- Giriş Yap / Kayıt Ol
-
ARA..
Malzemeler
| 2 Yemek Kaşığı Sıvı Yağ | |
| 4 Adet Yeşil Biber | |
| 4 Adet Orta Boy Domates | |
| 1/2 Çay Kaşığı Tuz Tuz | |
| 3 Adet Yumurta | |
| 150 Gram Kaşar Peyniri Rendesi |
Besin Öğeleri
177.4
Kalori
8.47g
Karbonhidrat
8.8g
Protein
11.97g
Yağ
Püf Noktası
Menemenin temel püf noktalarından birisi kullanılcak malzemelerin sırasını takip etmektir.
Mutfak:
Malzemeler
Hazırlanışı
Adımlar
|
1
ADIM Tamam
15 dk
|
Biberlerimizi küp küp olarak kesiyoruz. Kabukları soyulan domatesleri yemeklik olarak doğrayıp bir kenara alıyoruz. Bir tavanın içerisine sıvı yağı alıyoruz ve biberlerimizi ekliyoruz. Biberlerimizi kavurarak pişiriyoruz. Bu aşamada dikkat edilmelidir. Aksi halde biberlerimizi yakabiliriz. Biberlerimiz renk değiştirdikten sonra domateslerimizi ekliyoruz. Domateslerimizi hafif hafif karıştırarak sulanmasını bekliyoruz. |
|
2
ADIM Tamam
5 dk
|
Domateslerimizi suyunu iyice saldıktan yumurtaları ekliyoruz. İstediğimize göre yumurtanın pişme kıvamını ayarlıyoruz. Yemeğin ocaktan almadan önce rendelenmiş kaşarları ekleyip ocağı kapatıyoruz. Sıcak olarak servis ediyoruz. Afiyet olsun! |
Benzer Tariflere de Baktınız Mı?
-
Kaşarlı Patates Mücver
Mutfak:Malzemeler
-
4 Tane Orta Boy Patates
-
1 Su Bardağı Kaşar Peyniri Rendesi
-
1 Adet Yumurta
-
2-3 Yemek Kaşığı Un
-
Tuz
-
Karabiber
-
Sıvı Yağ
Hazırlanışı
Hem pratik hem lezzetli bu tarifi ister kahvaltılarınızda, ister akşam yemeğinizin yanında servis edebilirsiniz.
Adımlar
1ADIM
Tamam10 dkPatatesleri rendenin kalın tarafı ile rendeleyin, fazla kararmaması için elimizi çabuk tutalım. Kaşar peynirini, unu ve yumurtayı rendelenmiş patateslere ilave edelim. Kaşar tuzlu olduğu için tuzunu kontrollü ekleyin ve isterseniz karabiber de eklebilirsiniz. Ardından bütün malzemeleri yoğuruyoruz.
2ADIM
Tamam20 dkYapışmaz veya teflon tavaya 2-3 yemek kaşığı sıvı yağ ekleyip ısıtıyoruz. Mücver biraz sulandığı için biraz elimizle suyunu sıkıyoruz. Yemek kaşığı ile malzemeden alıp tavaya yayıyoruz, isterseniz kaşıkla kenarlarından biraz düzeltin. Siz ne kadar büyük veya küçük yapmak istiyorsanız ona göre ayarlayabilirsiniz. Önlü arkalı orta ateşte kızartalım. (Yağı azaldıkça yağ ekleyebilirsiniz.)
Yorumlar
Toplam Yorum: 0YAZININ DEVAMINI GÖR -
Malzemeler
5 Adet Patates 1 Yemek Kaşığı Zeytinyağı 3 Yemek Kaşığı Zahter 1/2 Çay Kaşığı Tuz 1/2 Çay Kaşığı Karabiber Besin Öğeleri
240Kalori69gKarbonhidrat9gProtein22gYağZahterli Fırın Patates
Malzemeler
-
5 Adet Patates
-
1 Yemek Kaşığı Zeytinyağı
-
3 Yemek Kaşığı Zahter
-
1/2 Çay Kaşığı Tuz
-
1/2 Çay Kaşığı Karabiber
Hazırlanışı
Zahterin lezzet kattığı fırında patatesi denemeye ne dersiniz? Tüm baharatları bir kenara bırakıp zahterli bu tarifi mutlaka denemelisiniz.
Adımlar
1ADIM
Tamam10 dkBol suda yıkayıp temizlediğiniz patatesleri öncelikle dört eşit parçaya bölün. Her bir patates dilimini iki eşit dilime ayırın. Derin bir kaseye aldığınız doğranmış patatesleri, zeytinyağı, zahter, tuz ve karabiber ile karıştırın.
2ADIM
Tamam40 dkYağlı kağıt serili fırın tepsisi üzerine aldığınız zahter salatalı patatesleri önceden ısıtılmış 200 derece fırında 30-40 dakika kadar pişirin.
3ADIM
Tamam5 dkFırından çıkardığınız taze patatesleri arzu ettiğiniz soslar eşliğinde servis edin. Afiyet olsun!
Yorumlar
Toplam Yorum: 0YAZININ DEVAMINI GÖR -
Copyright 2018 Dada Mutfak
Kullanıcı sözleşmesi güncellenecek.
Dada Kürdanlık
69,90 ₺
Misafir modunda maalesef ki bu işlemi yapamamaktasınız. Dadamutfak.com'u daha etkili kullanmak için üye girişi yapmanızı tavsiye ederiz.
.jpeg)
.jpeg)