Yapımı gayet basit ve sağlık dostu olan kayısı hoşafı, bağırsak tembelliği yaşayanlara ana çözümler sunmaktadır. Kanser karşı koruyucu, kalp kaslarını kuvvetlendiren, fazla kilo problemleri yaşayan herkesin rahatlıkla tüketebileceği bir komposto çeşididir.
|
1
ADIM Tamam
15 dk
|
Kuru kayısılarımızı 10 dakika sıcak suda bekletiyoruz.Kaysılarımızı sıcak sudan süzdükten sonra iyice yıkıyoruz ve tencereye su ile birlikte alıyoruz. |
|
2
ADIM Tamam
35 dk
|
Şekeri ekliyoruz ve yaklaşık 30 dakika orta ateşte kaynatıyoruz. Ocaktan aldığımız kayısı hoşafımıza tarçın çubuğu ve ekliyoruz. İyice soğuduktan sonra servis edebilirsiniz.Afiyet olsun! |
Filtre kahvede kullanabilirsiniz.
|
1
ADIM Tamam
10 dk
|
Bir kaseye granül kahveyi, şekeri ve sıcak suyu alın. Bir çırpıcı ile çırpmaya başlayın. Başta koyu renkte olacaktır. Yaklaşık 5 dakika kadar çırptıktan sonra rengi açılacaktır. Çırpmaya devam edin. |
|
2
ADIM Tamam
5 dk
|
15-16 dakika sonunda katı kıvama gelince çırpma işlemini sonlandırın. Bir bardağa birkaç parça buz koyun. Sütü buzların üzerine döküp en son üzerine hazırladığınız kahveli kremayı ekleyin. |
Hazmı kolaylaştırır, serinletir.
|
1
ADIM Tamam
20 dk
|
Şeftalileri bol suyla yıkayıp kabuklarını soyup çekirdeklerini çıkardıktan sonra dilimleyin. Su ve toz şekeri derin bir tencereye alın. Tel bir çırpıcı yardımıyla şeker eriyene kadar karıştırın. Karanfil ve çubuk tarçın ilavesiyle kısık ateşte kaynatın. |
|
2
ADIM Tamam
20 dk
|
Kaynamaya başlayan şerbet karışımına şeftali dilimlerini katıp kısık ateşte 10-15 dakika kadar pişirin. Çubuk tarçın ve karanfilleri içinden çıkartın. Oda ısısında ılınan kompostoyu buzdolabında soğuttuktan sonra meyve dilimleriyle birlikte servis edin. |
Kullanıcı sözleşmesi güncellenecek.
Misafir modunda maalesef ki bu işlemi yapamamaktasınız. Dadamutfak.com'u daha etkili kullanmak için üye girişi yapmanızı tavsiye ederiz.