paket Vanilya
    Üzeri İçin
    1 Tatlı Kaşığı Bal

    Besin Öğeleri

    137
    Kalori
    20.4g
    Karbonhidrat
    4.94g
    Protein
    4.36g
    Yağ

    Şeker Sevmeyenler Buraya: Şekersiz Muzlu Pancake

    Püf Noktası

    Tüm kek ve hamur işi tariflerinde olduğu gibi hamuru belli bir müddet dinlendirmek (yaklaşık 30 dakika) yararınıza olacaktır.

    • Glutenli
    Mutfak:
    • 55 dk
    • 2 - 4 Kişilik
    • Kolay

    Malzemeler

    Hazırlanışı

    Kim sevmez ki pancake ki... İster güne başlarken sabah kahvaltılarında isterseniz de gün arasında yapacağınız küçük tatlı kaçamaklarında... Pancake her zaman tükettiğimiz bir kek çeşididir. Bu tarifimizde şekerine dikkat edenler için şekersiz bir pancake tarifi vereceğiz.

    Adımlar

    1

    ADIM

    Tamam
    10 dk

    Yulaf ezmesini rondonun içerisine alıyoruz ve un haline getiriyoruz. Bir adet muzu bir kabın içerisinde püre haline getiriyoruz. Bir kabın içerisine rondodan geçirilmiş yulaf ezmesini, muz püresini, süt, zeytinyağı, vanilya, karbonat ve limon suyunu iyice karıştırıyoruz.

    2

    ADIM

    Tamam
    30 dk

    Bir derin kabın içerisinde yumurtayı iyice çırpıyoruz ve üzerine hamurumuzu ekliyoruz. Karışımı buzdolabında yaklaşık 30 dakika dinlendiriyoruz.

    3

    ADIM

    Tamam
    15 dk

    Teflon bir tavada bir miktar zeytinyağını alıyoruz ve iyice ısındıktan sonra hamurdan bir kepçe alıp tavaya aktarıyoruz. Tavayı sağlı sollu sallayarak hamurun her tarafa yayılmasını sağlıyoruz. Hamurun alt tarafı piştikten sonra ters çevirip direk tarafını pişiriyoruz. Bu işlemi tüm hamur bitene kadar uyguluyoruz. Son olarak pancake üzerinden istediğimiz reçeli ya da balı gezdiriyoruz. Afiyet olsun!

    Yorumlar
    Toplam Yorum: 1

    Tuba Duman
    Tuba Duman

    şekersiz ve harika

    YAZININ DEVAMINI GÖR
  • Soyal Ağlarda Paylaş

    veya sayfayı paylaşabilirsin

    Malzemeler

    200 gr Margarin veya Tereyağı
    2 su bardağı Un
    2 bardak Su
    1 su bardağı Toz Şeker
    1 çay bardağı Dövülmüş Ceviz

    Besin Öğeleri

    327
    Kalori
    48,3g
    Karbonhidrat
    0,1g
    Protein
    13,5g
    Yağ

    Kokusu Sokaklara Taşar Cevizli Un Helvası

    Püf Noktası

    Ceviz yerine fındık veya antep fıstığı da kullanabilirsiniz. 

    • Vegan
    • Vejeteryan
    • Glutenli
    Mutfak:
    • 40 dk
    • 4 - 6 Kişilik
    • Orta

    Malzemeler

    Hazırlanışı

    Malzemesi az, yapımı basit şekil vermesi daha basit. 

    Adımlar

    1

    ADIM

    Tamam
    20 dk

    Derin bir tencerede su ve şekeri eriyene kadar iyice karıştırın. Ardından Geniş ve yapışmaz bir tavada tereyağını eritip üzerine elenmiş unu ekleyin ve kavurmaya başlayın.

    2

    ADIM

    Tamam
    20 dk

    Kavrulma işlemi devam ettikçe unun rengi dönecek ve sıvı bir kıvam almaya başlayacak. Bu şekilde de birkaç dakika kavurduktan sonra önce cevizini ardından şerbetini de kepçeyle azar azar ilave edin.

    3

    ADIM

    Tamam
    5 dk

    Şerbeti çektikçe helva koyulaşıp katılaşacak. Kıvamı olduğu vakit ocaktan alın ve kaşık yardımıyla şekil vererek servis edin.

    Yorumlar
    Toplam Yorum: 0

    YAZININ DEVAMINI GÖR
Annelerden Kalan Yadigar: Kabak Böreği
geri
Annelerden Kalan Yadigar: Kabak Böreği
Izgara Köfte
ileri
Izgara Köfte