- Giriş Yap / Kayıt Ol
-
ARA..
Malzemeler
| 500 gr Tavuk Kuşbaşı | |
| 1 büyük (suyu) Soğan | |
| 2 yemek kaşığı Yoğurt | |
| 3 diş Sarımsak Rendesi | |
| 1,5 fincan Zeytinyağı | |
| Çeşitli Baharatlar | |
| 1 Kapya Biber | |
| 1 Kabak | |
| 1 Arpacık Soğan | |
| 100 gr Kestane Mantarı |
Besin Öğeleri
208
Kalori
2g
Karbonhidrat
18,5g
Protein
4,8g
Yağ
Püf Noktası
Arzuya göre sebze kullanmadan da yapabilirsiniz.
Mutfak:
Malzemeler
Hazırlanışı
Adımlar
|
1
ADIM Tamam
30 dk
|
Derin bir kaba kuşbaşı şeklinde doğranmış tavukları alalım. Üzerine yağ,yoğurt,soğan suyu,sarımsak, tuz ve baharatlarını serpelim.Ve kabın ağzını kapatıp, dinlendirelim. |
|
2
ADIM Tamam
5 dk
|
Mantar hariç tüm sebzeleri doğrayalım. Tuz,karabiber ve yağ ile harmanlayalım. |
|
3
ADIM Tamam
dk
|
Çöp şişleri bir sebze bir tavuk şeklinde dizelim. Fırın tepsisine yağlı kağıt serin ve üzerine şişleri dizin.. Önceden ısıtılmış fırında güzelce kızarana kadar pişirelim. Afiyet olsun. |
Benzer Tariflere de Baktınız Mı?
-
Malzemeler
1 Bütün Tavuk 1 dal Biberiye 1 dal Defne Yaprağı 1 çay kaşığı Tane Karabiber 1 tatlı kaşığı Kırmızı Toz Biber 1 tatlı kaşığı Limon Suyu 1 çay kaşığı Tuz Besin Öğeleri
465Kalori9gKarbonhidrat18gProtein73gYağFırında Bütün Tavuk
Mutfak:Malzemeler
-
1 Bütün Tavuk
-
1 dal Biberiye
-
1 dal Defne Yaprağı
-
1 çay kaşığı Tane Karabiber
-
1 tatlı kaşığı Kırmızı Toz Biber
-
1 tatlı kaşığı Limon Suyu
-
1 çay kaşığı Tuz
Hazırlanışı
Tavuğun aromasını arttırmak için; fırın tepsisine havuç, patates, pancar gibi sebzelerde ilave edebilirsiniz.
Adımlar
1ADIM
Tamam15 dk1 yemek kaşığı tereyağı, 1 tatlı kaşığı kırmızı toz biber, 1 tatlı kaşığı limon suyu ve 1 er çay kaşığı tuz ve karabiberi bir kapta karıştırın. 1 adet bütün tavuğu fırına vereceğiniz tepsiye alın. Hazırladığınız tereyağlı karışım ile tavuğun derisini tamamen ovun.
2ADIM
Tamam15 dkİç kısmına elma dilim kesilmiş soğan ve patates ile birlikte 1 adet defne yaprağı ve bir dal taze biberiye yerleştirin. Kalan patates ve soğanları da tavuğun yanına yerleştirdikten sonra üzerlerine 3 yemek kaşığı zeytinyağı gezdirin.
3ADIM
Tamam30 dkÖnceden ısıtılmış fırında pişirin. Sıcak servis edin.
Yorumlar
Toplam Yorum: 0YAZININ DEVAMINI GÖR -
Fırında Poşet Tavuk
Mutfak:Malzemeler
-
8 adet Tavuk Budu
-
2 yemek kaşığı Bal
-
1 çay kaşığı Tuz
-
1 çay kaşığı Kekik
-
1 çay kaşığı Toz Biber
-
4 yemek kaşığı Sıvı Yağ
-
1/2 çay bardağı Su
Hazırlanışı
Kasaptan butu derisiz alabilirsiniz.
Adımlar
1ADIM
Tamam30 dkGeniş bir kapta tüm baharatları yağı, balı ve tavuk butlarını ekleyip iyice harmanlayıp yarım saat kadar marine edin.
2ADIM
TamamdkMarine edilmiş tavukları fırın poşetlerine pay edip fırın tepsisine yerleştirin ve önceden ısıtılmış fırında kızarana kadar pişirin.
Yorumlar
Toplam Yorum: 0YAZININ DEVAMINI GÖR
Copyright 2018 Dada Mutfak
Kullanıcı sözleşmesi güncellenecek.
Dada Kürdanlık
69,90 ₺
Misafir modunda maalesef ki bu işlemi yapamamaktasınız. Dadamutfak.com'u daha etkili kullanmak için üye girişi yapmanızı tavsiye ederiz.
.jpeg)
.jpeg)