- Giriş Yap / Kayıt Ol
-
ARA..
Malzemeler
| 1/2 adet Kırmızı Lahana | |
| 1 adet Limon Suyu | |
| 2 kaşık Sirke | |
| 1 yemek kaşığı Nar Ekşisi | |
| 1 çay kaşığı Tuz | |
| 3 dal Yeşil Soğan | |
| 3 yemek kaşığı Zeytinyağı |
Besin Öğeleri
73
Kalori
43g
Karbonhidrat
10g
Protein
47g
Yağ
Püf Noktası
Dilerseniz içerisine havuç rendeleyebilirsiniz.
Mutfak:
Malzemeler
Hazırlanışı
Adımlar
|
1
ADIM Tamam
5 dk
|
Mor lahanayı ince ince doğrayalım. Tuz ve sirkeyle lahanayı güzelce ovalayın. |
|
2
ADIM Tamam
5 dk
|
Lahanaların içesirisine zevizleri ve ince kıyılmış yeşil soğanı ekleyelim. Zeytinyağı,limon,nar ekşisi ve biraz tuz serpip iyice karıştıralım. Ve servis tabağına alalım. Afiyet olsun. |
Benzer Tariflere de Baktınız Mı?
-
Malzemeler
600 gr Beyaz Lahana 1/2 Kuru Soğan 2 Havuç 6 yemek kaşığı Mayonez 1 yemek kaşığı Toz Şeker 1 tatlı kaşığı Tuz 1 yemek kaşığı Limon Suyu 1 yemek kaşığı Sirke Besin Öğeleri
168Kalori22gKarbonhidrat7gProtein71gYağColeslaw (Lahana Salatası)
Malzemeler
-
600 gr Beyaz Lahana
-
1/2 Kuru Soğan
-
2 Havuç
-
6 yemek kaşığı Mayonez
-
1 yemek kaşığı Toz Şeker
-
1 tatlı kaşığı Tuz
-
1 yemek kaşığı Limon Suyu
-
1 yemek kaşığı Sirke
Hazırlanışı
Beyaz lahanayı mümkün olduğunca ince parçalar halinde kıyın, kuru soğanı rendenin ince kısmıyla rendeleyin.Soğan tadından hoşlanmıyorsanız 1 çay kaşığı kadar sarımsak ya da soğan tozu kullanın.
Adımlar
1ADIM
TamamdkFast food restoranlarının çılgın salatası coleslaw'ı hazırlamak için; göbek kısmında yer alan sert bölümü çıkardığınız beyaz lahanayı ince ince kıyın. Kabuğunu soyduğunuz havuçları, lahanalarla uyumlu olacak şekilde uzun ince parçalar halinde kesin ya da rendenin iri kısmıyla rendeleyin. Kuru soğanı rendenin ince kısmıyla rendeledikten sonra doğramış olduğunuz tüm malzemeyi derin bir salata kasesine alın.
2ADIM
TamamdkSalatanın sosu için; küçük bir kasede taze sıkılmış limon suyu, üzüm sirkesi, tuz ve toz şekeri küçük bir çırpıcı yardımıyla toz şeker eriyene kadar karıştırın. Son olarak salataya asıl tat ve kıvamını verecek olan mayonezi kattıktan sonra sos malzemelerini son bir kez karıştırın.
3ADIM
TamamdkHazırladığınız mayonezli sosu doğranmış salata malzemeleriyle harmanladıktan sonra servis edebilirsiniz.
Yorumlar
Toplam Yorum: 0YAZININ DEVAMINI GÖR -
-
Malzemeler
2 Patlıcan 2 Kapya Biber 4 Domates 4 diş Sarımsak 1 Soğan 1 çay bardağı Zeytinyağı 1 çay kaşığı Tuz 1 çay kaşığı Karabiber Besin Öğeleri
68Kalori62gKarbonhidrat7gProtein31gYağPatlıcanlı Sos Olarak da Bilinir Ajvar Sos
Mutfak:Malzemeler
-
2 Patlıcan
-
2 Kapya Biber
-
4 Domates
-
4 diş Sarımsak
-
1 Soğan
-
1 çay bardağı Zeytinyağı
-
1 çay kaşığı Tuz
-
1 çay kaşığı Karabiber
Hazırlanışı
Ocakta veya fırında közleyebilirsiniz.
Adımlar
1ADIM
Tamam15 dkPatlıcanları ve kırmızı biberleri közleyin ve kabuklarını soyun.
2ADIM
Tamam20 dkTavada ince kıyılmış soğan ve sarımsaklar kavrulur. Ardından robottan geçirilmiş domates eklenir. Tavadaki karışım iyice kavrulunca içine incecik doğranmış közlenmiş patlıcan ve biber ilave edilir.
3ADIM
Tamam5 dkSuyunu çeken sos robottan geçirilir. Tuzu ve yağı eklenip kavanozlara pay edilir. Afiyet olsun.
Yorumlar
Toplam Yorum: 0YAZININ DEVAMINI GÖR
Copyright 2018 Dada Mutfak
Kullanıcı sözleşmesi güncellenecek.
Dada Kürdanlık
69,90 ₺
Misafir modunda maalesef ki bu işlemi yapamamaktasınız. Dadamutfak.com'u daha etkili kullanmak için üye girişi yapmanızı tavsiye ederiz.
.jpeg)
.jpeg)