Kirazlı Soğuk Çay
Kış geldi diye soğuk çay içilmez diye bir şey yok! Sıcacık evinizde buz gibi bir çay..

Soyal Ağlarda Paylaş

veya sayfayı paylaşabilirsin

Malzemeler

1 lt. Su
1/2 bardak Esmer Şeker
1 su bardağı Vişne
1 su bardağı Kiraz
2 su bardağı kırık Buz

Besin Öğeleri

19
Kalori
82g
Karbonhidrat
9g
Protein
9g
Yağ

Püf Noktası

Esmer şekeri demlenen çay ılındıktan sonra ekleyin ve hızlıca karıştırın.

  • Vegan
  • Vejeteryan
Mutfak:
  • 30 dk
  • 0 - 4 Kişilik
  • Kolay

Malzemeler

Hazırlanışı

Kış geldi diye soğuk çay içilmez diye bir şey yok! Sıcacık evinizde buz gibi bir çay..

Adımlar

1

ADIM

Tamam
15 dk

Suyu derin bir tencerede kaynatın. Kaynayan suya poşet siyah çayları salın ve demini vermesi için 15 dakika kadar bekletin. Demini veren poşet siyah çayları bir kenara alın. Demlenen çaya esmer şekeri katın ve karıştırın.

2

ADIM

Tamam
15 dk

Çaya lezzetini verecek ve kıvamını arttıracak olan vişne nektarını ilave edin. Kiraz taneleri ve kırık buzları katıp, son bir kez karıştırdıktan sonra doğal ve ev yapımı buzlu çayın ferahlığını yaşayın. Afiyet olsun.

Yorumlar
Toplam Yorum: 0

Bir aşağıdaki alandan kayıt olarak ya da giriş yaparak tarif hakkında yorumunu Dada Mutfak ailesi ile paylaşabilirsin.

KAYIT OL

Benzer Tariflere de Baktınız Mı?

  • Soyal Ağlarda Paylaş

    veya sayfayı paylaşabilirsin

    Malzemeler

    2 tatlı kaşığı Granül Kahve
    300 ml. çok Soğuk Su
    6-7 adet Buz
    Dilerseniz (vanilya şekeri ) Toz Şeker

    Besin Öğeleri

    75
    Kalori
    94g
    Karbonhidrat
    5g
    Protein

    Frappe

    Püf Noktası

    Dilerseniz içerisine dondurmada ekleyebilirsiniz.

    • 5 dk
    • Kolay

    Malzemeler

    Hazırlanışı

    İçinizi serinletecek bir tarif. Evde Frappe yapmak bu kadar kolay.

    Adımlar

    1

    ADIM

    Tamam
    dk

    2 tatlı kaşığı granül kahveyi bir shaker'ın içine dökün. Üzerine yaklaşık 2 tatlı kaşığı su koyun. Dilerseniz şeker ilavesi yapın. Burada özgürsünüz. Shaker'ın kapağını sıkıca kapatın ve var gücünüzle çalkalayın. Yaklaşık 3 dakika boyunca çalkaladığınız shaker'ı açın ve içindeki köpüğü bardağa boşaltın. Bardağın İnce uzun bir bardak olmasını tercih edin.

    2

    ADIM

    Tamam
    dk

    Shaker'ın içinde kalan köpüğü üzerine su dökün, tekrar hafif çalkalayın ve tüm köpüğü shaker'dan alın. Bardağınızın içine kalan suyu dökün, bardakta 2 parmak yer kalmasına özen gösterin. Bardak dolana kadar buz ekleyin, pipetinizi yerleştirin. Afiyet olsun.

    Yorumlar
    Toplam Yorum: 0

    YAZININ DEVAMINI GÖR
  • Soyal Ağlarda Paylaş

    veya sayfayı paylaşabilirsin

    Malzemeler

    1/2 adet Limon
    1 dilim Zencefil
    3/4 su bardağı Toz Şeker
    1,5 litre Su

    Besin Öğeleri

    30
    Kalori
    7g
    Karbonhidrat

    Kombucha (Kombu) Çayı

    • Orta

    Malzemeler

    Hazırlanışı

     Doğanın en muhteşem mucizelerinden biri bu çay.

    Adımlar

    1

    ADIM

    Tamam
    dk

    Siyah çayı yıkayın ve normal çay demler gibi çay demleyin. İyice demini alan çayı derin bir cam kasenin içerisine alın. Toz şekeri ilave edip eriyene kadar tahta bir kaşıkla karıştırın. Soğuyan demini almış şekerli çayı dezenfekte edilmiş cam ya da seramik bir kavanozun içerisine koyun. Mayanın saçaklı kısmı alta gelecek şekilde yerleştirin. Kavanozun üzerine tülbent ile kaplayın ve üzerine bir lastik geçirin.

    2

    ADIM

    Tamam
    dk

    Havadar bir ortamda, oda sıcaklığında bu şekilde 3-4 gün kadar dinlendirin. Ardından ikinci maya oluşumunu gözlemleyeceksiniz. Bu mayanın oluşmasıyla birlikte yaklaşık 10 gün kadar tekrar dinlenmeye bırakın. Çayınızın tadına bakıp süreyi biraz daha uzatmak ya da o şekilde tüketmek sizin elinizde.

    3

    ADIM

    Tamam
    dk

    Çayınızı tüketeceğiniz vakit içerisinden mayayı alın ve buzdolabında saklayın. 1 hafta içerisinde tüketin.

    4

    ADIM

    Tamam
    dk

    Fermantasyon sürecine devam etmeye karar verdiyseniz 21.günün sonunda içine bal ve zencefil ilave edin. Birkaç gün daha bu şekilde mayalandırın ve aromalanmasını sağlayın. Mayayı çıkartarak afiyetle tüketebilirsiniz.

    Yorumlar
    Toplam Yorum: 0

    YAZININ DEVAMINI GÖR
Çıtır Çıtır Sigara Böreği
geri
Çıtır Çıtır Sigara Böreği
Hünkar Beğendi ; Sizde Beğeneceksiniz
ileri
Hünkar Beğendi ; Sizde Beğeneceksiniz