Mor Lahana Salatası
Bu salatanın eşi benzeri yok.

Soyal Ağlarda Paylaş

veya sayfayı paylaşabilirsin

Malzemeler

1/2 adet Kırmızı Lahana
1 adet Limon Suyu
2 kaşık Sirke
1 yemek kaşığı Nar Ekşisi
1 çay kaşığı Tuz
3 dal Yeşil Soğan
3 yemek kaşığı Zeytinyağı

Besin Öğeleri

73
Kalori
43g
Karbonhidrat
10g
Protein
47g
Yağ

Püf Noktası

Dilerseniz içerisine havuç rendeleyebilirsiniz.

  • Vegan
  • Vejeteryan
Mutfak:
  • 10 dk
  • 0 - 4 Kişilik
  • Kolay

Malzemeler

Hazırlanışı

Bu salatanın eşi benzeri yok.

Adımlar

1

ADIM

Tamam
5 dk

Mor lahanayı ince ince doğrayalım. Tuz ve sirkeyle lahanayı güzelce ovalayın.

2

ADIM

Tamam
5 dk

Lahanaların içesirisine zevizleri ve ince kıyılmış yeşil soğanı ekleyelim. Zeytinyağı,limon,nar ekşisi ve biraz tuz serpip iyice karıştıralım. Ve servis tabağına alalım. Afiyet olsun.

Yorumlar
Toplam Yorum: 0

Bir aşağıdaki alandan kayıt olarak ya da giriş yaparak tarif hakkında yorumunu Dada Mutfak ailesi ile paylaşabilirsin.

KAYIT OL

Benzer Tariflere de Baktınız Mı?

  • Soyal Ağlarda Paylaş

    veya sayfayı paylaşabilirsin

    Malzemeler

    1 Su Bardağı Pilavlık Bulgur
    4 Adet Orta Boy Salatalık
    1 Adet Orta Boy Közlenmiş Kırmızı Biber Turşusu
    2 Adet Orta Boy Domates
    4 Dal Taze Yeşil Soğan
    ¼ Demet Nane
    ¼ Demet Dereotu
    ¼ Demet Maydanoz
    Sos İçin
    2 Yemek Kaşığı Limon Suyu
    Yarım Çay Bardağı Zeytinyağı
    1 Yemek Kaşığı Nar Ekşisi
    1 Diş Sarımsak
    Yarım Çay Kaşığı Tuz
    Yarım Çay Kaşığı Karabiber

    Besin Öğeleri

    242
    Kalori
    10.71g
    Karbonhidrat
    2.7g
    Protein
    4.04g
    Yağ

    Bulgur Salatası

    Püf Noktası

    Bulgur Salatası yaparken istediğiniz türde bulgur seçebilirsiniz. Eğer ince bulgur seçerseniz derince bir kaptaki bulgurların üstünü geçecek kadar su ekleyin ve bulgurların şişmesini sağlayın.

    • Vegan
    • Vejeteryan
    • Baharatlı
    Mutfak:
    • 25 dk
    • 4 - 6 Kişilik
    • Kolay

    Malzemeler

    Hazırlanışı

    Sağlıklı bir bakliyat yemeği arıyorsanız Bulgur Salatası tam size göre...

    Adımlar

    1

    ADIM

    Tamam
    20 dk

    Bol sudan geçirilir ve kaynar suda şişene kadar haşlanır. Haşladığımız bulgurun suyu süzülür ve soğuması için derin bir salata kasesine alınır. Yıkanarak kabukları soyulan domates ve salatalıklar küp küp kesilir. Közlenmiş kırmızı biber turşusu doğranır. Temizlenmiş taze soğan, dereotu, nane ve maydanoz da ince ince kıyılır.

    2

    ADIM

    Tamam
    5 dk

    Sosumuz için, zeytinyağı, limon suyu, nar ekşisi, ezilmiş sarımsak, tuz ve karabiber ayrı bir kapta tartışılır. Doğranmış bütün malzemeler ayrı bir kaba alınır ve hazırlanan sos karışımıyla harmanlayıp bekletmeden servisini yapın.

    Yorumlar
    Toplam Yorum: 0

    YAZININ DEVAMINI GÖR
  • Soyal Ağlarda Paylaş

    veya sayfayı paylaşabilirsin

    Malzemeler

    1 Su Bardağı Kuru Bakla
    5 Su Bardağı Tavuk Suyu
    1 Tatlı Kaşığı Zencefil
    1 Tatlı Kaşığı Limon Kabuğu Rendesi
    3 Çorba Kaşığı Zeytinyağı
    2 Diş Sarımsak
    1 Tatlı Kaşığı Şeker
    Tuz
    Karabiber

    Besin Öğeleri

    147
    Kalori
    24g
    Karbonhidrat
    20g
    Protein
    56g
    Yağ

    İsmi Yeter: Portakal Sosunda Zencefilli Fava

    • Baharatlı
    Mutfak:
    • 35 dk
    • 0 - 5 Kişilik
    • Kolay

    Malzemeler

    Hazırlanışı

    Meze denince ilk akla gelenlerden fava, portakal ve zencefille buluşup alışık olmadığımız ama çok çabuk alışacağımız bir tarife dönüşüyor!

    Adımlar

    1

    ADIM

    Tamam
    15 dk

    İç baklayı akşamdan bol suda ıslatın. Derin bir tencerede tavuk suyu, rendelenmiş taze zencefil, limon kabuğu rendesi, zeytinyağı, sarımsak, tuz ve karabiberle birlikte, baklalar püre olana kadar pişirin.

    2

    ADIM

    Tamam
    5 dk

    Bakla püresini blenderdan geçirin. Kalıbın içine yağlı kağıt yerleştirin. Bakla püresini yağlı kağıtlı kalıba dökün. Soğutun.

    3

    ADIM

    Tamam
    10 dk

    Bir tavada portakal suyunu kaynatarak koyulaştırın. Süzgeçten geçirin. Bir tatlı kaşığı şeker ekleyin. Zeytinyağıyla karıştırın.

    4

    ADIM

    Tamam
    5 dk

    Servis tabağına portakal sosunu yayın. Favayı kalıptan çıkarıp sosu ile birlikte servis yapın. Afiyet olsun!

    Yorumlar
    Toplam Yorum: 0

    YAZININ DEVAMINI GÖR
Macaristan Mutfağından: Gulaş
geri
Macaristan Mutfağından: Gulaş
Sofranızın Minik Misafiri ;Tereyağlı Karides
ileri
Sofranızın Minik Misafiri ;Tereyağlı Karides