Kuru Börülce Salatası
Kuru Börülce salatası bizlere bir salata alternatifi sunarken hemde sağlıklı beslenmek isteyenlere güzel bir akşam yemeği sunmaktadır.

Soyal Ağlarda Paylaş

veya sayfayı paylaşabilirsin

Malzemeler

250 Gram Kuru Börülce
Yarım Demet Maydanoz
1 Taze Kuru Soğan
Yarım Demet Dereotu
1 Adet Kapya Biber
4-6 Kornişon Turşu
Yarım Çay Bardağı Zeytinyağı
2 Adet Limon Suyu
1 Tatlı Kaşığı Sumak
1 Tatlı Kaşığı Tuz
2 Yemek Kaşığı Nar Ekşisi

Besin Öğeleri

265
Kalori
23.25g
Karbonhidrat
10.02g
Protein
2.61g
Yağ

Püf Noktası

Kuru Börülce Salatası’nı yaparken, salatanızı zenginleştirmek için nar ekşisi kullanabilirsiniz.

  • Vegan
  • Vejeteryan
  • Baharatlı
Mutfak:
  • 40 dk
  • 4 - 6 Kişilik
  • Kolay

Malzemeler

Hazırlanışı

 Kuru Börülce salatası bizlere bir salata alternatifi sunarken hemde sağlıklı beslenmek isteyenlere güzel bir akşam yemeğini sunmaktadır. 

Adımlar

1

ADIM

Tamam
25 dk

Börülceler bir gece önceden ıslanır. Tencereye alınan börülceler, üstlerini geçecek kadar su eklenerek bir süre haşlanır ve süzülür. Limon suyu ilave edilmiş suda börülceler tekrar 20 dakika kadar haşlanıp süzülür.

2

ADIM

Tamam
15 dk

Biberler ve turşuları küp küp, dereotu, maydanoz ve soğanı ise ince ince doğruyoruz ve börülce ile harmanlıyoruz. Zeytinyağı, limon suyunun kalanı, sumak ve tuzu bir kapta karıştırıp börülceye ekliyoruz. Ana yemeğin yanında kendisine her zaman yer bulabilen kuru börülce salatası servise hazır. Afiyet olsun.

Yorumlar
Toplam Yorum: 1

Denemenizi tavsiye ederim

Bir aşağıdaki alandan kayıt olarak ya da giriş yaparak tarif hakkında yorumunu Dada Mutfak ailesi ile paylaşabilirsin.

KAYIT OL

Benzer Tariflere de Baktınız Mı?

  • Soyal Ağlarda Paylaş

    veya sayfayı paylaşabilirsin

    Malzemeler

    1 Adet Haşlanmış Tavuk Göğüsü
    1 Adet Ananas
    2 Adet Haşlanmış Patates
    2 Adet Salatalık Turşusu
    1 Dal Taze Soğan
    3 Yemek Kaşığı Süzme Yoğurt
    2 Yemek Kaşığı Zeytinyağı
    1 Tatlı Kaşığı Hardal
    1 Çay Kaşığı Tuz
    1/2 Çay Kaşığı Karabiber

    Besin Öğeleri

    130
    Kalori
    20g
    Karbonhidrat
    61g
    Protein
    19g
    Yağ

    Ananaslı Tavuk Salatası

    Püf Noktası

    Izgarada pişirdiğiniz fileto tavukgöğüsleriyle de ananaslı salatanızı hazırlayabilir, farklı yeşilliklerle zenginleştirebilirsiniz.

    • Baharatlı
    Mutfak:
    • 30 dk
    • 0 - 4 Kişilik
    • Kolay

    Malzemeler

    Hazırlanışı

    Ananasın ekşi tatlı tadıyla buluşan tavuk, besleyici, doyurucu ve oldukça lezzetli bir salataya dönüştü.

    Adımlar

    1

    ADIM

    Tamam
    10 dk

    Haşlanmış kemikli tavukgöğsünü, deri ve kemik kısımlarından arındırdıktan sonra küp şeklinde doğrayın.

    2

    ADIM

    Tamam
    10 dk

    Haşladıktan sonra kabuklarını soyduğunuz patates ve ayıklanmış ananas dilimlerini tavuklarla uyumlu olacak şekilde kesin.

    3

    ADIM

    Tamam
    10 dk

    Salatanın sosu için küçük bir kâsede karıştırdığınız süzme yoğurt, zeytinyağı, hardal, tuz ve taze çekilmiş tane karabiberi karıştırın. Doğramış olduğunuz tüm malzemeleri derin bir salata kâsesinde birleştirin. Uç kısımlarını aldığınız salatalık turşularını minik küpler halinde doğrayıp salata kâsesine aktarın. Tüm malzemeyi karıştırdıktan sonra sosu ekleyip ince ince kıyılmış taze soğanlar eşliğinde bekletmeden servis edin. Afiyet olsun!

    Yorumlar
    Toplam Yorum: 0

    YAZININ DEVAMINI GÖR
  • Soyal Ağlarda Paylaş

    veya sayfayı paylaşabilirsin

    Malzemeler

    500 Gram Tavuk Göğüsü
    1 Çay Kaşığı Kekik
    2 Diş Sarımsak
    Kiraz Domates
    Balzamik Sirke
    2 Yemek Kaşığı Zeytinyağı
    3 Yaprak Marul
    1 Adet Semizotu
    Yarım Demet Maydanoz
    1 Adet Salatalık
    50 gram Haşlanmış Mısır
    Yarım Limon Suyu
    1 Çay Kaşığı Tuz

    Besin Öğeleri

    130
    Kalori
    6.47g
    Karbonhidrat
    19.46g
    Protein
    2.68g
    Yağ

    Sağlıklı Hayatlar İçin: Izgara Tavuklu Salata

    Püf Noktası

    Salatanıza balzamik sirke ekleyerek lezzet katabilirsiniz.

    • 20 dk
    • 2 - 3 Kişilik
    • Kolay

    Malzemeler

    Hazırlanışı

    Diyet ve sağlıklı alternatifler arayışında olanlar için ızgara tavuklu salata..

    Adımlar

    1

    ADIM

    Tamam
    5 dk

    Sarımsağı rendeliyoruz. Kekik ve zeytinyağı ile birlikte harmanlıyoruz. Tavuk filetonun her tarafına sürüyoruz ve tavuğu terbiye ediyoruz.

    2

    ADIM

    Tamam
    10 dk

    Tavuk filetoları tost makinesine alıyoruz ve her iki tarafını pişiriyoruz. Piştikten sonra jülyen olarak kesiyoruz.

    3

    ADIM

    Tamam
    5 dk

    İyice yıkanmış yeşilliklerimizle çeri domatesli ikiye kesiyoruz. Ardından yeşillikleri uygun bir tabağa alıyoruz. Üzerine tavuk, çeri domatesi, halkalar halinde kesilmiş salatalıkları, mısır tanelerini aktarıyoruz. Limon suyu, Balzamik sirke ve tuz ekledikten sonra salatamız servise hazırdır. Afiyet olsun!

    Yorumlar
    Toplam Yorum: 0

    YAZININ DEVAMINI GÖR
Yulaf Ekmeği
geri
Yulaf Ekmeği
Kuru Fasulye
ileri
Kuru Fasulye