Lezzeti Kendisinde Saklı: Kereviz Yemeği
Kış yemeklerinin başında gelen Kereviz Yemeği; sağlıklı oluşu ve düşük kalori miktarı nedeniyle sıklıkla tercih edilmelidir. Çok farklı pişirme yöntemleri ve çeşitleri olan kereviz yemeğinin, bugün ege usülü olarak yapımını sizlerle birlikte paylaşacağız.

Soyal Ağlarda Paylaş

veya sayfayı paylaşabilirsin

Malzemeler

1 Adet Kereviz
2 Adet Havuç
1 Adet Kuru Soğan
1 Adet Domates
3 Yemek Kaşığı Zeytinyağı
1/2 Çay Kaşığı Tuz
Yarım Adet Limon Suyu

Besin Öğeleri

220
Kalori
24.32g
Karbonhidrat
2.93g
Protein
12.57g
Yağ

Püf Noktası

Kereviz yemeğinizi isterseniz portakal suyundan yapabilirsiniz.

  • Vegan
  • Vejeteryan
Mutfak:
  • 40 dk
  • 4 - 5 Kişilik
  • Kolay

Malzemeler

Hazırlanışı

Kış yemeklerinin başında gelen Kereviz Yemeği; sağlıklı oluşu ve düşük kalori miktarı nedeniyle sıklıkla tercih edilmelidir. Çok farklı pişirme yöntemleri ve çeşitleri olan kereviz yemeğinin, bugün ege usülü olarak yapımını sizlerle birlikte paylaşacağız.

Adımlar

1

ADIM

Tamam
10 dk

Kerevizi iyice temizledikten sonra büyükçe küpler halinde doğruyoruz. Havuçları halkalar halinde soğanı ise yemeklik olarak doğruyoruz.

2

ADIM

Tamam
30 dk

Bütün malzemeleri tencereye alıyoruz, zeytinyağı, yarım limonun suyu, tuz ekliyoruz. Üzerine de küp küp doğranmış domatesler eklenir. Son olarak suyunu ekliyoruz ve orta ateşte ağzı kapalı bir şekilde pişirmeye bırakıyoruz. Havuç ve kereviz yumuşadıktan sonra yemeğizi servis edebiliriz. Afiyet olsun!

Yorumlar
Toplam Yorum: 2

tadı da görünüşü kadar harika oldu ellerinize sağlık

Bayıldım , elinize sağlık

Bir aşağıdaki alandan kayıt olarak ya da giriş yaparak tarif hakkında yorumunu Dada Mutfak ailesi ile paylaşabilirsin.

KAYIT OL

Benzer Tariflere de Baktınız Mı?

  • Soyal Ağlarda Paylaş

    veya sayfayı paylaşabilirsin

    Malzemeler

    4 Adet Orta Boy Kabak
    3 Diş Sarımsak
    3 Yemek Kaşığı Zeytinyağı
    1 Kase Yoğurt
    1 Çay Kaşığı Tuz
    1 Çay Kaşığı Kuru Nane

    Besin Öğeleri

    202
    Kalori
    10.34g
    Karbonhidrat
    10.46g
    Protein
    12.62g
    Yağ

    En Hafif Yemek: Yoğurtlu Kabak

    Püf Noktası

    Kabağınızı isterseniz bıçak ile tıraşlayabilirsiniz.

    • Baharatlı
    Mutfak:
    • 25 dk
    • 4 - 6 Kişilik
    • Kolay

    Malzemeler

    Hazırlanışı

    Bir yaz yemeği arıyorsanız tam size göre bir lezzet... Hem hafif hem pratik oluşu gönülleri fethediyor. Temizlemesi ve pişirmesi sadece max. 25 dakika yapılan yoğurtlu kabak için mutfağınızda yer açın.

    Adımlar

    1

    ADIM

    Tamam
    10 dk

    Kabakları traşlıyoruz ardından iyice yıkıyoruz. Yıkadıktan sonra halkalar halinde kesiyoruz.

    2

    ADIM

    Tamam
    5 dk

    Sıvı yağ bir tavaya alıyoruz. İyice kızdırdıktan sonra halkalar halinde doğranan kabaklarımızı kızartıyoruz. Yaklaşık 3 dakika kabaklar iyice olacaktır. Pişen kabakları kevgir yardımıyla tabaklara alıyoruz.

    3

    ADIM

    Tamam
    10 dk

    Bir kabın içerisinde süzme yoğurdu çırpıyoruz. Sarımsağı dövüyoruz. İçerisine tuz ekliyoruz ve iyice karıştırıyoruz. Ardından kabakların üzerinden gezdiriyoruz. Son olarak üzerine bir tutam kuru nane gezdirdikten sonra servis edebiliriz. Afiyet olsun!

    Yorumlar
    Toplam Yorum: 0

    YAZININ DEVAMINI GÖR
  • Soyal Ağlarda Paylaş

    veya sayfayı paylaşabilirsin

    Malzemeler

    200 gr Goji Berry
    100 gr Badem İçi
    100 gr Antep Fıstığı
    1 Tatlı Kaşığı Keçi Boynuzu Pekmezi
    1 Yemek Kaşığı Keçi Boynuzu toz şeklinde olması gerekmektedir.
    2 Yemek Kaşığı Dark Kakao
    2 Yemek Kaşığı Su
    300 gr Hurma

    Pişirme Gerektirmeyen Vegan Brownie

    Püf Noktası

    Su ekledikten sonra harcın püre kıvamına gelmesi gerekmektedir, su miktarı püre kıvamına gelmesi için artırılabilir. Browninin kıvamını tam alabilmesi için buzdolabında uzun bir süre bekletin. Üzerine iç badem serperek servisinizi yapabilirsiniz. Afiyet olsun!

    • Vegan
    • Vejeteryan
    Mutfak:
    • 30 dk
    • 0 - 4 Kişilik
    • Kolay

    Malzemeler

    Hazırlanışı

    Çiğ beslenme şekline de uygun olan Vegan Brownie'yi pişirmeden, kolaylıkla hazırlayıp tüketebilirsiniz.

    Adımlar

    1

    ADIM

    Tamam
    15 dk

    Çekirdeklerini ayıkladığınız kurutulmuş hurma ve goji berry meyvelerini ılık suda 30 dk bekletin ve süzdürün. Hurmaları daha küçük parçalara ayırıp bademlerle birlikte tamamen toz kıvama gelene kadar blenderdan geçirin ve üzerine su ekleyin.

    2

    ADIM

    Tamam
    10 dk

    Goji berry, keçi boynuzu tozu ve pekmezini ve dark kakaoyu blenderdaki karışımın üzerine ekleyin ve tüm harcı karıştırmaya devam edin. Antep fıstıklarını da büyük parçalar halinde harca ekledikten sonra spatula yardımıyla karışımı karıştırın.

    3

    ADIM

    Tamam
    5 dk

    Kek kalıbının ya da borcamın üzerine bir streç film yerleştirin, üzerine Vegan Brownie harcını dökün ve spatula yardımıyla üzerini düzelterek yayın. Üzerini de streç filmle kapattıktan sonra buzdolabında bekletin.

    Yorumlar
    Toplam Yorum: 0

    YAZININ DEVAMINI GÖR
Yunanistan Gelen Lezzet: Kavala Kurabiyesi
geri
Yunanistan Gelen Lezzet: Kavala Kurabiyesi
Sağlık Deposu: Kinoalı Domates Çorbası
ileri
Sağlık Deposu: Kinoalı Domates Çorbası