Dada Mutfak

Mantarlı Omlet
Öğünlerin en önemlisi ve çoğumuz tarafından en özenilenidir. Uyanır uyanmaz açlık hissi ile canımız onlarca şey ister ama sağlıklı ve doyurucu olan mantarlı omleti sofranızın bir köşesine eklemeyi eksik etmeyin deriz!

Okuma Modu
Tarif Defterine Ekle

Soyal Ağlarda Paylaş

veya sayfayı paylaşabilirsin

Malzemeler

3 Yumurta
2 yemek kaşığı Süt
1 çay kaşığı Tuz
6 Kültür Mantarı
1 tatlı kaşığı tereyağ veya Sıvı Yağ
1 tatlı kaşığı Krema

Besin Öğeleri

135
Kalori
10g
Karbonhidrat
25g
Protein
65g
Yağ
Mutfak:
  • 15 dk
  • 0 - 2 Kişilik
  • Orta

Malzemeler

Hazırlanışı

Üzerine kaşar peyniri rendesi kullanabilirsiniz. 

Adımlar

1

ADIM

Tamam
10 dk

Mantarları çamurundan arındırın, temizleyin ve iri şekilde doğrayın. Tereyağını veya tercihen sıvı yağı , ısınan tavada alın ve mantarları soteleyin. Sotelenen mantarları bir kaba alın. Ardından yumurta ve diğer malzemeleri bir kapta çırparak karıştırın.
2

ADIM

Tamam
5 dk

Mantarları sotelediğiniz tavada yumurtalı karışımı ilave edin ve tavanın altını kısıp kapağını kapatıp, üst kısmı fokurdayana kadar pişirin. Sotelenen mantarları ve ince ince dilimlenmiş frenk soğanlarını da ilave ederek omleti ikiye katlayın. Servis tabağına alın ve afiyetle servis edin.

Yorumlar
Toplam Yorum: 0

Bir aşağıdaki alandan kayıt olarak ya da giriş yaparak tarif hakkında yorumunu Dada Mutfak ailesi ile paylaşabilirsin.

KAYIT OL

İlgili Tarifler

Benzer Tariflere de Baktınız Mı?

  • Soyal Ağlarda Paylaş

    veya sayfayı paylaşabilirsin

    Malzemeler

    10 Adet Yumurta
    1 Avuç Yaprak Maydanoz
    1/2 Çay Kaşığı Tuz
    1/2 Çay Kaşığı Karabiber
    1/2 Çay Kaşığı Pul biber
    1/2 Çay Bardağı Sıvı Yağ
    1 Tatlı Kaşığı Hardal
    1 Tatlı Kaşığı Mayonez

    Besin Öğeleri

    261.5
    Kalori
    11.93g
    Karbonhidrat
    17.73g
    Protein
    15.45g
    Yağ

    Fazla Söze Gerek Yok: Yumurta Dolması

    Püf Noktası

    Yumurtalar çok fazla haşlanmamalıdır. En fazla 10 dakaika haşlanmalıdır.

    • Baharatlı
    • Acılı
    Mutfak:
    • 20 dk
    • 4 - 6 Kişilik
    • Kolay

    Malzemeler

    • 10 Adet Yumurta
    • 1 Avuç Yaprak Maydanoz
    • 1/2 Çay Kaşığı Tuz
    • 1/2 Çay Kaşığı Karabiber
    • 1/2 Çay Kaşığı Pul biber
    • 1/2 Çay Bardağı Sıvı Yağ
    • 1 Tatlı Kaşığı Hardal
    • 1 Tatlı Kaşığı Mayonez

    Hazırlanışı

    Yumurta Dolması; pratik malzemeleri ve yapımı ile mutfağınızda önemli bir yere sahip olacaktır.

    Adımlar

    1

    ADIM

    Tamam
    10 dk

    10 adet yumurta 10 dakika kadar haşlıyoruz. Yumurtaların kopuklarını soyduktan sonra ortadan ikiye bölüyoruz. Yumurtanın sarısını kaşıkla yumurtadan ayırıyoruz. Yumurta sarılarını, ince kıyılmış maydanoz, tuz, karabiber, pul biber ile iyice harmanlıyoruz.
    2

    ADIM

    Tamam
    10 dk

    Hazırlanan karışımımızı tekrardan yumurtanın beyazının içerisine dolduruyoruz. Çok sıkışık bir biçimde dolduruyoruz. Bir tencerenin içerisine sıvı yağını alıyoruz ve iyice kızdırıyoruz. Yağ kızdıktan sonra yumurtaları sırt tarafına oturtarak kızartıyoruz. Altın sarısı renge ulaştıktan sonra servis tabaklarına alıyoruz. Afiyet olsun!

    Yorumlar
    Toplam Yorum: 1

    Reyhan Demirel
    Reyhan Demirel
    21 Kasım 2018 - 18:11

    Fazla söze gerek yok sahiden elinize sağlık çok kolay yapması

    YAZININ DEVAMINI GÖR

  • Soyal Ağlarda Paylaş

    veya sayfayı paylaşabilirsin

    Malzemeler

    1 kase Ceviz İçi
    1 kase Beyaz Peynir
    125 gram Biber Salçası
    125 gram Domates Salçası
    1/2 su bardağı Zeytinyağı
    1 tatlı kaşığı Kekik

    Besin Öğeleri

    68
    Kalori
    62g
    Karbonhidrat
    7g
    Protein
    31g
    Yağ

    Cevizli Peynirli Ezme

    • Baharatlı
    Mutfak:
    • 5 dk
    • Kolay

    Malzemeler

    • 1 kase Ceviz İçi
    • 1 kase Beyaz Peynir
    • 125 gram Biber Salçası
    • 125 gram Domates Salçası
    • 1/2 su bardağı Zeytinyağı
    • 1 tatlı kaşığı Kekik

    Hazırlanışı

    Adımlar

    1

    ADIM

    Tamam
    dk

    Cevizleri bir mutfak robotunda 8-10 saniye kadar çok ince olmayacak şekilde çekin.
    2

    ADIM

    Tamam
    dk

    Üzerine salçayı ve ufak parçalara ayırdığınız peyniri ekleyip güzelce karıştırın. Dilerseniz yoğurabilir veya bir spatulayla karıştırabilirsiniz.
    3

    ADIM

    Tamam
    dk

    Karışım homojen hale geldikten sonra üzerine kekik ve zeytinyağını ekleyin.
    4

    ADIM

    Tamam
    dk

    Tekrar karışım birleşinceye kadar yoğurun veya karıştırın. Dilediğiniz kadarını bir kavanoza alın, üzerine zeytinyağı koyun ve buzdolabında muhafaza edin.
    5

    ADIM

    Tamam
    dk

    Servis edeceğiniz kadarını tabağa alıp yayın üzerine zeytinyağı dökün. Arzuya göre ceviz ve kekik ekleyerek servis edin. Afiyet olsun!

    Yorumlar
    Toplam Yorum: 0

    YAZININ DEVAMINI GÖR

Copyright 2018 Dada Mutfak

Tarifler (0) Mutfak Sırları (0) Kullanıcılar (0)
Şifremi Unuttum

Zaten üye misiniz? Hemen giriş yapın.

E-Posta *
E-Posta Değiştir
Şifremi Değiştir
Yeni Şifre *
Yeni Şifre (Tekrar)*
Öneri ve Şikayet

Daha iyiyi yakalayabilmemiz için sizin görüşleriniz ve düşüncelerinizi bizim için hayati öneme sahiptir.

Formumuzu kullanarak sitemizde yer almasını istediğiniz yemek tariflerini bize bildirebilir veya karşılaşmış olduğunuz bir problemi bize aktarabilirsiniz. Proje anlamında da birlikte çalışmak istediğinizi bizimle buradan paylaşabilirsiniz. Unutmayın Dada Mutfak sizin için tasarlandı ve buradaki her şey sizin!

Kullanıcı Sözleşmesi

Kullanıcı sözleşmesi güncellenecek.

Fiyat Alarmı

Dada Kürdanlık

69,90 ₺

Beklediğiniz Fiyat *
Alarm Süresi *
Fiyat Alarmı

Fiyat alarmınız başarıyla kurulmuştur. Ürün fiyatı 40 ₺ ve altına düştüğünde eposta ile bilgilendirileceksiniz. 15 gün sonra alarm otomatik olarak kaldırılacaktır.

Misafir Modundasınız

Misafir modunda maalesef ki bu işlemi yapamamaktasınız. Dadamutfak.com'u daha etkili kullanmak için üye girişi yapmanızı tavsiye ederiz.

Limonlu Tart
geri
Limonlu Tart
Yulaflı Kurabiye
ileri
Yulaflı Kurabiye