- Giriş Yap / Kayıt Ol
-
ARA..
Malzemeler
| 5 Adet Büyük Boy Haşlanmış Patates | |
| 1 Çorba Kaşığı Domates Salçası | |
| 1.5 Su Baradğı Galeta Unu | |
| 3 Yemek Kaşığı Pul biber | |
| 3 Diş Sarımsak | |
| 1 Çay Kaşığı Karabiber | |
| 1 Çorba Kaşığı Tuz | |
| 1 Tutam Maydanoz | |
|
Kızartmak İçin
|
|
| 1 Adet Yumurta | |
| 1 Çay Bardağı Sıvı Yağ |
Besin Öğeleri
391.2
Kalori
18.96g
Karbonhidrat
9.49g
Protein
31.05g
Yağ
Püf Noktası
Haşlanmış patatesleri iyice püre haline getirdikten sonra ve tüm malzemeleri iyice harmanlamanız gerekmektedir. Yağınız iyice kızgın olması lazım ve kısık ateşte pişirmelisiniz. Aksi hale içi tam olarak pişmeyecektir.
Mutfak:
Malzemeler
Kızartmak İçin
Hazırlanışı
Köfte cenneti olan Türkiye’de vejeteryan köfte olmaması mümkün mü? Patates köftesi yenildiği ağızlarda patates tadı yerine ağızlarda tam bir kıymalı köfte tadı bırakmaktadır.
Adımlar
|
1
ADIM Tamam
20 dk
|
Patatesleri haşlıyoruz ve ardından kabuklarını soyup iyice püre haline getiriyoruz. |
|
2
ADIM Tamam
10 dk
|
Maydanozları ince ince kıydıktan sonra patateslerimize ekliyoruz. Ve üzerine galeta unu, salça, baharatları ve tuz ilave edip iyice harmanlıyoruz. Ardından parçalar kopararak köfteler yapıyoruz. |
|
3
ADIM Tamam
10 dk
|
Bir kasenin içerisine yumurtayı iyice çırpıyoruz. Ve içerisine tuz ilave ediyoruz.Bir tavanın içerine sıvı yağı alıyoruz ve kısık ateşte iyice kızmasını bekliyoruz. Ardından köfteleri yumurtaya buladıktan sonra kızgın yağımıza atıyoruz. Pişen köftelerimizin fazla yağlarını çekmesi için kağıt havlu serdiğimiz bir tabağa alıyoruz. Ardından servis ediyoruz. Afiyet olsun! |
Benzer Tariflere de Baktınız Mı?
-
Malzemeler
4 Orta Boy Domates 1 Tatlı Kaşığı Domates Salçası 1/2 Su Bardağı Şehriye 4 Su Bardağı Tavuk Suyu 1/2 Çay Kaşığı Tuz 1/4 Çay Kaşığı Karabiber 5 Dal Maydanoz 2 Yemek Kaşığı Zeytinyağı Domatesli Şehriye Çorbası
Püf Noktası
Eğer çorbanızın daha kırmızı olmasını istiyorsanız üzerine tatlı kırmızı toz biber de ekleyebilirsiniz.
Mutfak:Malzemeler
-
4 Orta Boy Domates
-
1 Tatlı Kaşığı Domates Salçası
-
1/2 Su Bardağı Şehriye
-
4 Su Bardağı Tavuk Suyu
-
1/2 Çay Kaşığı Tuz
-
1/4 Çay Kaşığı Karabiber
-
5 Dal Maydanoz
-
2 Yemek Kaşığı Zeytinyağı
Hazırlanışı
Çok az malzemeyle pratik ve hızlı bir şekilde hazırlayabileceğiniz Şehriye Çorbası, herkesin evde kolayca hazırlayabileceği bir çorba.
Adımlar
1ADIM
Tamam2 dkSoyduğunuz domatesleri ince ince rendeleyin.
2ADIM
Tamam10 dkÇorbanızı pişireceğiniz tencerenize zeytinyağını ekleyin, yağ kızdıktan sonra domatesleri ekleyin ve karıştırarak domatesleri kavurun. Domatesleri kavurduktan sonra salçayı ekleyin ve karıştırın. Üzerine şehriyeleri de ekleyip karıştırmaya devam edin.
3ADIM
Tamam5 dkKavurduğunuz karışımın üzerine önceden ısıttığınız tavuk suyunu ardından da tuz ve karabiberi ekleyin. Maydanozların yaprak kısımlarını saplarından ayırdıktan sonra ince ince doğrayın. Kaynayan çorbanıza maydanozu ekleyip 2-3 dk daha kaynattıktan sonra ocağı kapatın. Dilimlenmiş limon eşliğinde servise sunabilirsiniz. Afiyet olsun!
Yorumlar
Toplam Yorum: 0YAZININ DEVAMINI GÖR -
Malzemeler
100 gram Tereyağı 2 paket Petibör Bisküvü 1 su bardağı Süt 3 yemek kaşığı Kakao 4 yemek kaşığı Pudra Şekeri Besin Öğeleri
331Kalori46gKarbonhidrat6gProtein48gYağ15 Dakikada Mozaik Pasta
Mutfak:Malzemeler
-
100 gram Tereyağı
-
2 paket Petibör Bisküvü
-
1 su bardağı Süt
-
3 yemek kaşığı Kakao
-
4 yemek kaşığı Pudra Şekeri
Hazırlanışı
Dilerseniz tüm malzemeleri karıştırma aşamasında fındık, fıstık, ceviz parçaları ekleyebilirsiniz.
Adımlar
1ADIM
Tamam7 dkDerin geniş bir cezve veya tavada tereyağını eritin. Pudra şekerini bir kaba alıp üzerine erimiş tereyağını ve sütü aktarın. Biraz karıştırıp kakaoyu ekleyin.
2ADIM
Tamam8 dkArdından bisküvileri kırıp karışıma dökün ve tüm malzemeleri karıştırın. Streç kaplı bir kalıpta veya yalnızca streç filme sararak şekil verip buzlukta 2-3 saat geçtikten sonra servis edebilirsiniz. Afiyet olsun.
Yorumlar
Toplam Yorum: 0YAZININ DEVAMINI GÖR -
Copyright 2018 Dada Mutfak
Kullanıcı sözleşmesi güncellenecek.
Dada Kürdanlık
69,90 ₺
Misafir modunda maalesef ki bu işlemi yapamamaktasınız. Dadamutfak.com'u daha etkili kullanmak için üye girişi yapmanızı tavsiye ederiz.
.jpeg)
.jpeg)