| 2 paket Petibör Bisküvü | |
| 2 çay bardağı Süt | |
| 1 çay bardağı Fındık İçi | |
| 2 yemek kaşığı Kakao | |
| 3 yemek kaşığı Hindistan Cevizi Tozu |
|
1
ADIM Tamam
5 dk
|
Bisküvileri çok ufaltmadan parçalara ayırın. Geniş bir kaba alıp tüm malzemeleri ekleyin ve iyice birbirine harmanlayın. |
|
2
ADIM Tamam
10 dk
|
Fındık içini havanda biraz parçalayıp karışıma ekleyin. Tüm malzemeler karıştıktan sonra top şeklinde bezeler kopartıp yuvarlayın. En son topları hindistan cevizi, antep fıstığı vb şeylere bulayın. |
| 6 Tavuk Göğsü | |
| 1 çay kaşığı Toz Biber | |
| 1 çay kaşığı Karabiber | |
| 1 çay kaşığı Tuz | |
| 3 Yumurta | |
| 1 kase Galeta Unu | |
| 1 çay bardağı Sıvı Yağ |
Tavuk göğüslerini oldukça ince bifteklik kesin veya kasaptan o şekilde talep edin.
Hazır almaktansa evde kendi şinitzelinizi yapmak daha sağlıklı olacaktır.
|
1
ADIM Tamam
10 dk
|
Tavuk göğüslerini bifteklik inceltin. Ardından bol suda temizleyin. Bir kasede karabiber, toz biber, tuzu karıştırın. |
|
2
ADIM Tamam
5 dk
|
Kuruladığınız tavukların üzerine baharat karışımından serpin ve baharatların tavuklara yapıştığına emin olun. Ayrı bir kaseye yumurtaları kırın ve çırpın. Başka bir kaseye ise galeta ununu doldurun. |
|
3
ADIM Tamam
20 dk
|
Baharatlı tavukları önce yumurtaya sonra galeta ununa bulayıp tavada kızgın yağda kızartın. Tüm tavuklara aynı işlemi uygulayın. Afiyet olsun. |
Fırınlamamızın sebebi pişirmek değil üzerinin kızarması. Ocaktaki hali zaten pişmiş halidir
|
1
ADIM Tamam
11 dk
|
Pirinçleri su ile haşlıyoruz. Haşlanan pirinçlerin üzerine süt ve şekeri ekliyoruz.10 dakika pişiriyoruz. |
|
2
ADIM Tamam
11 dk
|
Bir kasede ılık su ile nişastayı topaklanma olmayacak şekilde iyice karıştırıyoruz. Bir yumurta sarısını da ekleyip iyice çırpıyoruz ve tenceredeki sütlü karışıma yavaş yavaş ekliyoruz bir yandan da karıştırıyoruz. |
|
3
ADIM Tamam
11 dk
|
Bir iki taşım kaynadıktan sonra altını kapatıp bir paket vanilyayı da ekleyip karıştırıyoruz. |
|
4
ADIM Tamam
11 dk
|
Kase ya da güveçlere sıcak sıcak pay ediyoruz. Güveçleri fırın tepsisine yerleştirip güveçlerin yarı hizasına gelecek şekilde de su koyuyoruz. 200 derecelik fırında üzerleri kızarana kadar pişiriyoruz. |
|
5
ADIM Tamam
11 dk
|
Çıkarıp oda sıcaklığında dinlendirdikten sonra servis ediyoruz. |
Kullanıcı sözleşmesi güncellenecek.
Misafir modunda maalesef ki bu işlemi yapamamaktasınız. Dadamutfak.com'u daha etkili kullanmak için üye girişi yapmanızı tavsiye ederiz.