Müthiş Bir Lezzet: Fırında Somon Balığı
Sahip olduğu omega 3 ve yağ asitleri ile kalp ve damar hastalıkları için gereken mineral ve vitaminlere sahip olan Somon Balığı, fırındaki haliyle midelerimize bayramlar yaşatmaktadır.

Soyal Ağlarda Paylaş

veya sayfayı paylaşabilirsin

Malzemeler

500 Gram Somon Balığı Dilimi
Yarım Demet Maydanoz
1 Tutam Dereotu
2 Yemek Kaşığı Zeytinyağı
1 Çay Kaşığı Tuz
1 Tutam Defne Yaprağı

Besin Öğeleri

296
Kalori
29.9g
Protein
15.65g
Yağ

Püf Noktası

Somon Balığının lezzeti sulu olmasından kaynaklanmaktadır. Uzun süre pişirilen somon balığı kuruyarak tatsız bir hal alacaktır.

  • 30 dk
  • 4 - 6 Kişilik
  • Kolay
  • 200 ℃

Malzemeler

Hazırlanışı

Sahip olduğu omega 3 ve yağ asitleri ile kalp ve damar hastalıkları için gereken mineral ve vitaminlere sahip olan Somon Balığı, fırında ki haliyle midelerimize bayramlar yaşatmaktadır.

Adımlar

1

ADIM

Tamam
5 dk

Somon balığımızın üzerine zeytinyağıyla gezdiriyoruz ve elimizle balığın her tarafına yediriyoruz.

2

ADIM

Tamam
25 dk

Balığımız yağlı kağıdın üzerine alınarak; üzerine ince kıyılmış maydanoz, dereotu, limon dilimleri ve defne yaprağı yerleştirilerek yağlı kağıdımızı kapatıyoruz. Önceden ısıttığımız 200 derecelik fırınımızda 20 dakika pişiriyoruz. Sıcak olarak servis tabağına alıyoruz. Afiyet olsun!

Yorumlar
Toplam Yorum: 2

gerçekten müthiş oldu elinize sağlık

çok güzel oldu elinize sağlık

Bir aşağıdaki alandan kayıt olarak ya da giriş yaparak tarif hakkında yorumunu Dada Mutfak ailesi ile paylaşabilirsin.

KAYIT OL

Benzer Tariflere de Baktınız Mı?

  • Soyal Ağlarda Paylaş

    veya sayfayı paylaşabilirsin

    Malzemeler

    1 diş Sarımsak
    1(fileto) Somon Balığı
    2 orta boy Taze Soğan
    5-6 adet Defne Yaprağı
    5 çorba kaşığı Zeytinyağı
    6 adet Limon Dilimi
    Tuz

    Besin Öğeleri

    231
    Kalori
    25,7g
    Protein
    13,4g
    Yağ

    Fırında Somon

    Püf Noktası

    Fansız programda pişirmek, balığın sulu kalmasında etkili olacaktır.

    • 30 dk
    • 0 - 4 Kişilik
    • Kolay
    • 180 ℃

    Malzemeler

    Hazırlanışı

    Vitaminler, mineraller ve proteinler açısından pek zengin bir balık türü tarifi.

    Adımlar

    1

    ADIM

    Tamam
    30 dk

    Sarımsakları dövün. Zeytinyağı, limon ve sarımsakları karıştırıp, somonların üzerine sürün. Bir fırın tepsisine önce yağlı kağıt serin sonra balıkları, küp doğranmış soğanları ekleyin. Üzerine ince dilimlenmiş limon ve defne yaprakları serpiştirip fırına verin. Afiyet Olsun.

    Yorumlar
    Toplam Yorum: 0

    YAZININ DEVAMINI GÖR
  • Soyal Ağlarda Paylaş

    veya sayfayı paylaşabilirsin

    Malzemeler

    500 Gram Balık Fileto
    2 Yemek Kaşığı Un
    3-4 Yemek Kaşığı Galeta Unu
    1 Adet Yumurta
    1 Çay Kaşığı Tuz
    1 Çay Bardağı Sıvı Yağ

    Besin Öğeleri

    140
    Kalori
    30.54g
    Protein
    1.94g
    Yağ

    Balık Pane

    Püf Noktası

    Balık Pane yapılırken, paneleri çok kurutmadan kızartmak dikkat etmeniz gereken en önemli noktadır.

    • Glutenli
    Mutfak:
    • 15 dk
    • 4 - 6 Kişilik
    • Kolay

    Malzemeler

    Hazırlanışı

    Lezzetli yemeklerin başında gelen Balık Pane ile sofralarınızı şenlendirin. 

    Adımlar

    1

    ADIM

    Tamam
    5 dk

    Balık fileto, istediğiniz kalınlıkta doğranır. Pane malzemeleri, ayrı tabaklara alınır. Balıklar tuzlanır. (Bu aşamada isterseniz limon da kullanabilirsiniz).

    2

    ADIM

    Tamam
    10 dk

    Balıklar öncelikle una sonra çırpılmış yumurtaya ve son olarak galeta ununa bulanır. Tavada ısıtılmış sıvı yağa balıklar atılarak arkalı önlü kızartılır. Kolay yapılışı ve lezzetiyle birlikte doyurucu bir öğün olan Balık Pane servise hazır. Afiyet olsun.

    Yorumlar
    Toplam Yorum: 0

    YAZININ DEVAMINI GÖR
Fırında Omlet
geri
Fırında Omlet
En Pratik Meze: Güveçte Pastırmalı Humus
ileri
En Pratik Meze: Güveçte Pastırmalı Humus