- Giriş Yap / Kayıt Ol
-
ARA..
Malzemeler
| 3 adet Yumurta | |
| 1 su bardağı Yoğurt | |
| 3/4 su bardağı Sıvı Yağ | |
| 1 su bardağı Toz Şeker | |
| 1 adet Limon Kabuğu Rendesi | |
| 1 adet Limon Suyu | |
| 2 yemek kaşığı Haşhaş Tohumu | |
| 2 paket Vanilya | |
| 1 paket Kabartma Tozu | |
| 4 su bardağı Un |
Besin Öğeleri
150
Kalori
41g
Karbonhidrat
5g
Protein
54g
Yağ
Mutfak:
Malzemeler
Hazırlanışı
Adımlar
|
1
ADIM Tamam
5 dk
|
Derin bir kapta yumurtaları çırpın. Toz şeker ilave edip köpürene kadar çırpın. |
|
2
ADIM Tamam
5 dk
|
Daha sonra sıvı yağ ve yoğurdu ekleyip çırpmaya devam edin. |
|
3
ADIM Tamam
5 dk
|
Limon kabuğu rendesi ve vanilyayı bir kasede ovun ve harcınıza ilave edin. |
|
4
ADIM Tamam
5 dk
|
Harcınıza unu eleyerek azar azar ilave edin. |
|
5
ADIM Tamam
5 dk
|
Bir spatula yardımıyla harcını yavaşça alttan üste karıştırın. |
|
6
ADIM Tamam
30 dk
|
Kek kalıbınızı yağlayıp unlayın ve içine harcınızı koyun. Önceden ısıtılmış 180 deredeki fırında 30-40 dakika arısında pişirin. |
|
7
ADIM Tamam
5 dk
|
Fırından çıkardığınız kekinizi oda sıcaklığında soğumaya bırakın. Tamamen soğuduktan sonra dilimleyin. |
Benzer Tariflere de Baktınız Mı?
-
Üzümlü Kek
Mutfak:Malzemeler
-
3 Yumurta
-
1 su bardağı Şeker
-
1 çay bardağı Kuru Üzüm
-
1 çay bardağı Yoğurt
-
1 çay bardağı Sıvı Yağ
-
2 su bardağı Un
-
1 paket Vanilya
-
1 paket Kabartma Tozu
Hazırlanışı
İçerisine tarçın ekleyerek tat ve koku verebilirsiniz.
Adımlar
1ADIM
Tamam5 dkYumurta ve toz şeker karışımını pürüzsüz bir kıvam alana kadar bir el blenderı ile çırpın.
2ADIM
Tamam5 dkSırasıyla; ayçiçek yağı, yoğurt, vanilya ekleyin ve karıştırın. Elenmiş un ve kabartma tozunu da ilave edip, karıştırya devam edin. Kuru üzümleri katın ve tahta bir kaşık yardımıyla hafif bir şekilde karıştırın.
3ADIM
Tamam40 dkYağlanmış kek kalıbına harcı dökün, üzerini bir spatula yardımıyla düzeltin. Önceden ısıtılmış fırında 40 dakika pişirin.
Yorumlar
Toplam Yorum: 0YAZININ DEVAMINI GÖR -
İspanyol Keki: Pandispanya
Püf Noktası
Pandispanyayı hazırlarken hamurlaşmaması için 25-30 dakika bekletmeli ve pişireceğiniz fırını da daha öncesinde ısıtmamalısınız.
Malzemeler
-
5 Adet Yumurta
-
1 Tutam Tuz
-
1-1.5 Su Bardağı Şeker
-
1-1.5 Su Bardağı Un
-
2 Yemek Kaşığı Sıcak Su
-
1 Paket Kabartma Tozu
Hazırlanışı
Pamuk gibi bir Pandispanya yapmak istermisiniz? Kolay Pandisanya tarifi için yapmanız gereken tek şey hazırlanış adımlarını yakip etmenizdir.
Adımlar
1ADIM
Tamam10 dkYumurtaların sarısı ve beyazı farklı kaplara ayrılır. Beyazlarını ayırdığımız kaba bir tutam tuz atarak mikser yardımıyla köpükleşene kadar çırpıyoruz. Yumurta sarılarının olduğu kaba şekeri ekleyip karıştırma işlemini başlatalım. Bir süre sonra 2 yemek kaşığı kaynar suyu da ilave edip karışımın rengi açılana kadar karıştırmaya devam edin. Yumurta karışımlarını bir kase içine alıp un ve kabartma tozunu da ekleyelim ve 2-3 dakika çırpma işlemine devam edelim.
2ADIM
Tamam10 dkKeki yapacağınız tepsi ya da kalıbı tereyağı ile yağlayıp her yerine gelecek şekilde üzerine un serpelim. Hazırlanan tepsi ya da kalıbımızın içerisine dökülen karışım, içerisindeki hava kabarcıklarının çıkması için sarsılır ve masaya bir kaç kez vurulur.
3ADIM
Tamam20 dkKek etrafı kabarmaya başlayıncaya kadar 200 derecede, kenarları kabardıktan sonra ise 150 derecede pembeleşinceye kadar pişirilik.
4ADIM
Tamam5 dkPiştiğinden emin olduğunuz keke kürdan batırarak içerisinin hamur kalmadığından emin olun. Kek fırından alındıktan sonra kalıbın etrafı bir kürdan ya da bıçak yardımıyla sıyrılır ve temiz bir yüzeyin üstüne ters çevrilir. Keki soğuduktan sonra kesebilirsiniz. Kekinizi damak zevkinize göre süsleyebilirsiniz. Her damak zevkine göre şekillenebilme özelliğine sahip Pandispanya servise hazır. Afiyet olsun.
Yorumlar
Toplam Yorum: 1
kolay ve lezzetli bir tarif
YAZININ DEVAMINI GÖR -
Copyright 2018 Dada Mutfak
Kullanıcı sözleşmesi güncellenecek.
Dada Kürdanlık
69,90 ₺
Misafir modunda maalesef ki bu işlemi yapamamaktasınız. Dadamutfak.com'u daha etkili kullanmak için üye girişi yapmanızı tavsiye ederiz.
.jpeg)
.jpeg)