- Giriş Yap / Kayıt Ol
-
ARA..
Malzemeler
| 4 Domates | |
| 1 yemek kaşığı Domates Salçası | |
| 1 Yeşil Biber | |
| 1 Soğan | |
| 1 diş Sarımsak | |
| 3 yemek kaşığı Zeytinyağı | |
| 1 çay kaşığı Tane Karabiber | |
| 1 çay kaşığı Kekik | |
| 1 çay kaşığı Tuz |
Besin Öğeleri
50
Kalori
7,43g
Karbonhidrat
1,39g
Protein
1,61g
Yağ
Mutfak:
Malzemeler
Hazırlanışı
Adımlar
|
1
ADIM Tamam
15 dk
|
Kabuklarını soyduğunuz domatesleri rendeleyin ya da mutfak robotundan geçirerek püre kıvamına getirin. Sosu hazırlayacağınız tavayı ısıtıp ısınan tavaya zeytinyağını ekleyin sonra soğan ve sarımsağı ilave ederek soteleyin. |
|
2
ADIM Tamam
10 dk
|
Domates rendesini, salçasını ve diğer malzemelerin tamamını ilave edip sos kıvam alana kadar karıştırarak pişirin. |
Benzer Tariflere de Baktınız Mı?
-
Besin Öğeleri
102Kalori42gKarbonhidrat21gProtein36gYağNohut Cips
Mutfak:Malzemeler
-
300 gram Haşlanmış Nohut
-
2 yemek kaşığı Zeytinyağı
-
Yarımşar çay kaşığı Baharat
Hazırlanışı
Üzerine limon sıkarak baharat tadına ekşilik katabilirsiniz.
Adımlar
1ADIM
Tamam10 dkHaşlanmış nohutları iki kağıt havlu arasına alıp, üzerlerine hafifçe bastırarak, sağa sola doğru hareket ettirin. Bu şekilde kabuklarının kolayca ayıklayabileceksiniz. Nohutları; zeytinyağı, kırmızı toz biber, toz sarımsak ve tuz ile harmanlayın.
2ADIM
Tamam20 dkTabanını yağlı kağıt ile kaplanmış fırın tepsisine alın. Önceden ısıtılmış 200 derece fırında 20 dakika kadar pişirin. Ardından kavanozda muhafaza edin ve afiyetle tüketin.
Yorumlar
Toplam Yorum: 0YAZININ DEVAMINI GÖR -
Malzemeler
Dilediğiniz Miktarda Kırmızı Biber Dilediğiniz Miktarda Sirke Her bir kavanoz için 7-8 diş Sarımsak Dilediğiniz Miktarda Zeytinyağı Lezzetine Doyamayacaksınız: Közlenmiş Kırmızı Biber Konservesi
Püf Noktası
Biberlerinizi etli seçmeye özen gösterin. Kabukların daha kolay soyulması için biberleri közledikten sonra bir poşetin içerisine alın ve bir süre bekletin. Biberleri fırında, tost makinasında ya da ocağın üzerinde ateşe tutup biberlerin her tarafını çevirerek közleyebilirsiniz.
Mutfak:Malzemeler
-
Dilediğiniz Miktarda Kırmızı Biber
-
Dilediğiniz Miktarda Sirke
-
Her bir kavanoz için 7-8 diş Sarımsak
-
Dilediğiniz Miktarda Zeytinyağı
Hazırlanışı
İster meze olarak, ister salatalarınızda, isterseniz de aperatif sunumlarda kullanabileceğiniz Közlenmiş Kırmızı Biber konservesiyle sofralarınızın lezzetine lezzet katacaksınız. Özellikle et yemeklerinin yanına çok yakışacak sirke, zeytinyağı ve sirkeyle beklemiş biberlerin lezzetine doyamayacaksınız!
Adımlar
1ADIM
Tamam20 dkBiberleri ister içerisindeki çekirdekleri temizleyip, isterseniz de temizlemeden közleyin. Çekirdekleri temizlenmiş, kabukları soyulmuş kırmızı biberlerin suyunu süzdürmek için süzgeçte bekletin.
2ADIM
Tamam20 dkBiberleri bir tepsiye aldıktan sonra zeytinyapı, sirke ve tuzu ekleyip karıştırarak harmanlayın. Ve sırayla kavanozlara dizmeye başlayın, kavanozlara dizerken sarımsakları ekleyin ve doldurma işlemi bittikten sonra kavanozları sıkıca kapatın.
3ADIM
Tamam20 dkArdından kavanozların ¾’ü ne gelecek şekilde suyla dolu tencerede 15 dk kaynatın. Konserveleriniz hazır, afiyet olsun.
Yorumlar
Toplam Yorum: 0YAZININ DEVAMINI GÖR
Copyright 2018 Dada Mutfak
Kullanıcı sözleşmesi güncellenecek.
Dada Kürdanlık
69,90 ₺
Misafir modunda maalesef ki bu işlemi yapamamaktasınız. Dadamutfak.com'u daha etkili kullanmak için üye girişi yapmanızı tavsiye ederiz.
.jpeg)
.jpeg)