Kış Hediyesi: Fırında Palamut
Balık sezonunun gelmesi ile birlikte sofraların değişmez yemeğidir Palamut... Fırında Palamutla sofralarınızı renklendirebilir ve güzel bir akşam yemeği yiyebilirsiniz.

Soyal Ağlarda Paylaş

veya sayfayı paylaşabilirsin

Malzemeler

2 Adet Dilimlenmiş Palamut
Et Marinasyonu İçin
1.5 Çay Kaşığı Tuz
2 Yemek Kaşığı Sıvı Yağ
Yarım Çay Kaşığı Karabiber
5-6 Adet Defne Yaprağı
İsteğe Bağlı 1 Tutam Kekik
İsteğe Bağlı 1 Tutam Kırmızı Toz Biber
Üzeri İçin
2 Adet Küçük Kuru Soğan
2 Adet Küçük Domates
1 Adet Limon
1 Tutam Maydanoz
2 Adet Yeşil Biber

Besin Öğeleri

324
Kalori
30.24g
Protein
22.61g
Yağ
  • 65 dk
  • 4 - 6 Kişilik
  • Kolay
  • 200 ℃

Malzemeler

Hazırlanışı

Basit yapımı ve kokusuz olması dolayısıyla Fırında Palamut vazgeçilmeniz olacaktır. 

Adımlar

1

ADIM

Tamam
5 dk

Palamut dilimlerini yıkayıp suyunu iyice süzüyoruz.

2

ADIM

Tamam
5 dk

Marine etmek için derin bir kabın içine sıvı yağı, tuzu, limon suyunu, karabiberi ve defne yapraklarını ilave edip karıştırıyoruz. İçine palamutları ilave ediyor ve palamutları yaklaşık yarım saat bekletiyoruz.

3

ADIM

Tamam
5 dk

Marine edilmiş palamutları yağlı kağıt serili tepsiye yerleştiriyoruz. Palamutların derisinin altta kalmasına özen gösteriyoruz. Kalan sosu ve defne yapraklarını palamut dilimlerinin üzerinde gezdiriyoruz.

4

ADIM

Tamam
50 dk

Üzerine doğranmış maydanoz ilave ediyoruz. Maydanozların üzerine düzgünce dilimlediğimiz kuru soğanı, limonu ve domatesleri ekliyoruz. Önceden ısıtılmış 200° fırında soğanlar hafif pembeleşene kadar yaklaşık 50 dk pişiriyoruz.

Yorumlar
Toplam Yorum: 0

Bir aşağıdaki alandan kayıt olarak ya da giriş yaparak tarif hakkında yorumunu Dada Mutfak ailesi ile paylaşabilirsin.

KAYIT OL

Benzer Tariflere de Baktınız Mı?

  • Soyal Ağlarda Paylaş

    veya sayfayı paylaşabilirsin

    Malzemeler

    500 Gram Levrek Balığı
    3 Yemek Kaşığı Zeytinyağı
    1 Çay Kaşığı Tuz
    Üzeri İçin
    Yeteri Kadar Maydanoz

    Besin Öğeleri

    291
    Kalori
    55.29g
    Protein
    6g
    Yağ

    Levrek Tava

    Püf Noktası

    Tavanızı yanmaz, yapışmaz tava seçerseniz, balığı kızartırken unlamanıza gerek kalmayacaktır.

    • 25 dk
    • 2 - 4 Kişilik
    • Kolay

    Malzemeler

    Hazırlanışı

    Balık, akşam yemeklerinin hem keyifli hem de en lezzetli tercihlerindendir. Akşam yemeğinizde harika levrekler hazırlayabilmeniz için levrek tava tarifimiz sizlerle.

    Adımlar

    1

    ADIM

    Tamam
    10 dk

    Levreklerinizi güzelce temizleyip yıkandıktan sonra büyük bir bıçakla kuyruk üstünden girerek fileto yapın. Ardından, fileto balıkların dışını güzelce tuzlayın.

    2

    ADIM

    Tamam
    15 dk

    Geniş bir tavaya bolca zeytinyağı koyun ve iyicene kızdırın. Tuzlanan levrek filetoları kızgın yağa bırakın ve 5 dakika bir yüzünü, 5 dakika diğer yüzünü kızartın. Balıklarınız sunuma hazır hale gelmiştir.

    Yorumlar
    Toplam Yorum: 1

    Mehtap Tahmaz
    Mehtap Tahmaz

    elinize sağlık

    YAZININ DEVAMINI GÖR
  • Soyal Ağlarda Paylaş

    veya sayfayı paylaşabilirsin

    Malzemeler

    1 su bardağı Barbunya
    3 demet Kıvırcık Marul
    5-6 demet Nane Yaprağı
    5 Cherry Domates
    2 adet Ton Balık Konservesi
    Yarım Limon
    Çeşitli Baharatlar

    Besin Öğeleri

    327
    Kalori
    10g
    Karbonhidrat
    37g
    Protein
    53g
    Yağ

    Ton Balıklı Salata

    • 10 dk
    • 0 - 2 Kişilik
    • Kolay

    Malzemeler

    Hazırlanışı

    Hem renkleri şahane hem de doyurucu bir salata tarifi!

    Adımlar

    1

    ADIM

    Tamam
    2 dk

    Taze nane , marul ve cherry domatesleri yıkayalım

    2

    ADIM

    Tamam
    3 dk

    Marulları ve naneleri doğrayalım. Bir kasenin içerisine alıp üzerine haşlanmış barbunyayı ve ortadan ikiye kesilmiş ilave edelim..

    3

    ADIM

    Tamam
    5 dk

    Zeytinyağı, toz kırmızı biber ve limon suyunu ekleyelim. Güzelce karıştıralım. Son olarak ton balıklarının sularını süzdürüp ve salataya ekleyerek servis edelim. Afiyet olsun.

    Yorumlar
    Toplam Yorum: 0

    YAZININ DEVAMINI GÖR
Muhteşem Lezzet: Fırında Makarna
geri
Muhteşem Lezzet: Fırında Makarna
Hindistan Lezzeti: Gajar Halwa
ileri
Hindistan Lezzeti: Gajar Halwa