- Giriş Yap / Kayıt Ol
-
ARA..
Hazırlanışı
Adımlar
|
1
ADIM Tamam
5 dk
|
Yumurtaları geniş bir kaseye alıp üzerine baharatını, tuzunu ve ince kıyılmış maydanozunu ekleyip iyice karıştırın. |
|
2
ADIM Tamam
5 dk
|
Ardından yanmaz yapışmaz bir tavada tereyağını eritip yumurtayı içine ilave edip arkalı önlü kızarana kadar pişirin. |
Benzer Tariflere de Baktınız Mı?
-
Bulut Yumurta
Malzemeler
-
4 Yumurta
-
1 çay kaşığı Tuz
Hazırlanışı
Yumurtaların beyazlarını ve sarılarını ayırırken birbirlerine karıştırmamaya özen gösterin.
Adımlar
1ADIM
TamamdkYumurtaların beyazını bir kaba, sarılarını da ayrı bir kaba ayırın. Beyaz ve sarıların birbirlerine karışmamasına özellikle özen gösterin. Yumurta beyazların içerisine tuz atın ve çırpıcı yardımıyla beyaz bir köpük haline gelene kadar çırpın.
2ADIM
TamamdkYağlı kağıt serili fırın tepsisine, spatula yardımıyla orta boy bezeler halinde yumurta beyazlarınızı aktarın. Ortalarında boşluk oluşturun. Ortasındaki boşluklara yumurta sarılarını dikkatli bir şekilde aktarın. Önceden ısıtılmış fırında üzerleri hafif renk değiştirene kadar pişirin.
Yorumlar
Toplam Yorum: 0YAZININ DEVAMINI GÖR -
-
Fazla Söze Gerek Yok: Yumurta Dolması
Püf Noktası
Yumurtalar çok fazla haşlanmamalıdır. En fazla 10 dakaika haşlanmalıdır.
Mutfak:Malzemeler
-
10 Adet Yumurta
-
1 Avuç Yaprak Maydanoz
-
1/2 Çay Kaşığı Tuz
-
1/2 Çay Kaşığı Karabiber
-
1/2 Çay Kaşığı Pul biber
-
1/2 Çay Bardağı Sıvı Yağ
-
1 Tatlı Kaşığı Hardal
-
1 Tatlı Kaşığı Mayonez
Hazırlanışı
Yumurta Dolması; pratik malzemeleri ve yapımı ile mutfağınızda önemli bir yere sahip olacaktır.
Adımlar
1ADIM
Tamam10 dk10 adet yumurta 10 dakika kadar haşlıyoruz. Yumurtaların kopuklarını soyduktan sonra ortadan ikiye bölüyoruz. Yumurtanın sarısını kaşıkla yumurtadan ayırıyoruz. Yumurta sarılarını, ince kıyılmış maydanoz, tuz, karabiber, pul biber ile iyice harmanlıyoruz.
2ADIM
Tamam10 dkHazırlanan karışımımızı tekrardan yumurtanın beyazının içerisine dolduruyoruz. Çok sıkışık bir biçimde dolduruyoruz. Bir tencerenin içerisine sıvı yağını alıyoruz ve iyice kızdırıyoruz. Yağ kızdıktan sonra yumurtaları sırt tarafına oturtarak kızartıyoruz. Altın sarısı renge ulaştıktan sonra servis tabaklarına alıyoruz. Afiyet olsun!
Yorumlar
Toplam Yorum: 1
Fazla söze gerek yok sahiden elinize sağlık çok kolay yapması
YAZININ DEVAMINI GÖR
Copyright 2018 Dada Mutfak
Kullanıcı sözleşmesi güncellenecek.
Dada Kürdanlık
69,90 ₺
Misafir modunda maalesef ki bu işlemi yapamamaktasınız. Dadamutfak.com'u daha etkili kullanmak için üye girişi yapmanızı tavsiye ederiz.
.jpeg)
.jpeg)