Kızartmanın En Sağlıklı Hali: Mücver
Her öğünde kolayca hazırlayabileceğiniz Mücver, sağlıklı ve pratik bir aperatif olarak sofralarınızda yer alacak.

Soyal Ağlarda Paylaş

veya sayfayı paylaşabilirsin

Malzemeler

3 Adet Kabak
1 Adet Havuç
1 Demet Dereotu
1 Demet Taze Soğan
1 Çay Bardağı Un
1 Çay Kaşığı Karabiber
1 Tatlı Kaşığı Tuz
2 Adet Yumurta

Püf Noktası

Mücver harcının daha sıvı olmasını isterseniz un miktarını azaltıp, daha yoğu  kıvamda olmasını isterseniz un miktarını artırmanız gerekmektedir.

  • Baharatlı
  • Glutenli
Mutfak:
  • 20 dk
  • 0 - 7 Kişilik
  • Kolay

Malzemeler

Hazırlanışı

Her öğünde kolayca hazırlayabileceğiniz Mücver, sağlıklı ve pratik bir aperatif olarak sofralarınızda yer alacak. Vejetaryen beslenenler için de lezzetli bir öğün olan Mücver tarifine damak zevkinize göre farklı sebzeler ve baharatlar da ekleyebilirsiniz.

Adımlar

1

ADIM

Tamam
10 dk

Kabak ve havucu kabuklarını soyup rendeleyin. Taze soğan ve dereotunu iyice kıyın. Bütün doğradığınız ve rendelediğiniz malzemeleri bir kapta toplayın. Üzerine un, çırpılmış yumurta, tuz ve karabiberi de ekleyip karıştırın.

2

ADIM

Tamam
10 dk

İç harcı hazır olan mücveri, kızartma tavasında ayçiçek yağını kızdırdıktan sonra, küçük parçalar alarak kızartın. İki tarafı da kahverengi rengine dönmeden tavadan alıp, peçete serdiğiniz tabağınıza alın. Afiyet olsun!

Yorumlar
Toplam Yorum: 0

Bir aşağıdaki alandan kayıt olarak ya da giriş yaparak tarif hakkında yorumunu Dada Mutfak ailesi ile paylaşabilirsin.

KAYIT OL

Benzer Tariflere de Baktınız Mı?

  • Soyal Ağlarda Paylaş

    veya sayfayı paylaşabilirsin

    Malzemeler

    Havuçlar rendelenerek suları sıkılır ve bir tencereye alınır. Havuç
    1 Çay Bardağı Ceviz İçi
    1 Tatlı Kaşığı Margarin
    1 Çay Bardağı Hindistan Cevizi
    4 Yemek Kaşığı Toz Şeker
    1 Çay Kaşığı Tarçın
    Yarım Paket Bisküvi

    Besin Öğeleri

    122
    Kalori
    25.16g
    Karbonhidrat
    2.43g
    Protein
    2.4g
    Yağ

    Havuç Topları

    Püf Noktası

    Pratik hazırlanışa sahip aperatiflerden biri olan havuç Toplarını yaparken dikkat etmeniz gereken püf noktası, rendelediğiniz havuçların suyunu sıkmaktır.

    • Vegan
    • Vejeteryan
    • Baharatlı
    Mutfak:
    • 20 dk
    • 2 - 4 Kişilik
    • Kolay

    Malzemeler

    Hazırlanışı

    Pratik hazırlanışı sahip aperatiflerden biri olan havuç Toplarını yaparken dikkat etmeniz gereken püf noktası, rendelediğiniz havuçların suyunu sıkmaktır.

    Adımlar

    1

    ADIM

    Tamam
    15 dk

    Havuçlar rendelenerek suları sıkılır ve bir tencereye alınır. Üzerine margarin ve toz şeker eklenir ve altı yakılır. Kavrulan karışımın içerisine bisküviler ilave edilir (elinizle kırabilir ya da blenderdan geçirebilirsiniz). Tarçın ve ceviz eklenir. Karışım ocaktan alınır.

    2

    ADIM

    Tamam
    5 dk

    Karışım soğuduktan sonra avuç içinde ufak toplar halinde yuvarlanır ve hindistan cevizinin içine atılarak etrafının hindistan ceviziyle bulanması sağlanır).

    Yorumlar
    Toplam Yorum: 0

    YAZININ DEVAMINI GÖR
  • Soyal Ağlarda Paylaş

    veya sayfayı paylaşabilirsin

    Malzemeler

    100 gram Tereyağı
    2 paket Petibör Bisküvü
    1 su bardağı Süt
    3 yemek kaşığı Kakao
    4 yemek kaşığı Pudra Şekeri

    Besin Öğeleri

    331
    Kalori
    46g
    Karbonhidrat
    6g
    Protein
    48g
    Yağ

    15 Dakikada Mozaik Pasta

    Mutfak:
    • 15 dk
    • 0 - 10 Kişilik
    • Orta

    Malzemeler

    Hazırlanışı

    Dilerseniz tüm malzemeleri karıştırma aşamasında fındık, fıstık, ceviz parçaları ekleyebilirsiniz. 

    Adımlar

    1

    ADIM

    Tamam
    7 dk

    Derin geniş bir cezve veya tavada tereyağını eritin. Pudra şekerini bir kaba alıp üzerine erimiş tereyağını ve sütü aktarın. Biraz karıştırıp kakaoyu ekleyin.

    2

    ADIM

    Tamam
    8 dk

    Ardından bisküvileri kırıp karışıma dökün ve tüm malzemeleri karıştırın. Streç kaplı bir kalıpta veya yalnızca streç filme sararak şekil verip buzlukta 2-3 saat geçtikten sonra servis edebilirsiniz. Afiyet olsun.

    Yorumlar
    Toplam Yorum: 0

    YAZININ DEVAMINI GÖR
En Zengin Kahvaltıların Vazgeçilmezi: Pişi
geri
En Zengin Kahvaltıların Vazgeçilmezi: Pişi
Ağızda Dağılan Geleneksel Lezzetimiz: Şekerpare
ileri
Ağızda Dağılan Geleneksel Lezzetimiz: Şekerpare