- Giriş Yap / Kayıt Ol
-
ARA..
Püf Noktası
Mezgit Tava’nın yanında marul salatası ile servis edildiğinde lezzeti artar.
Mutfak:
Hazırlanışı
Sağlıklı ve formda kalmanın temel sırlarından balık tüketimi gelmektedir. Mezgit tava ile mutfağınıza hoş kokular, sofralarınıza renk gelsin.
Adımlar
|
1
ADIM Tamam
10 dk
|
Mezgitler temizlenir ve yıkanır. |
|
2
ADIM Tamam
15 dk
|
Mısır ununa bulanan mezgitler bir kenara alınır ve yağ tavada kızdırılır. Kızgın yağ içine dizilen mezgitlerin arkasının ve önünün nar gibi kızarması sağlanır. Kızaran mezgitler, havlu kağıdının üstüne alınarak fazla yağlarından arındırılır. |
Benzer Tariflere de Baktınız Mı?
-
Malzemeler
1 diş Sarımsak 1(fileto) Somon Balığı 2 orta boy Taze Soğan 5-6 adet Defne Yaprağı 5 çorba kaşığı Zeytinyağı 6 adet Limon Dilimi Tuz Besin Öğeleri
231Kalori25,7gProtein13,4gYağFırında Somon
Püf Noktası
Fansız programda pişirmek, balığın sulu kalmasında etkili olacaktır.
Mutfak:Malzemeler
-
1 diş Sarımsak
-
1(fileto) Somon Balığı
-
2 orta boy Taze Soğan
-
5-6 adet Defne Yaprağı
-
5 çorba kaşığı Zeytinyağı
-
6 adet Limon Dilimi
-
Tuz
Hazırlanışı
Vitaminler, mineraller ve proteinler açısından pek zengin bir balık türü tarifi.
Adımlar
1ADIM
Tamam30 dkSarımsakları dövün. Zeytinyağı, limon ve sarımsakları karıştırıp, somonların üzerine sürün. Bir fırın tepsisine önce yağlı kağıt serin sonra balıkları, küp doğranmış soğanları ekleyin. Üzerine ince dilimlenmiş limon ve defne yaprakları serpiştirip fırına verin. Afiyet Olsun.
Yorumlar
Toplam Yorum: 0YAZININ DEVAMINI GÖR -
-
Kızarmış Çıtır Karides Tarifi
Malzemeler
-
15-20 Adet Karides
-
1 Tatlı Kaşığı Tuz
-
1 Su Bardağı Un
-
2 Adet Yumurta
-
2 Su Bardağı Mısır Gevreği
-
Sarımsaklı Mayonez
-
1/2 Adet Limon
-
Sıvı Yağ
Hazırlanışı
Deniz ürünlerine bayılanlar ve tabii ki karides tutkunları, bu nefis karides tarifine bayılacaksınız.
Adımlar
1ADIM
Tamam5 dkMısır gevreği, pane harcı için mutfak robotundan geçirilerek inceltilip bir kaba alınır. Daha sonra ayrı bir kap içerisine yumurtalar kırılır ve çırpılır.
2ADIM
Tamam10 dkPane işlemine geçmeden önce karideslerin üzerlerine tuz dökülür ve önce una, ardından çırpılmış yumurtaya ve son olarak mısır gevreğine bulanarak kızartmaya hazır hale getirilir.
3ADIM
Tamam15 dkDerin bir tavaya sıvı yağ eklenip kızdırılır. Yeterince kızan yağ içerisine panelenmiş karidesler eklenip 10 dakika boyunca pişirilip limon ve mayonez eşliğinde servisi yapılır. Afiyet olsun!
Yorumlar
Toplam Yorum: 0YAZININ DEVAMINI GÖR -
Copyright 2018 Dada Mutfak
Kullanıcı sözleşmesi güncellenecek.
Dada Kürdanlık
69,90 ₺
Misafir modunda maalesef ki bu işlemi yapamamaktasınız. Dadamutfak.com'u daha etkili kullanmak için üye girişi yapmanızı tavsiye ederiz.
.jpeg)
.jpeg)