Kıtır Kıtır Kandil Simidi
Bu mübarek günde yapılan duaların ardından çayın yanıyla özdeşmiş, bir gelenek haline gelmiş tarif.

Soyal Ağlarda Paylaş

veya sayfayı paylaşabilirsin

Malzemeler

1 Yumurta Sarısı
100 gr Tereyağı
3 yemek kaşığı Yoğurt
1 tatlı kaşığı Toz Şeker
1 yemek kaşığı Mahlep
1 yemek kaşığı Üzüm Sirkesi
5 yemek kaşığı Ayçiçek Yağı
1 paket Kabartma Tozu
1 çay kaşığı Tuz
3 su bardağı Un
1 Yumurta Akı
5 yemek kaşığı Susam

Besin Öğeleri

334
Kalori
36g
Karbonhidrat
7g
Protein
57g
Yağ

Püf Noktası

Yumurta akına batırdıktan sonra üzerine susam yerine birer tutam çörek otu serpebilirsiniz.

  • Glutenli
Mutfak:
  • 75 dk
  • 5 - 10 Kişilik
  • Orta
  • 180 ℃

Malzemeler

Hazırlanışı

Fırın tepsisini yağlamak yerine yağlı kağıtta kullanabilirsiniz. 

Adımlar

1

ADIM

Tamam
10 dk

Yumurtaların sarılarını bir kaba ayırıyoruz. Üstüne yoğurt, ayçiçek yağı ve oda sıcaklığında yumuşamış tereyağını ekliyoruz. Karıştırmaya başlıyoruz. Üzüm sirkesi, tuz, bir tutamda toz şeker ekledikten sonra tüm malzemeleri iyice yedirerek karıştırın.

2

ADIM

Tamam
10 dk

Azar azar un ve kabartma tozunu , ardından tadını verecek olan mahlebi ilave edin. Malzemelerin tamamı özleşene kadar yoğurun.

3

ADIM

Tamam
25 dk

Hamurdan küçük bezeler kopartarak halka şeklini verin, istediğiniz başka şekil var ise o şekilde de ilerleyebilirsiniz. Hazırladığınız kandil simitlerini önce yumurta akına arkasından susama batırın. Ve fırın tepsisine dizin.

4

ADIM

Tamam
30 dk

Önceden ısıtılmış fırında kızarana kadar pişirin. Afiyet olsun.

Yorumlar
Toplam Yorum: 0

Bir aşağıdaki alandan kayıt olarak ya da giriş yaparak tarif hakkında yorumunu Dada Mutfak ailesi ile paylaşabilirsin.

KAYIT OL

Benzer Tariflere de Baktınız Mı?

  • Soyal Ağlarda Paylaş

    veya sayfayı paylaşabilirsin

    Malzemeler

    Hamuru İçin
    2 Yumurta
    1 Paket Margarin
    2 Çay Bardağı Ayçiçek Yağı
    2 Tatlı Kaşığı Toz Şeker
    2 Çay Kaşığı Tuz
    2 Tatlı Kaşığı Sirke
    Aldığı Kadar Un
    Üzeri İçin
    Susam
    Çörek Otu

    Ağızda Dağılan Tuzlu Kurabiye

    • Glutenli
    Mutfak:
    • 40 dk
    • 10 - 12 Kişilik
    • Kolay
    • 180 ℃

    Malzemeler

    Hazırlanışı

    Her evde bulunabilecek malzemelerle kıyır kıyır bir tuzlu kurabiye yapmak sanıldığı kadar da zor değil. Acil misafirleriniz geldiğinde kurtarıcınız olacak bu kurabiye pratik olmasıyla da gönlünüzü kazanacak.

    Adımlar

    1

    ADIM

    Tamam
    10 dk

    Oda sıcaklığında olan margarine tüm malzemeleri sırasıyla ekleyerek ele yapışmayan bir hamur elde edene kadar yoğuruyoruz.

    2

    ADIM

    Tamam
    10 dk

    Kulak memesi kıvamına gelmiş olan hamurumuzdan parçalar alarak şerit şeklinde ileri geri yuvarlıyoruz. Bıçak yardımıyla hafif yan olarak keserek şekiller veriyoruz. (Dilerseniz şekilli aparatları kullanarak da kurabiyelerinize şekil verebilirsiniz)

    3

    ADIM

    Tamam
    20 dk

    Baklava dilimi şeklinde çıkardığımız kurabiyelerimizi tepsiye dizerek yumurta sarısı sürüyoruz. İsteğe göre susam yada çörek otu kullanabilirsiniz. 180 derece fırında kontrollü olarak pişiriyoruz.

    Yorumlar
    Toplam Yorum: 1

    Elvan Karakaya
    Elvan Karakaya

    Ağızda dağılan bu kurabiye tarifini kesinlikle denemelisiniz.

    YAZININ DEVAMINI GÖR
  • Soyal Ağlarda Paylaş

    veya sayfayı paylaşabilirsin

    Malzemeler

    500 gr Un
    1 yemek kaşığı Çörek Otu
    1 çay kaşığı Tuz
    200 gr Tereyağı
    1 çay kaşığı Sirke
    1 Yumurta
    1 Yumurta Sarısı
    1 yemek kaşığı susam veya Çörek Otu

    Besin Öğeleri

    679
    Kalori
    42g
    Karbonhidrat
    8g
    Protein
    50g
    Yağ

    Beş Çayına Çörek Otlu Kurabiye

    Püf Noktası

    Pişirme süresi 15 dakikadır.

    • Glutenli
    Mutfak:
    • 45 dk
    • Orta
    • 160 ℃

    Malzemeler

    Hazırlanışı

    Çörek otunun faydaları saymakla bitmiyor.. Bu tarifle hem faydalarından yararlanacaksınız hem de beş çaylarınıza pratik ve lezzetli bir başlangıç.

    Adımlar

    1

    ADIM

    Tamam
    30 dk

    Unu geniş bir kaba eleyelim. Soğuk tereyağını elinizde parçalayarak unla karıştırın. Kabartma tozu, sirke, çörek otu, tuz ve yumurtayı da ilave edip güzelce yoğuralım. Yoğurulan hamurun üzerini örtüp 10 dakika kadar dinlendirelim.

    2

    ADIM

    Tamam
    15 dk

    O sırada fırının derecesini ayarlayıp ısınmaya alalım. Fırın tepsisinin içine yağlı kağıt serelim. Dinlenen hamurlaara şekil verip kağıdın üzerine dizelim. Üzerlerine yumurta sarısı ve susam, çörek otu serpelim. Ardından fırına verelim. Afiyet olsun.

    Yorumlar
    Toplam Yorum: 0

    YAZININ DEVAMINI GÖR
Faydası Saymakla Bitmez Anason Çayı
geri
Faydası Saymakla Bitmez Anason Çayı
Şekli Efsane Kar Tanesi Kurabiye
ileri
Şekli Efsane Kar Tanesi Kurabiye