Dada Mutfak

Mantarlı Omlet
Öğünlerin en önemlisi ve çoğumuz tarafından en özenilenidir. Uyanır uyanmaz açlık hissi ile canımız onlarca şey ister ama sağlıklı ve doyurucu olan mantarlı omleti sofranızın bir köşesine eklemeyi eksik etmeyin deriz!

Okuma Modu
Tarif Defterine Ekle

Soyal Ağlarda Paylaş

veya sayfayı paylaşabilirsin

Malzemeler

3 Yumurta
2 yemek kaşığı Süt
1 çay kaşığı Tuz
6 Kültür Mantarı
1 tatlı kaşığı tereyağ veya Sıvı Yağ
1 tatlı kaşığı Krema

Besin Öğeleri

135
Kalori
10g
Karbonhidrat
25g
Protein
65g
Yağ
Mutfak:
  • 15 dk
  • 0 - 2 Kişilik
  • Orta

Malzemeler

Hazırlanışı

Üzerine kaşar peyniri rendesi kullanabilirsiniz. 

Adımlar

1

ADIM

Tamam
10 dk

Mantarları çamurundan arındırın, temizleyin ve iri şekilde doğrayın. Tereyağını veya tercihen sıvı yağı , ısınan tavada alın ve mantarları soteleyin. Sotelenen mantarları bir kaba alın. Ardından yumurta ve diğer malzemeleri bir kapta çırparak karıştırın.
2

ADIM

Tamam
5 dk

Mantarları sotelediğiniz tavada yumurtalı karışımı ilave edin ve tavanın altını kısıp kapağını kapatıp, üst kısmı fokurdayana kadar pişirin. Sotelenen mantarları ve ince ince dilimlenmiş frenk soğanlarını da ilave ederek omleti ikiye katlayın. Servis tabağına alın ve afiyetle servis edin.

Yorumlar
Toplam Yorum: 0

Bir aşağıdaki alandan kayıt olarak ya da giriş yaparak tarif hakkında yorumunu Dada Mutfak ailesi ile paylaşabilirsin.

KAYIT OL

İlgili Tarifler

Benzer Tariflere de Baktınız Mı?

  • Soyal Ağlarda Paylaş

    veya sayfayı paylaşabilirsin

    Malzemeler

    1 Adet Yumurta
    4 Dilim Kızartmalık Hellim veya Kaşar Peyniri
    ¾ Su Bardağı Galeta Unu
    Yarım Çay Bardağı Ayçiçek Yağı
    Servis İçin
    10 Adet Kurutulmuş Domates
    Yarım Çay Bardağı Zeytinyağı
    5 Adet Çekirdeksiz Yeşil Zeytin
    1 Çay Kaşığı Kekik
    1 Çay Kaşığı Bal
    2 Diş Sarımsak
    4 Dilim Limon

    Besin Öğeleri

    240
    Kalori
    8.33g
    Karbonhidrat
    19.25g
    Protein
    14.91g
    Yağ

    Kahvaltıya Farklı Bir Dokunuş: Saganaki

    Püf Noktası

    Saganaki yaparken peynir seçimini kelle (sele) peyniri olarak yaparsanız orijinale sadık kalmış olursunuz.

    • Baharatlı
    Mutfak:
    • 15 dk
    • 4 - 6 Kişilik
    • Kolay

    Malzemeler

    • 1 Adet Yumurta
    • 4 Dilim Kızartmalık Hellim veya Kaşar Peyniri
    • ¾ Su Bardağı Galeta Unu
    • Yarım Çay Bardağı Ayçiçek Yağı
    • 10 Adet Kurutulmuş Domates
    • Yarım Çay Bardağı Zeytinyağı
    • 5 Adet Çekirdeksiz Yeşil Zeytin
    • 1 Çay Kaşığı Kekik
    • 1 Çay Kaşığı Bal
    • 2 Diş Sarımsak
    • 4 Dilim Limon

    Hazırlanışı

    Kahvaltıda farklı ama basit bir tarif arayışında iseniz Saganaki tam size göre...

    Adımlar

    1

    ADIM

    Tamam
    5 dk

    Kızartmalık peynirler kare ya da yuvarlak şekilde dilimlere ayrılır. Ufak bir kapta yumurta ve tuz çırpılır.
    2

    ADIM

    Tamam
    5 dk

    Galeta unu derin olmayan bir tabağa alınır. İlk olarak yumurtaya bulanan peynirler daha sonrasında galeta ununa bulanır. Ayçiçek yağını bir tavada kızdırın ve galeta ununa bulanmış peynirleri renkleri değişinceye dek kızartın. Kızaran peynirleri fazla yağlarını vermeler için kağıt havlunun üzerine koyun.
    3

    ADIM

    Tamam
    5 dk

    Kurutulmuş domatesler ince ince kıyılır ve çekirdekleri çıkarılmış yeşil zeytin, zeytinyağı, bal, sarımsak ve kekik rondo da karıştırılır. Servis tabağına alınan peynirlerin üzerine sos dökülerek servis edilir.

    Yorumlar
    Toplam Yorum: 0

    YAZININ DEVAMINI GÖR

  • Soyal Ağlarda Paylaş

    veya sayfayı paylaşabilirsin

    Malzemeler

    3 Haşlanmış Patates
    1 çay kaşığı Kırmızı Toz Biber
    1 çay kaşığı Karabiber
    1 çay kaşığı Kimyon
    1 çay kaşığı Sarımsak Tozu

    Besin Öğeleri

    230
    Kalori
    21,20g
    Karbonhidrat
    4,50g
    Protein
    14,46g
    Yağ

    Patates Kroket

    Püf Noktası

    Dilerseniz şekil verme sırasında arasına kaşar peyniridilimleri ekleyebilirsiniz. 

    • Vegan
    • Vejeteryan
    • Acılı
    • Baharatlı
    Mutfak:
    • 15 dk
    • 0 - 4 Kişilik
    • Kolay

    Malzemeler

    • 3 Haşlanmış Patates
    • 1 çay kaşığı Kırmızı Toz Biber
    • 1 çay kaşığı Karabiber
    • 1 çay kaşığı Kimyon
    • 1 çay kaşığı Sarımsak Tozu

    Hazırlanışı

    Tadına doyamayacağınız tarif.

    Adımlar

    1

    ADIM

    Tamam
    5 dk

    Haşlanmış patatesleri veya patates püresini bir kaba alın. Tuz, karabiber, toz kırmızı biber, kimyon ve sarımsak tozunu patatesle harmanlayın.
    2

    ADIM

    Tamam
    10 dk

    Püreden bezeler alın ve avucunuzla şekiller verin. Önce yumurtaya ardından galeta ununa bulayıp bol yağda kızartın. Afiyet olsun.

    Yorumlar
    Toplam Yorum: 0

    YAZININ DEVAMINI GÖR

Copyright 2018 Dada Mutfak

Tarifler (0) Mutfak Sırları (0) Kullanıcılar (0)
Şifremi Unuttum

Zaten üye misiniz? Hemen giriş yapın.

E-Posta *
E-Posta Değiştir
Şifremi Değiştir
Yeni Şifre *
Yeni Şifre (Tekrar)*
Öneri ve Şikayet

Daha iyiyi yakalayabilmemiz için sizin görüşleriniz ve düşüncelerinizi bizim için hayati öneme sahiptir.

Formumuzu kullanarak sitemizde yer almasını istediğiniz yemek tariflerini bize bildirebilir veya karşılaşmış olduğunuz bir problemi bize aktarabilirsiniz. Proje anlamında da birlikte çalışmak istediğinizi bizimle buradan paylaşabilirsiniz. Unutmayın Dada Mutfak sizin için tasarlandı ve buradaki her şey sizin!

Kullanıcı Sözleşmesi

Kullanıcı sözleşmesi güncellenecek.

Fiyat Alarmı

Dada Kürdanlık

69,90 ₺

Beklediğiniz Fiyat *
Alarm Süresi *
Fiyat Alarmı

Fiyat alarmınız başarıyla kurulmuştur. Ürün fiyatı 40 ₺ ve altına düştüğünde eposta ile bilgilendirileceksiniz. 15 gün sonra alarm otomatik olarak kaldırılacaktır.

Misafir Modundasınız

Misafir modunda maalesef ki bu işlemi yapamamaktasınız. Dadamutfak.com'u daha etkili kullanmak için üye girişi yapmanızı tavsiye ederiz.

Limonlu Tart
geri
Limonlu Tart
Yulaflı Kurabiye
ileri
Yulaflı Kurabiye