Kıymalı Kol Böreği
Asla hayır diyemeyeceksiniz.

Soyal Ağlarda Paylaş

veya sayfayı paylaşabilirsin

Malzemeler

450 gr Kıyma
Yarım çay bardağı Sıvı Yağ
1 Soğan
1 tatlı kaşığı Tuz
1 çay kaşığı Karabiber
3 su bardağı Un
2 yemek kaşığı Zeytinyağı
3 yemek kaşığı Tereyağı
1 su bardağı Su
1 çay kaşığı Toz Maya

Besin Öğeleri

248
Kalori
47g
Karbonhidrat
15g
Protein
38g
Yağ
  • Baharatlı
  • Glutenli
Mutfak:
  • 120 dk
  • 0 - 6 Kişilik
  • Zor
  • 195 ℃

Malzemeler

Hazırlanışı

Asla hayır diyemeyeceksiniz.

Adımlar

1

ADIM

Tamam
60 dk

Hamur malzemelerinin tamamını yoğuracağınız kaba alıp yumuşak bir kıvam elde edene kadar yoğurun. 4 eşit beze yapın ve dinlendirin.

2

ADIM

Tamam
20 dk

Kıyma ve soğanı, tuz, karabiberi tavaya ekleyip kavurun. Kavurduktan sonra soğuması için kenara alın.

3

ADIM

Tamam
40 dk

Dinlendirdiğiniz bezeleri tezgahı unlayarak her birini olabildiğince ince açın. Önce eritilmiş tereyağını sonra harçtan ilave ederek yayın. Rulo şeklinde sarıp, yağlanmış tepsiye döndürerek şekil vererek dizin. Ardından önceden ısıtılmış fırında pişirin.

Yorumlar
Toplam Yorum: 0

Bir aşağıdaki alandan kayıt olarak ya da giriş yaparak tarif hakkında yorumunu Dada Mutfak ailesi ile paylaşabilirsin.

KAYIT OL

Benzer Tariflere de Baktınız Mı?

  • Soyal Ağlarda Paylaş

    veya sayfayı paylaşabilirsin

    Malzemeler

    1 Bardak Konsantre Süt
    3/4 Bardak Soda
    Yarım Bardak Çırpılmış Krema
    1 Bardak Donmuş Çilek

    Besin Öğeleri

    104
    Kalori
    12g
    Karbonhidrat
    2g
    Protein
    5.5g
    Yağ

    Sodalı Çilekli Dondurma

    Mutfak:
    • 20 dk
    • 2 - 3 Kişilik
    • Kolay

    Malzemeler

    Hazırlanışı

    Yaz aylarının sıcaktan bunaltan günlerinde en çok tercih edilen tadıyla vazgeçilmez, kalorisiyle düşük tatlısı dondurmaları damak zevkinize göre ve doğal şekilde kendiniz hazırlayabilirsiniz.

    Adımlar

    1

    ADIM

    Tamam
    5 dk

    Büyük bir kap alın. Krem şantinizi ve şekerinizi kabın içine dökün. Sütünüzü de ekledikten sonra mikser ardımı ile çırpın.

    2

    ADIM

    Tamam
    5 dk

    Başka bir kapta çileklerinize şeker ilave edip çırparak püre haline getirin.

    3

    ADIM

    Tamam
    5 dk

    Hazırladığınız çilek karışımını daha önceden hazırladığınız krem şantinin içine dökerek iyicene karıştırın.

    4

    ADIM

    Tamam
    5 dk

    Hazırlamış olduğunuz çilekli kremşanti karışımının ağzını kapatarak buzluğa koyun ve donmasını bekleyin. Kendi elinizle hazırlamış olduğunuz nefis dondurmalarınız hazır hale gelmiştir servis edebilirsiniz. Bu dondurmayı damak zevkinize göre çeşitli meyvelerle yapabilirsiniz.

    Yorumlar
    Toplam Yorum: 1

    Meryem Yazıcı
    Meryem Yazıcı

    pratik ve harika ellerinize sağlık

    YAZININ DEVAMINI GÖR
  • Soyal Ağlarda Paylaş

    veya sayfayı paylaşabilirsin

    Malzemeler

    3 su bardağı Un
    1 Yumurta
    1 su bardağı Su
    2 çay kaşığı Tuz
    500 gr Kıyma
    1 Soğan
    1 çay kaşığı Karabiber

    Besin Öğeleri

    398
    Kalori
    36g
    Karbonhidrat
    16,2g
    Protein
    8,16g
    Yağ

    Çıtır Çıtır Mantı

    • Glutenli
    • Baharatlı
    Mutfak:
    • 60 dk
    • 0 - 4 Kişilik
    • Zor

    Malzemeler

    Hazırlanışı

    Siz birde çıtırını deneyin. Normal mantı kadar lezzetli ve vazgeçilmez.

    Adımlar

    1

    ADIM

    Tamam
    10 dk

    Elenmiş unu geniş kaba alıp tuz, su ve yumurtayı ilave ederek hamuru yoğurmaya başlayın. Bezelere ayırıp üzerine örtü örtüp dinlendirin.

    2

    ADIM

    Tamam
    10 dk

    Soğanları küçük küpler olarak doğrayın ve kıyma ile yoğurup, baharatları ekleyin. İç harcıda hamurlar dinlenene kadar kıymayı da dolapta dinlendirin.

    3

    ADIM

    Tamam
    20 dk

    Tezgahı unlayıp merdane veya oklava ile yufka gibi incelterek açın. Yatay ve dikey şeritler halinde kesin. Ardından oluşan küçük kare hamurlara kıymalı harçtan koyup kenarlarından birleştirerek kapatın.

    4

    ADIM

    Tamam
    20 dk

    Derin bir tencerede sıvı yağı kızdırın ve yaptığınız mantıları içine atarak kızartın. Kızaran mantıları servis tabaklarına alıp üzerine sarımsaklı yoğurt ve domates sosu ilave ederek servis edin.

    Yorumlar
    Toplam Yorum: 0

    YAZININ DEVAMINI GÖR
Cevizli Tarçınlı Kek
geri
Cevizli Tarçınlı Kek
Peynirli Rulo Tepsi Böreği
ileri
Peynirli Rulo Tepsi Böreği