Güçlü bir antioksidan olan ve bağışıklık sistemini güçlendiren narın en tatlı hali Nar Şerbeti için buyrun tarifimize.
|
1
ADIM Tamam
10 dk
|
Toz şeker, su, limon suyu ve nar suyunu ocağa alın ve kaynatın ve dolapta soğuttuktan sonra soğuk olarak servis yapın. Afiyet olsun! |
Kızılcığın dallarından iyice ayıklanmış olması gerekmektedir. Ve iyice yıkanması gerekmektedir. Şeker hastaları açısından şeker ve su oranını ayarlamanız gerekmektedir. Kızılcık şerbetini kısık ateşte ve piştikten sonra temiz bir tülbentten geçirmeniz gerekmektedir.
1 metreye kadar uzayan boyuyla bir ağaç meyvesi olan kızılcık, daha çok kahvaltılarda marmelat ve yaz aylarında (özellikle ramazan ayında) serinletici etkisiyle içecek olarak kullanılmaktadır. Kızılcığın sağlık açısından birçok faydası bulunmaktadır. İçerdiği zengin vitamin, mineral ve bileşenlerle bir sağlık dostudur. A, C, E ve K vitaminleri açısından zengin olan kızılcık, tiamin, riboflavin, piridoksin gibi insan sağlığı açısından önem arz eden maddeleri barındırmaktadır.
|
1
ADIM Tamam
20 dk
|
Bir tencerenin içerisine kızılcıkları ve suyu alalım. Kızılcıkları haşlamaya bırakalım. Kızılcıklar kaynadıktan sonra toz şekerimizi ve limonu ilave ederek kısık ateşte 20 dakika pişiriyoruz. Kızılcıklar rengini suya tam olarak verdiğinde ocaktan alıyoruz. |
|
2
ADIM Tamam
10 dk
|
Kızılcık şerbetimiz soğuduğunda sürahilere koyuyoruz ve tam olarak soğumayası için buzdolabına kaldırıyoruz. Şerbetimiz hazırdır. Afiyet olsun. |
| 200ml Yarım Yağlı Kefir | |
| 4 Adet Orta Boy Çilek | |
| 50 Gram Yaban Mersini | |
| 50 Gram Böğürtlen | |
| 50 Gram Ahududu | |
| 10 Gram Taze Zencefil | |
| 6 Yaprak Taze Nane |
Smoothie yaparken dikkat etmeniz gereken önemli noktalardan biri kullanacağınız meyvelerin tazeliğidir.
İştah açıcı ve ferahlatıcı etkisiyle Orman Meyveli Smoothie yapmak hiç bu kadar kolay olmamıştı.
|
1
ADIM Tamam
5 dk
|
Meyveler saplarından temizlenir, yıkanır ve kurutulur. Kabuğu ince bir şekilde soyulan zencefil minik parçalar halinde kesilir. |
|
2
ADIM Tamam
5 dk
|
Çilekler 4 parçaya ayrılır. Kefir, doğranmış çilek ve diğer meyveler bir blendera alınır ve içerisine nane yaprakları eklenir. Karışımınız hafif pütürlü kalana dek blenderda karıştırılır. Sıcak anlarda buzla hazırlayabileceğiniz Smoothie servise hazır. Afiyet olsun. |
Kullanıcı sözleşmesi güncellenecek.
Misafir modunda maalesef ki bu işlemi yapamamaktasınız. Dadamutfak.com'u daha etkili kullanmak için üye girişi yapmanızı tavsiye ederiz.