- Giriş Yap / Kayıt Ol
-
ARA..
Malzemeler
| 3 Yufka | |
| 1 Yumurta | |
| 1 Yumurta Sarısı | |
| 1 çay bardağı Ayçiçek Yağı | |
| 1/2 bardak Süt | |
| 300 gr Az Yağlı Kıyma | |
| 1 büyük Kuru Soğan | |
| Tuz | |
| Çeşitli Baharatlar |
Besin Öğeleri
248
Kalori
47g
Karbonhidrat
15g
Protein
38g
Yağ
Malzemeler
Hazırlanışı
Adımlar
|
1
ADIM Tamam
30 dk
|
İç harç için soğanı yemeklik doğrayalım. Ayçiçek yağını bi tavada kızdırın içine önce soğanları, pembeleştikten sonra kıymayı ve baharatları ekleyip kavuralım. |
|
2
ADIM Tamam
30 dk
|
Yufkaların yumuşaması için yumurta , ayçiçek yağı, süt ve tuzu küçük bir kasede karıştırıp tezgaha açtığınız yufkaların üzerine sürelim. Ardından yufkaları eşit parçalara ayıralım. Ayrılan parçaların iç kısımlarına kıymalı harçtan ekleyip kenarlardan içeri doğru katlayarak saralım. |
|
3
ADIM Tamam
30 dk
|
Yağlı kağıt serili fırın tepsisine sardığımız börekleri dizelim. Böreklerin üzerine sürmek için yağ ve yumurtadan oluşan bir harç hazırlayalım. Ve üzerlerine sürelim. Önceden ısıtılmış fırında pişirelim. Afiyet olsun. |
Benzer Tariflere de Baktınız Mı?
-
Süt Reçeli
Püf Noktası
Süt reçeli yapımında emin olduğunuz günlük sütlerden kullanmaya özen gösterirseniz, daha iyi bir sonuç alabilirsiniz.
Mutfak:Malzemeler
-
1 Litre Süt
-
1 Su Bardağı Şeker
-
1 Silme Çay Kaşığı Karbonat
Hazırlanışı
Sütün mis kokusu, bu kez reçelleri süslüyor! Süt ve şekerin bu müthiş birlikteliği kahvaltılarınıza yeni bir tat, dolaplarınıza yeni bir heyecan katacak.
Adımlar
1ADIM
Tamam20 dkBir litre süt ve şeker büyük bir tencerede kaynayana kadar karıştırılır.
2ADIM
Tamam5 dkSüt kaynadıktan sonra büyükçe taşma payı bırakılan tencereye karbonat eklenerek karıştırılmaya devam edilir.
3ADIM
Tamam60 dkKaynadıkça sütün rengi değişecektir ve sararmaya başlayacaktır. Dibinin tutmaması için aralıklı olarak karıştırılır ve 1 saat boyunca pişirilir. Kıvamı muhallebiden biraz daha sıvı olacaktır. Bu şekilde kıvam aldıktan sonra kavanozlara paylaştırıp kapağını sıkıca kapatıp soğuması için bekletin ve buzdolabında muhafaza edin. Afiyet olsun!
Yorumlar
Toplam Yorum: 0YAZININ DEVAMINI GÖR -
Malzemeler
3 Dilim Karpuz Kabuğu 5 Su Bardağı Su 3 Su Bardağı Şeker 7 Adet Karanfil 10 Damla Limon Suyu Besin Öğeleri
10Kalori96gKarbonhidrat2gProtein2gYağKarpuz Reçeli
Mutfak:Malzemeler
-
3 Dilim Karpuz Kabuğu
-
5 Su Bardağı Su
-
3 Su Bardağı Şeker
-
7 Adet Karanfil
-
10 Damla Limon Suyu
Hazırlanışı
Vitamini kabuğunda diyenlerin bayılacağı, ev ekonomisine dikkat edenlerin hayran kalacağı tarif: Karpuz Reçeli!
Adımlar
1ADIM
Tamam30 dkKarpuz kabuklarının beyaz kısımlarını ayıklayın. Kesmiş olduğunuz kabukları ufak parçalar halinde doğrayın ve suyun içerisine atıp yumuşayana kadar kaynatın.
2ADIM
Tamam10 dkYumuşayınca şekeri ve karanfili ilave edin. Kıvam almaya başlayınca limon suyunu da ilave edip reçel kıvamına gelinceye kadar pişirip soğuyunca kavanoza doldurun. Afiyet olsun!
Yorumlar
Toplam Yorum: 0YAZININ DEVAMINI GÖR
Copyright 2018 Dada Mutfak
Kullanıcı sözleşmesi güncellenecek.
Dada Kürdanlık
69,90 ₺
Misafir modunda maalesef ki bu işlemi yapamamaktasınız. Dadamutfak.com'u daha etkili kullanmak için üye girişi yapmanızı tavsiye ederiz.
.jpeg)
.jpeg)