|
Hamuru İçin
|
|
| 125 gram Tereyağı | |
| 75 gram Pudra Şekeri | |
| 1 Yumurta Sarısı | |
| 1 yemek kaşığı Süt | |
| 225 gram Un | |
| 2 yemek kaşığı Un | |
| 1,5 tatlı kaşığı Nişasta | |
| 1 Yumurta Sarısı | |
| 3 yemek kaşığı Toz Şeker | |
| 1 paket Vanilya | |
| 1,5 yemek kaşığı Tereyağı | |
|
Kreması İçin
|
|
| 2,5 su bardağı Süt |
|
1
ADIM Tamam
30 dk
|
Tart hamuru için tereyağını ve pudra şekerini mikserde iyice çırpın. Daha sonra üzerine yumurta sarısını sütü ekleyin ve tekrar çırpın. Mikserde hamur kıvamını alınca bir streç filme sarıp buzlukta en az 30 dakika sertleşinceye kadar bekletin. |
|
2
ADIM Tamam
30 dk
|
Kremasını yapmak için sütü, şekeri, unu, nişastayı, yumurta sarısını tencereye alıp ocakta fokurdayana kadar pişirin. Fokurdadıktan sonra altını kapatıp vanilyayı de ekleyin ve karıştırıp soğuması için bekletin. Soğuduktan sonra en son üzerine labneyi ekleyebilirsiniz. Tart hamurunu buzluktan çıkardıktan sonra, açarken kırılmaması için iki yağlı kağıt arasına koyup oklava yardımıyla 1-2 cm kalınlığında açın. Tart kalıbınız varsa onunla, yoksa bir bardağın ağız kısmını kullanarak yuvarlak küçük şekiller elde edin ve bunları muffin kalıplarına yerleştirin. |
|
3
ADIM Tamam
15 dk
|
Tart hamurunuzu 180 derecede önceden ıstılmış fırında 13-15 dakika pişirin. Fırından çıktıktan sonra hamurunuz çok kırılgan olacağı için soğuması için bekleyin ve soğuduktan sonra üzerinin kremasını dökün ve en üstünü mevsimlik meyvelerle süsleyin. Afiyet olsun. |
Arzunuza göre kullanacağınız bir paket vanilya ve tarçın müthiş bir lezzet katacaktır.
Rengârenk görüntüsüyle çocukların ve yetişkinlerin gayet iştahlı bir şekilde tükettikleri Havuç Cezeryeleri akşam çaylarınız için ideal bir kanepe çeşididir.
|
1
ADIM Tamam
15 dk
|
Havuçları rendeliyoruz.Rendelenmiş havuçları bir tavanın içerisine alıyoruz şeker ve margarin ilave ederek 10 dakika kadar karıştırarak pişiriyoruz. |
|
2
ADIM Tamam
15 dk
|
Cevizleri ekliyoruz ve karıştırarak yaklaşık üç dakika pişiriyoruz. Petibör bisküvilerimizi robottan geçiriyoruz ve havuç harcımızda iyice yoğuruyoruz.Ceviz büyüklüğünde toplar yapıyoruz ve Hindistan cevizine buluyoruz ve servis tabaklarına alıyoruz. Dilerseniz üzerilerine bir adet kürdan batırıyoruz. Afiyet olsun. |
Supangle malzemelerinizde bir paket vanilya kullanırsanız lezzeti daha da artacaktır.
Tatlı krizine basit çözümler arıyorsanız Supangle tam size göre... Basit ve ekonomik. Özellikleri ile diğer tatlılardan ayrılan supangle iştahınızı kabartacak kaşık kaşık yemeye doyamayacaksınız.
|
1
ADIM Tamam
5 dk
|
Bir tencerenin içerisinde süt, kakao, toz şeker ve unu iyice çırpıyoruz. Unda topaklanma olmamasına dikkat ediniz. |
|
2
ADIM Tamam
15 dk
|
Ocağımıza alarak karıştırarak muhallebi kıvamına gelinceye karıştırana kadar pişiriyoruz. Ocaktan aldıktan sonra vanilya ve margarin ekleyerek karıştırıyoruz. Supangleyi kaselere alarak buzdolabında soğumaya bırakıyoruz. Soğuduktan sonra üzerine hindistan cevizi, antep fıstığı, fındık, çikolata serpiştirerek servis edebiliriz. Afiyet olsun! |
kase kase yediren bir tarif
Kullanıcı sözleşmesi güncellenecek.
Misafir modunda maalesef ki bu işlemi yapamamaktasınız. Dadamutfak.com'u daha etkili kullanmak için üye girişi yapmanızı tavsiye ederiz.