- Giriş Yap / Kayıt Ol
-
ARA..
Malzemeler
Hazırlanışı
Adımlar
|
1
ADIM Tamam
10 dk
|
Yumurtaları geniş bir kase içerisine kırın ve şekeri ekleyerek çırpmaya başlayalım. Şeker eriyip, karışım açık sarı rengini aldığından yarım limonun hem kabuğunu hem de suyunu kaseye ekleyip ve karıştıralım. |
|
2
ADIM Tamam
5 dk
|
Ayrı bir kapta kuru malzemelerden un, kabartma tozu ve tuzu birleştirin. Yumurtaların bulunduğu kaba azar azar ekleyerek karıştıralım. Tüm malzemeler iyice birleştikten sonra soğuk haldeki eritilmiş tereyağını da karışma ekleyin. |
|
3
ADIM Tamam
10 dk
|
Madeleine kalıbınızı tereyağı ile yağlayın ve karışımdan yaklaşık 1 yemek kaşığı alarak kalıptaki bölmelere pay edelim. Önceden ısıtılmış fırında 10 dakika pişirelim. Fırından çıkardıktan sonra oda sıcaklığında soğumasını bekleyin ve kalıptan çıkarıp servis edin. |
Benzer Tariflere de Baktınız Mı?
-
Malzemeler
7 Yumurta 6 fincan Şeker 5 fincan Dövülmüş Ceviz 3 Portakal Kabuğu Rendesi 1 bardak Portakal Suyu 1/2 fincan Sıvı Yağ 1,5 paket Kabartma Tozu Pudra Şekeri Besin Öğeleri
221Kalori38gKarbonhidrat9gProtein53gYağCevizli Kek
Püf Noktası
Kekinizi pişirirken kullanacağınız kalıbı yağlamalısınız. Aynı zamanda kekinizi kalıptan çıkarmak için soğumasını beklemelisiniz. Sıcakken çıkartmaya çalışırsanız kekiniz parçalanabilir.
Mutfak:Malzemeler
-
7 Yumurta
-
6 fincan Şeker
-
5 fincan Dövülmüş Ceviz
-
3 Portakal Kabuğu Rendesi
-
1 bardak Portakal Suyu
-
1/2 fincan Sıvı Yağ
-
1,5 paket Kabartma Tozu
-
Pudra Şekeri
Hazırlanışı
Müthiş kıvamıyla adeta kendine hayran bırakan cevizli kek, hem sağlıklı hem de misafirlerine ikram edebileceğiniz müthiş bir lezzet.
Adımlar
1ADIM
Tamam15 dkYumurta aklarını köpürene dek çırpalım, şekeri azar azar ve çırpmaya ara vermeden ilave edelim. Sonra yumurta sarısını ekleyip kısa bir süre daha karıştıralım. Dövülmüş cevizi, unu, kabartma tozunu , portakal kabuğu rendesini,sıvı yağ ve portakal suyunu ilave edip karıştıralım.
2ADIM
Tamam30 dkKek kalıbını margarinle yağlayıp tabanına un serpelim. Hamuru kalıba boşaltıp fırında pişirelim. Kürdan kontrolüyle fırından çıkaralım. Kalıp soğuduğunda keki içinden çıkaralım, arzuya göre üzerine pudra şekeri serpebilirsiniz.
Yorumlar
Toplam Yorum: 0YAZININ DEVAMINI GÖR -
-
Malzemeler
12 adet Tortilla Ekmeği 600 gr Orta Yağlı Dana Kıyma 1 Kuru Soğan 3 yemek kaşığı Zeytinyağı 1 Domates 1 tatlı kaşığı Acı Sos 1/2 çay kaşığı Tuz 1/4 çay kaşığı Kimyon 4 dal Kişniş 1/2 demet Kıvırcık Marul 1 Kırmızı Soğan 1/2 çay bardağı Kaşar Peyniri Rendesi Besin Öğeleri
226Kalori20gKarbonhidrat9gProtein19gYağTaco
Mutfak:Malzemeler
-
12 adet Tortilla Ekmeği
-
600 gr Orta Yağlı Dana Kıyma
-
1 Kuru Soğan
-
3 yemek kaşığı Zeytinyağı
-
1 Domates
-
1 tatlı kaşığı Acı Sos
-
1/2 çay kaşığı Tuz
-
1/4 çay kaşığı Kimyon
-
4 dal Kişniş
-
1/2 demet Kıvırcık Marul
-
1 Kırmızı Soğan
-
1/2 çay bardağı Kaşar Peyniri Rendesi
Hazırlanışı
Küçük boy tortilla ekmekleri yerine hazır olarak satılan taco kabukları kullanabilir, kabartma tozu eklediğiniz hamurdan incecik açtığınız yufkalara etli taco yapımında yer verebilirsiniz.
Adımlar
1ADIM
TamamdkTaco içini hazırlamak için; küçük boy kuru soğanı çok küçük parçalar halinde doğrayın, arzuya göre rendeleyin. Kabuğunu soyduğunuz domatesi, rendeleyerek püre haline getirin. Taze kişniş yapraklarını incecik kıyın.
2ADIM
TamamdkKuru soğanlarla birlikte tavaya aldığınız orta yağlı dana kıymayı, zeytinyağı ilavesiyle birlikte hafif bir renk alana kadar kavurun. Domates salçası, acı sos ve domates püresi kattığınız kıymalı iç harcı, kısık ateşte suyunu çekene kadar pişirin.
3ADIM
TamamdkTuz, kimyon ve incecik kıyılmış kişniş yapraklarıyla tat kattığınız iç harcı, 2-3 dakika daha pişirip ocaktan alın. Küçük boy tortilla ekmeklerini temiz bir tavada ya da fırında kısa süre ısıtın.
4ADIM
TamamdkTaco servisinde kullanmak üzere; bol suda yıkayıp kuruttuğunuz kıvırcık marul yapraklarını incecik kıyın. Kabuğunu soyduğunuz domates ve kırmızı soğanı küçük parçalar halinde kesin. Sıcak tortilla ekmeklerini, bir kabuk gibi katlayıp iç kısımlarını hazırladığınız iç harçla doldurun.
5ADIM
TamamdkÜzerlerine ince kıyılmış kıvırcık marul, domates, kuru soğan küpleri ve rendelenmiş peynir karışımı eklediğiniz tacoları, ekşi krema ya da çırpılmış süzme yoğurt eşliğinde servis edin.
Yorumlar
Toplam Yorum: 0YAZININ DEVAMINI GÖR
Copyright 2018 Dada Mutfak
Kullanıcı sözleşmesi güncellenecek.
Dada Kürdanlık
69,90 ₺
Misafir modunda maalesef ki bu işlemi yapamamaktasınız. Dadamutfak.com'u daha etkili kullanmak için üye girişi yapmanızı tavsiye ederiz.
.jpeg)
.jpeg)