- Giriş Yap / Kayıt Ol
-
ARA..
Püf Noktası
Kullacağınız bir avuç pirinç yemeğiniz renginin daha güzel görünmesini sağlayacaktır.
Mutfak:
Malzemeler
Hazırlanışı
Kış sebzesi denildiğinde akla ilk gelen ve nedense kimsenin pek sevmediği sağlık deposu bir bitkidir pırasa. Bazı püf noktalara dikkat edildiğinde lezzetinden geçilmez favori bir kış sebzesidir.
Adımlar
|
1
ADIM Tamam
10 dk
|
Pırasaları doğruyoruz. Ardından bol su ile yıkıyoruz. |
|
2
ADIM Tamam
5 dk
|
Havuçları bir bıçak yardımıyla traşlıyoruz. Ardından halkalar halinde doğruyoruz. Domateslerin kabuklarını soyduktan sonra küp küp doğruyoruz. |
|
3
ADIM Tamam
15 dk
|
Bir tencereye sıvı yağ alınır ve kızdıktan sonra domates eklenir. 2 dakika kavrulur. Sonra havuç eklenir 3 dakika daha kavrulur. Pırasalar eklenir ve iyice karıştırıldıktan sonra tencerenin ağzı kapatılır. |
|
4
ADIM Tamam
10 dk
|
Pırasalar suyunu çekinceye kadar pişirilir. Ardından yıkanan pirinçler eklenir. Tuz ve istediğiniz baharatları ekledikten sonra ağzını kapatıyoruz. 10 dakika pişirdikten sonra ocaktan alabiliriz. Afiyet olsun! |
Benzer Tariflere de Baktınız Mı?
-
Malzemeler
3 yemek kaşığı Zeytinyağı Yarım kilo Bamya 1 Soğan 2 Sivri Biber 2 Domates 1 tatlı kaşığı Domates Salçası 1 çay kaşığı Tuz 1 çay kaşığı Karabiber 5 bardak Sıcak Su 1/2 Limon Besin Öğeleri
77Kalori3gKarbonhidrat2gProtein4gYağZeytinyağlı Etsiz Bamya Yemeği
Mutfak:Malzemeler
-
3 yemek kaşığı Zeytinyağı
-
Yarım kilo Bamya
-
1 Soğan
-
2 Sivri Biber
-
2 Domates
-
1 tatlı kaşığı Domates Salçası
-
1 çay kaşığı Tuz
-
1 çay kaşığı Karabiber
-
5 bardak Sıcak Su
-
1/2 Limon
Hazırlanışı
Domates salçası yerine biber salçası da kullanabilirsiniz.
Adımlar
1ADIM
Tamam10 dkSoğanları yemeklik doğrayarak tencerenin içinde sotelemeye başlayın. Rengi pembeleşmeye başlayınca kıyılmış biberleri ilave ederek sotelemeye devam edin.
2ADIM
Tamam5 dkKabukları soyulmuş küp küp doğranmış domatesleri ve salçasını da ekleyip kavurun.
3ADIM
Tamam25 dkArdından da bamyaları ekleyip, kavrulunca yarım limon suyunu sıkın ve sıcak suyunu ilave edin. baharatını ve tuzunu ayarlayıp çok karıştırmadan pişmeye bırakın. Afiyet olsun.
Yorumlar
Toplam Yorum: 0YAZININ DEVAMINI GÖR -
Malzemeler
1 adet Lavaş Ekmeği 2 adet Patates 5 adet Cherry Domates 1/2 adet Kırmızı Soğan 2 adet Salatalık Turşusu 2 yemek kaşığı Dereotu 1 yemek kaşığı Limon Suyu 2 diş Sarımsak 1 çay kaşığı Tuz 1 tatlı kaşığı Avokado 2 adet Salatalık Sos İçin1 su bardağı Yoğurt Besin Öğeleri
354Kalori45gKarbonhidrat15gProtein41gYağCacık Soslu Sebzeli Wrap
Mutfak:Malzemeler
-
1 adet Lavaş Ekmeği
-
2 adet Patates
-
5 adet Cherry Domates
-
1/2 adet Kırmızı Soğan
-
2 adet Salatalık Turşusu
-
1 su bardağı Yoğurt
-
2 yemek kaşığı Dereotu
-
1 yemek kaşığı Limon Suyu
-
2 diş Sarımsak
-
1 çay kaşığı Tuz
-
1 tatlı kaşığı Avokado
-
2 adet Salatalık
Hazırlanışı
Adımlar
1ADIM
Tamam5 dkDoğranmış patateslerinizi 180 derecelik fırında üzeri kızarana kadar pişirin, daha sonra lavaşınızı ısıtın.
2ADIM
Tamam5 dkCacık sos için gereken tüm malzemeleri karıştırın.
3ADIM
Tamam5 dkLavaşınızın en altına cacık sosunuzdan sürün.
4ADIM
Tamam5 dkÜzerine patateslerinizi, soğanınızı, domatesinizi ve turşunuzu ekleyin.
5ADIM
Tamam5 dkDaha sonra isteğe bağlı avokado sosunuzu da ekleyin ve sarın.
6ADIM
Tamam5 dkİsterseniz tost makinesine 1-2 dakika basabilirsiniz, çok lezzetli olur.
Yorumlar
Toplam Yorum: 0YAZININ DEVAMINI GÖR
Copyright 2018 Dada Mutfak
Kullanıcı sözleşmesi güncellenecek.
Dada Kürdanlık
69,90 ₺
Misafir modunda maalesef ki bu işlemi yapamamaktasınız. Dadamutfak.com'u daha etkili kullanmak için üye girişi yapmanızı tavsiye ederiz.
.jpeg)
.jpeg)