Kinoalı Kısır
Yeni yeni alıştığımız kinoa, bulgura çok benzer haliyle bizi kendisine alıştırırken çok zorlamadı. Kısırlı kinoa tarifinde sevdiğimiz bir lezzeti daha sağlıklı ve besleyici hale getiriyoruz.

Soyal Ağlarda Paylaş

veya sayfayı paylaşabilirsin

Malzemeler

3 Su Bardağı Kinoa
Birkaç Dal Maydanoz
Birkaç Dal Nane
1 Demet Taze Soğan
1 Adet Kuru Soğan
1 Yemek Kaşığı Domates Salçası
1 Yemek Kaşığı Biber Salçası
1/2 Limon Suyu
1/2 Su Bardağı Ceviz
Yeterince Zeytinyağı
Yeterince Tuz
Yeterince Karabiber

Besin Öğeleri

151
Kalori
72g
Karbonhidrat
15g
Protein
13g
Yağ

Püf Noktası

Kinoanın kendine has kokusunun yok olması için iyice yıkayın.

  • 30 dk
  • 0 - 4 Kişilik
  • Kolay

Malzemeler

Hazırlanışı

Yeni yeni alıştığımız kinoa, bulgura çok benzer haliyle bizi kendisine alıştırırken çok zorlamadı. Kısırlı kinoa tarifinde sevdiğimiz bir lezzeti daha sağlıklı ve besleyici hale getiriyoruz.

Adımlar

1

ADIM

Tamam
5 dk

Yeşillikler ve soğanı incecik doğrayın.

2

ADIM

Tamam
10 dk

Kuru soğanları zeytinyağında kavurmaya alın. Kavrulduktan sonra salçaları ekleyip kokuları çıkana kadar kavurun.

3

ADIM

Tamam
9 dk

Kinoaları iyice yıkadıktan sonra suda haşlayın.

4

ADIM

Tamam
5 dk

Haşlanmış kinoanın üzerine tüm malzemeyi ekleyip güzelce karıştırın ve servis edin. Afiyet olsun!

Yorumlar
Toplam Yorum: 0

Bir aşağıdaki alandan kayıt olarak ya da giriş yaparak tarif hakkında yorumunu Dada Mutfak ailesi ile paylaşabilirsin.

KAYIT OL

Benzer Tariflere de Baktınız Mı?

  • Soyal Ağlarda Paylaş

    veya sayfayı paylaşabilirsin

    Malzemeler

    2 Patlıcan
    2 Kapya Biber
    4 Domates
    4 diş Sarımsak
    1 Soğan
    1 çay bardağı Zeytinyağı
    1 çay kaşığı Tuz
    1 çay kaşığı Karabiber

    Besin Öğeleri

    68
    Kalori
    62g
    Karbonhidrat
    7g
    Protein
    31g
    Yağ

    Patlıcanlı Sos Olarak da Bilinir Ajvar Sos

    • Vegan
    • Vejeteryan
    • Baharatlı
    Mutfak:
    • 40 dk
    • 0 - 15 Kişilik
    • Orta

    Malzemeler

    Hazırlanışı

    Ocakta veya fırında közleyebilirsiniz. 

    Adımlar

    1

    ADIM

    Tamam
    15 dk

    Patlıcanları ve kırmızı biberleri közleyin ve kabuklarını soyun.

    2

    ADIM

    Tamam
    20 dk

    Tavada ince kıyılmış soğan ve sarımsaklar kavrulur. Ardından robottan geçirilmiş domates eklenir. Tavadaki karışım iyice kavrulunca içine incecik doğranmış közlenmiş patlıcan ve biber ilave edilir.

    3

    ADIM

    Tamam
    5 dk

    Suyunu çeken sos robottan geçirilir. Tuzu ve yağı eklenip kavanozlara pay edilir. Afiyet olsun.

    Yorumlar
    Toplam Yorum: 0

    YAZININ DEVAMINI GÖR
  • Soyal Ağlarda Paylaş

    veya sayfayı paylaşabilirsin

    Malzemeler

    Bayat Ekmek
    3 Adet Yumurta
    2 Yemek Kaşığı Yoğurt
    1 Adet Kuru Soğan
    1 Adet Çarliston Biber
    Yarım Kapya Biber
    1 Yemek Kaşığı Kıyılmış Maydanoz
    2 Küçük Boy Sosis
    1 Dilim Küp Doğranmış Beyaz Peynir
    1/2 Çay Kaşığı Karabiber
    1/2 Çay Kaşığı Tuz

    Besin Öğeleri

    101
    Kalori
    1.27g
    Karbonhidrat
    6.69g
    Protein
    7.94g
    Yağ

    İsrafa Son: Bayat Ekmekli Yumurta

    Püf Noktası

    Yoğurt yerine sütte kullanabilirisiniz.

    • Glutenli
    • Baharatlı
    Mutfak:
    • 25 dk
    • 2 - 4 Kişilik
    • Kolay

    Malzemeler

    Hazırlanışı

    Birçok insan israftan rahatsız olmaktadır! Ve israfın önüne geçmek için çeşitli alternatifler üretmektedirler. Bunun arayışında olan bazı iktisatçılara Nobel Ekonomi ödülü bile verilmiştir. Bugün bayat ekmeklerinizi nası değerlendirebileceğinizi göstereceğiz.

    Adımlar

    1

    ADIM

    Tamam
    10 dk

    Bayat ekmeklerimizi küp küp olarak doğruyoruz. Yumurta ve yoğurtu bir kasenin içerisinde çırpıyoruz. Üzerine tuz ekliyoruz. Baharatları ekleyip iyice çırpıyoruz.

    2

    ADIM

    Tamam
    5 dk

    Sosisleri küçük küçük doğruyoruz. Soğan ve biberleri yemeklik olarak doğruyoruz. Maydanozları ince ince kıyıyoruz. Ardından tüm malzemeleri bayat ekmeklerin üzerine ekliyoruz. Ardından iyice karıştırıyoruz. Bir hamur kıvamına gelinceye kadar karıştırıyoruz.

    3

    ADIM

    Tamam
    10 dk

    Bir tavanın içerisine zeytinyağını ekliyoruz. Ardından iç harçımızı tavanın içerisine boşatıyoruz ve elimizle yayarak malzemenin her tarafa eşit dağılmasına dikkat ediyoruz. Her tarafı yaklaşık 6 dakika pişiriyoruz. Ters çevirken balık kapağından yardım alarak ters yüz edebilirsiniz. Afiyet olsun.

    Yorumlar
    Toplam Yorum: 1

    Dilek Çelik
    Dilek Çelik

    teşekkürler , çok iyi oldu

    YAZININ DEVAMINI GÖR
Pancarlı Humus
geri
Pancarlı Humus
Elmalı Portakallı Marul Salatası
ileri
Elmalı Portakallı Marul Salatası