| 200 gr Margarin veya Tereyağı | |
| 2 su bardağı Un | |
| 2 bardak Su | |
| 1 su bardağı Toz Şeker | |
| 1 çay bardağı Dövülmüş Ceviz |
Ceviz yerine fındık veya antep fıstığı da kullanabilirsiniz.
|
1
ADIM Tamam
20 dk
|
Derin bir tencerede su ve şekeri eriyene kadar iyice karıştırın. Ardından Geniş ve yapışmaz bir tavada tereyağını eritip üzerine elenmiş unu ekleyin ve kavurmaya başlayın. |
|
2
ADIM Tamam
20 dk
|
Kavrulma işlemi devam ettikçe unun rengi dönecek ve sıvı bir kıvam almaya başlayacak. Bu şekilde de birkaç dakika kavurduktan sonra önce cevizini ardından şerbetini de kepçeyle azar azar ilave edin. |
|
3
ADIM Tamam
5 dk
|
Şerbeti çektikçe helva koyulaşıp katılaşacak. Kıvamı olduğu vakit ocaktan alın ve kaşık yardımıyla şekil vererek servis edin. |
| Yarım paket Makarna | |
| 1 kavanoz Garnitür Konservesi | |
| 1 çay kaşığı Tuz | |
| 5 yemek kaşığı Yoğurt | |
| 3 Salatalık Turşusu |
Salatalık turşusu kullanabilirsiniz.
Yoğurda mayonez katabilirsiniz.
|
1
ADIM Tamam
15 dk
|
İstediğiniz bir makarna çeşidini haşlayın ve suyunu süzmesi için süzgeçte bırakın. |
|
2
ADIM Tamam
15 dk
|
Garnitür konservesini ayrı bir süzgeçe alıp yıkayın. Ardından geniş ve derin bir kasede yoğurdu tuzunu da ilave edip pürüzsüz olana kadar karıştırın. Sonra süzgeçlere ayrılmış garnitür ve makarnayı ekleyin ezmeden karıştırın. Porsiyonluk kaselere pay ederek servis edin. Afiyet olsun. |
| 3 Havuç | |
| 1 su bardağı Şeker | |
| 1 paket Petibör Bisküvü | |
| 1 çay bardağı Su | |
| 2 yemek kaşığı Tereyağı | |
| 1/2 su bardağı Dövülmüş Ceviz | |
| 1 su bardağı Hindistan Cevizi Tozu | |
| 1/2 çay kaşığı Tarçın |
|
1
ADIM Tamam
5 dk
|
Havuçları rendeleyip tencereye alın, üzerine su ve şekeri ekleyip suyunu çekene kadar pişirin. |
|
2
ADIM Tamam
10 dk
|
Büyük bir kase içine bisküviyi ufalayın, oda sıcaklığında bekletilmiş tereyağını, cevizi ve tarçını koyup iyice karıştırın. Ilıyan havuçları da bisküvinin üzerine alıp elinizle iyice karıştırın. |
|
3
ADIM Tamam
5 dk
|
Şekil verip havuçları bir tabağa aldığınız Hindistan cevizine buladıktan sonra 1 saat dolapta bekletin ve ardından servis edin. Afiyet olsun. |
Kullanıcı sözleşmesi güncellenecek.
Misafir modunda maalesef ki bu işlemi yapamamaktasınız. Dadamutfak.com'u daha etkili kullanmak için üye girişi yapmanızı tavsiye ederiz.